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挽きたてのコーヒー豆の香りなどはありません。コーヒーが苦手な人でもこの香りに夢中です。コーヒーグラインダーが損傷して修理が必要な場合、または修理されていない場合、コーヒーを挽く方法は他にもあります。方法をお見せします！

手順

方法1/2：手でつぶす

1. 

   乳鉢と乳棒を使って叩きます。 これを行う最良の方法は、最初に数個の豆を粉砕することです。そうしないと、部屋のあちこちに散らばってしまう可能性があります。最初のドキドキで少し問題が発生する可能性があります。パウンドするたびに豆がボウルから跳ね返りますが、2回以上ドキドキします。

2. 

   
   
   コーヒー豆を粉砕します。 これは、豆を粗いまたは細かい粉末に粉砕する必要があることを意味します。これを行う最も簡単な方法は、小さなハンマーのような適切なツールを使用することです！
   • 豆を高品質のプラスチックバッグに入れるか、乾いた羊皮紙のシートの間に置き、次に紙をタオルに入れます。肉軟化剤または小さなハンマーを使用して豆を粉砕します。均等に叩かないと、つぶれた豆のサイズが不均一になります。彼らはあなたが今まで作った中で最高のコーヒーではないかもしれませんが、それでもあなたはそれらを楽しむことができ、そして彼らは素晴らしいです。

3. 

   
   
   砕いたコーヒー豆。 生地ローラーの使用は、小さなハンマーの使用と似ています。大きなジッパー付きバッグまたは乾いた羊皮紙と薄いタオルを使用してから、ローラーをビーンバッグの上で勢いよく転がしてコーヒーを粉砕します。種子が完全に「粉砕」されるまで転がします。生地ローラーがない場合は、ガラス瓶またはフードボックスと交換できます。

4. 

   
   
   古い手動カッターまたはミルを使用してください！ それらは曽祖母の時代の物のように見えますが、実際に機能します。広告

方法2/2：簡単な方法を使用する

1. 

   粉砕前のコーヒー豆を購入します。 時間があまりなく、ゲストが到着したばかりの場合、または粉砕や片付けの手間をかけたくない場合は、事前に粉砕したコーヒー豆を購入できます。これにより時間と労力が節約され、行き詰まった場合は、この方法でさらに節約できます。
   • お近くの食料品店で製粉所を使用してください。お気に入りのコーヒー豆が事前に粉砕されていない場合は、ほとんどのスーパーマーケットで入手できる便利なグラインダーを使用できます。すべての豆を挽く前に、いくつかをミルに入れ、マシンを約10分間実行して、古いコーヒーをきれいにします。おそらく、誰かのラベンダーコーヒーとチョコレートコーヒーは必要ありません。フレンチローストコーヒーに溶け込みましょう！

2. 

   ブレンダーを使用します。 ブレンダーは、コーヒー豆の粉砕にも役立つ優れたツールです。広告

助言

• 挽いたコーヒー豆は、冷暗所の密閉容器に保管してください。ストーブの上または近くにコーヒーの缶を置くことは避けてください。
• プレミアムバーグラインダーはより高価ですが、より優れた粉砕能力を備えています。
• 40万VND未満の価格の優れた工場に投資することで、保存状態が良好であれば、機械の寿命を延ばすことができます。
• 冷蔵庫にコーヒーを入れないでください。冷蔵庫の湿度が低いと、豆が乾いてすぐに劣化します。また、同じ理由で冷凍庫に入らないでください。
• 冷却プロセスは脱水システムのようなもので、食品やその他の食品から水分を取り除きます。