ベーコンサンドイッチの作り方

ビデオ: 私がよく作るとても美味しいサンドイッチの作り方です！『ベーコンチーズキャベツサンド』Bacon and Cheese Cabbage Sandwich

コンテンツ

材料
ホットチーズとベーコンサンドイッチ
ベーコン、トマト、サラダのホットサンドイッチ
ベーコンと朝食サンドイッチ
ステップ
方法1/3：ホットチーズとベーコンサンドイッチを作る
方法2/3：ホットベーコン、トマト、サラダサンドイッチを作る
方法3/3：ベーコンの朝食サンドイッチを作る
チップ
警告
あなたは何が必要ですか
ホットチーズとベーコンサンドイッチ
ベーコン、トマト、サラダのホットサンドイッチ
ベーコンと朝食サンドイッチ

おいしいベーコンは、ほとんどすべての食事、特にサンドイッチに最適です。ベーコンサンドイッチを作る方法はたくさんあります。クラシックなベーコン、トマト、サラダサンドイッチをお試しください。シンプルなホットチーズとベーコンのサンドイッチを作るのはさらに簡単で速いです。おいしいもので朝を始めたいなら、食欲をそそるベーコンの朝食サンドイッチが最適です。多くのオプションがあり、それらはすべて素晴らしいです！

材料

ホットチーズとベーコンサンドイッチ

1〜2人前の場合：

ベーコン2枚
ライ麦パン2切れ
室温まで温めたバター大さじ1
細切りチェダーチーズ1/2カップ（50g）
ワカモレ大さじ2（オプション）

ベーコン、トマト、サラダのホットサンドイッチ

1〜2人前の場合：

ベーコン3枚
ライ麦パン2切れ
室温まで温めたバター大さじ1
マヨネーズ大さじ1
レタスの葉1枚
完熟トマト2切れ
塩とコショウの味
ワカモレ大さじ2（オプション）

ベーコンと朝食サンドイッチ

1つの大きい卵
バター大さじ1/2
塩とコショウの味
緑豊かなトルティーヤまたはおいしいパンケーキ、半分にカット
ストリップベーコン1枚
チェダーチーズ1切れ

ステップ

方法1/3：ホットチーズとベーコンサンドイッチを作る

1 ベーコンをフライパンで中火で炒めます。 スライスがカリカリになるまで時々裏返します。これには約5分かかります。ベーコンの準備ができたら、余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルで裏打ちされたプレートにそれを移します。
2 パンの片面にバターを塗ります。 これはサンドイッチの外側になります。油は焙煎後にカリカリになります。
3 パンのスライスの1つの油を塗っていない側に25グラムのチーズを振りかけます。 サンドイッチの残りの半分のためにチーズの残りを保存します。これはサンドイッチを「接着」するのに役立ち、揚げたときにバラバラにならないようにします。
4 ワカモレ、ベーコン、残り物のチーズを加えます。 ワカモレが気に入らない場合は、このソースをサンドイッチに追加したり、アボカドの薄切りに置き換えたりしないでください。
5 パンの2番目のスライスを上に置きます。 サンドイッチが鍋にくっつくのを防ぐために、油性の面を上にして置くことを忘れないでください。
6 サンドイッチを中火で2〜3分間トーストします。 フライパンをストーブの上に置き、火を中火にします。鍋が熱くなったら、その上にサンドイッチを置き、2〜3分間調理します。
7 サンドイッチを裏返し、さらに2〜3分間調理します。 キッチンスパチュラを使ってサンドイッチをそっと回し、パンが黄金色になり、チーズが溶けるまで炒めます。
8 サンドイッチを鍋から取り出し、鋭いナイフで半分に切ります。 これにより、サンドイッチが食べやすくなり、食材が落ちて衣服を汚すことがなくなります。
9 サンドイッチをテーブルに出します。 スライスしたサンドイッチを皿に置き、すぐに出します。必要に応じて、サンドイッチがバラバラにならないように、木製またはプラスチックの串でサンドイッチの各半分を突き刺すことができます。

方法2/3：ホットベーコン、トマト、サラダサンドイッチを作る

1 フライパンでベーコンを弱火でカリカリになるまで炒める。 これには約5分かかります。ベーコンの準備ができたら、余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルで裏打ちされたプレートにそれを移します。
2 パンの片面にバターを塗ります。 これはサンドイッチの外側になります。油は揚げた後のカリカリになり、サンドイッチは鍋にくっつきません。
3 パンの片方または両方のスライスの油を塗っていない側にマヨネーズを広げます。 パンの1つのスライスにグリースを塗るか、両方のスライスに薄く広げることができます。油を塗っていない部分の側面にマヨネーズを塗ってください。
4 レタス、トマトサークル、ベーコン、ワカモレを追加します。 ワカモレが気に入らない場合は、このソースをサンドイッチに追加したり、アボカドの薄切りに置き換えたりしないでください。この段階で塩こしょうを加えることもできます。
- サンドイッチを炒めた後、レタスのカリカリ感が少なくなることがあります。したくない場合は、レタスを加えずにサンドイッチを炒めます。終わったら、開いてサラダを入れて、もう一度閉じます。
5 バターを塗った面を上にして、パンの2番目のスライスを上に置きます。 材料が落ちないように軽く押し下げます。サンドイッチが鍋にくっつくのを防ぐために、油性の面を上にしてスライスを置くことを忘れないでください。
6 サンドイッチを中火で2〜3分間トーストします。 フライパンをストーブの上に置き、火を中火にします。鍋が熱くなったら、その上にサンドイッチを置き、2〜3分間調理します。
7 サンドイッチを裏返し、さらに2〜3分間調理します。 サンドイッチの下にへらをスライドさせ、反対側にそっとひっくり返します。パンがきつね色になるまで炒めます。これには約2〜3分かかります。
8 サンドイッチを鍋から取り出し、鋭いナイフで半分に切ります。 これにより、サンドイッチが食べやすくなり、バラバラになりません。
9 サンドイッチをテーブルに出します。 スライスしたサンドイッチを皿に置き、すぐに出します。必要に応じて、サンドイッチがバラバラにならないように、木製またはプラスチックの串でサンドイッチの各半分を突き刺すことができます。

方法3/3：ベーコンの朝食サンドイッチを作る

1 フライパンでベーコンを弱火でカリカリになるまで炒める。 これには約5分かかります。ベーコンの準備ができたら、余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルで裏打ちされたプレートにそれを移します。
- ベーコンのストリップは、トルティーヤまたはパンケーキの端を少し超えて伸びるのに十分な長さである必要があります。長すぎる場合は、トルティーヤやパンケーキに快適にフィットするように、半分または3分の1にカットします。
2 トルティーヤまたはパンケーキを半分に切り、トースターでトーストし、とりあえず取っておきます。 トルティーヤやパンケーキの代わりに小さなクロワッサンを使用することもできますが、トースターでトーストする必要はありません。より重い朝食のために、あなたのサンドイッチをトーストしたベーグルの上に置いてください。
3 スクランブルエッグ用のフライパンを用意します。 フライパンを中火で3分間予熱します。その上に大さじ1/2の無塩バターを置き、溶かします。鍋を軽く振って油をまんべんなく分散させます。
4 卵黄が広がり、タンパク質と混ざるまで、小さなボウルまたはマグカップで卵を泡立てます。 フォークまたは小さな泡立て器を使用できます。必要に応じて卵に塩こしょうを加えます。
- 時間を節約するために、鍋が加熱され、油が溶けている間にこの手順に従ってください。
5 フライパンで卵を炒め、皿に移してとりあえず取っておきます。 フライパンに卵を注ぎ、1〜2分煮ます。次にそれを裏返し、さらに30〜45秒待ちます。卵ができたら、へらを使って皿に移します。
- コンパスのようにスクランブルエッグを丸くするには、パンケーキやスクランブルエッグを作るために鍋を使用します。パンケーキとスクランブルエッグを完全に丸くするように設計されています。
6 スクランブルエッグをトルティーヤまたはパンケーキの半分の1つに置きます。 スクランブルエッグの端を少し曲げて、ベースに完全にフィットさせる必要がある場合があります。スクランブルエッグがサンドイッチベースの端からはみ出していないことを確認してください。
7 チーズとベーコンを加えます。 チーズを最初に入れます-作りたての卵からの熱はそれを溶かすのを助けます。ベーコンスライスをチーズの上に置きます。必要に応じて、丸いトマトや細かく刻んだネギなどの材料を追加します。
8 トルティーヤまたはパンケーキの残りの半分をサンドイッチの上に置きます。 材料が落ちないように軽く押し下げます。
9 ホットサーブ。 サンドイッチのベースにベーグルを使用した場合は、最初に半分に切って食べやすくします。トルティーヤ、パンケーキ、クロワッサンベースのサンドイッチはカットする必要はありません-それらはすでに小さいです。

チップ

何か新しいことに挑戦したい場合は、さまざまな種類のベーコンを試してみてください。
マヨネーズの代わりに、サンドイッチにバーベキューソースや濃厚なウスターソースを加えてみてください（たとえば、Globusスーパーマーケットで購入できます）。完成した料理の味も向上します。ケチャップもいいです。
事前にパンをトーストして、カリカリに仕上げます。
サンドイッチのベースとしてどんなパンでも使えます。ホットチーズサンドイッチには、ライ麦パンが最適ですが、全粒粉または通常の白パンを使用することもできます。
朝食サンドイッチのベースとしてトルティーヤやパンケーキを使用する必要はありません。通常のトーストパン、ベーグル、さらにはクロワッサンと交換できます。