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• チップ
• 警告
• あなたは何が必要ですか

1 食料品を集める。

2 冷凍したらベーコンを溶かします。 電子レンジで解凍したり、冷凍した場合は調理しないでください。ベーコンの袋は、必要に応じて室温の水でより迅速に解凍できます。

3 フライパンを強火にかけます。 ベーコンを加える前に、鍋は非常に熱くなければなりません。手を濡らして水を振り落とすと、鍋が十分に熱くなったことがわかります。水滴がジャンプしてヒスノイズを発し、蒸気に変わります。

4 ベーコンをフライパンに注意深く置き、重ならないように別々に置きます。 ピースが離れているほど、調理はより良く、より速くなります。

5 ベーコンが煙を出し始めたら火を弱めます。 少し煙が出ても大丈夫です。

6 ベーコンが丸まり始めたら、フォークで各ピースを回します。

7 カリカリのベーコンをさらに作るには、火を弱くして、脂肪の厚い層が付いたフライパンで長く調理します。 または、フライパンをオーブンに移し、150°Cで約1/2時間調理します。この方法はうまく機能し、大量のバッチに適しています。

8 ベーコンが目的の仕上がりになったら、ペーパータオルまたは新聞紙で覆われたプレートに一口ずつ移します。 オーブンの電源を切ります！ベーコンを冷まし、食べる1分前に脂肪を拭き取ります。

チップ

• 心配しないでください、それはただのベーコンです。

警告

• ベーコンを無人で調理させないでください。火事を起こしたり、家を焼き払ったり、さらに重要なことに、ベーコンを焼き尽くしたりすることができます。
• あなたは自分自身を燃やすことができます。顔や露出した肌を鍋に近づけないでください。

あなたは何が必要ですか

• ベーコン
• 鉄または鋼のフライパン（ロースター）、理想的には厚い底、焦げ付き防止
• フォーク
• 皿の上のペーパータオル