ドライアイスで食品を輸送する方法

著者: Gregory Harris
作成日: 16 4月 2021
更新日: 1 J 2024
Anonim
ドライアイスでこんなことになるとは…
ビデオ: ドライアイスでこんなことになるとは…

コンテンツ

ドライアイスは、1835年にフランスの発明家Tilorierによって発明されました。ドライアイスは、二酸化炭素の濃縮によって生成される固体の炭酸です。 K. Tilorierが液体二酸化炭素、二酸化炭素でシリンダーを開けたとき、彼は二酸化炭素が蒸発して固体のドライアイスを残すことに気づきました。その後、アメリカのドライアイスコーポレーションによってドライアイスの特許が作成されました。その後間もなく、主に冷蔵庫の使用・供給を目的に販売を開始しました。この固体の二酸化炭素は、今でも冷蔵庫の製造や食品の冷凍に使用されています。氷の温度は凍った水の温度よりも低く、摂氏-78度です。氷が蒸発するとき、それは何も残しません。ドライアイスは細心の注意を払って取り扱う必要があります。皮膚や手足が凍傷になる恐れがありますので、触れないでください。ドライアイスは固体ガスであり、非常に危険です。特殊な手袋でのみ取り扱うことができます。ドライアイスは、さまざまな食品の保管や輸送によく使用されます。


ステップ

方法1/2:食品の空輸による国際輸送および長距離輸送

  1. 1 商品を輸送するための車両を選択します。
    • 生鮮食品は通常ドライアイスで輸送されるため、最速の輸送モードが最適です。最速の輸送モードは航空輸送です。多くの路線がさまざまな貨物や商品の輸送に従事しています。ドライアイス製品の輸送には特定の規則があり、通常、選択した航空会社によってわずかに異なります。ドライアイスは蒸発して二酸化炭素を形成します。密閉された空間では、このガスが酸素に取って代わります。したがって、一定のセキュリティ対策を維持する必要があります。
  2. 2 旅行先の国の政府が従うドライアイスを使用した食品の輸送に関する規制を確認してください。
    • 多くの国では、特定の輸入書類がない限り、製品を自国の領土に輸送することを許可していません。他の国では、ドライアイスの輸入は許可されていません。続行する前に、ドライアイスと食品の輸送に関する規則を必ず確認してください。食品の国際輸送に従事している場合は、そのような規則を知っておく必要があります。国際海運会社のサービスを利用する場合は、そのような規則について尋ねてください。メールがそのような情報を提供する可能性は低いです。しかし、それはインターネット上で非常に正確に見つけることができます。
    • 必要なドライアイスの量を検討してください。 IATAでは、各パッケージに一定量のドライアイスを運ぶことができます。1つのパッケージで200kg以下です。航空会社ごとに独自のルールがあり、輸送する前に知っておく必要があります。
  3. 3 パッケージラベルを確認してください。
    • IATAでは、各パッケージに、必要なすべての情報を示す必要のあるラベル(パッケージの内容を識別する必要がある特別な番号UN-1845)が必要です。この場合はドライアイスです。ドライアイスまたは英語の「ドライアイス」という言葉も、キログラム単位のドライアイスの正味重量、受取人と差出人の完全な住所とともにパッケージに記載する必要があります。グレード9のラベルを使用する必要があります。
  4. 4 輸送の日付とその期間を示してください。
    • それはすべて、周囲温度、ドライアイスの量、および輸送する製品によって異なります。ドライアイスは、これらの条件に応じてさまざまな速度で蒸発します。週末に商品を発送することは、商品の在庫が長期間続く可能性があるため、通常はお勧めできません。特にドライアイスを詰めた生鮮食品を輸送する場合は、30時間以上の輸送もお勧めしません。

方法2/2:国際または都市間トラック輸送

  1. 1 商品の梱包には一定の規則があります。
    • 各国には、ドライアイスで輸送するための商品の梱包に関する独自の規則があります。通常、製品は二酸化炭素ガスを空気中に蒸発させることができる特別な容器に入れる必要があります。ドライアイスには一定の重量制限もあります。ほとんどの場合、ラベルを貼るか、容器にドライアイスが入っていることをバッグに示す必要があります。米国では、DEOTクラス9ラベルを使用する必要があります。また、警告を記述し、コードUN-1845を指定して、二酸化炭素「二酸化炭素固体」を記述する必要があります。
  2. 2 通過時間を考慮してください。
    • それはすべて、周囲の気温と時間帯、そして季節によって異なります。ドライアイス容器に詰められた生鮮食品は、できるだけ早く輸送する必要があります。速達またはあなたが持っている最速の輸送モードを使用してください。在庫がないように週末に商品を発送しないでください。

チップ

  • ドライアイスは、食料品店やスーパーマーケットで少量購入できます。
  • ドライアイスの融解を防ぐために断熱材を追加することで、アイテムをドライアイス容器に包むことができます。

警告

  • ドライアイスは細心の注意を払って取り扱う必要があります。常に保護手袋とゴーグルを着用してください。氷が肌に触れないようにしてください。