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電子レンジ炊飯器は数年前に導入され、電気炊飯器の真剣な競争相手です。なぜだめですか？ご飯は風通しが良く、焦げることはありません。また、炊き上がったご飯や蒸し野菜を再加熱することもできます。

ステップ

1. 1 炊飯器がきれいであることを確認してください。 ぬるま湯で洗い流してから、吸い取って乾かしてください。
2. 2 コップ一杯のご飯をボウルに注ぎます。 炊飯器の半分まで水を入れます。すべての米をすすぐためにかき混ぜます。
3. 3 次に、ご飯を空にしないように注意しながら、水を切ります。
4. 4 ボウルに11/2カップの水を加えます。 最初に内側、次に外側のカバーを閉じます。サイドラッチも閉じます。
5. 5 炊飯器を電子レンジに入れます。 フルパワーで12〜15分間調理します。時間は電子レンジによって異なりますので、初回はご注意ください。
6. 6 電子レンジから炊飯器を取り外します。 電子レンジの底に少量の水が注がれることもあります。このような場合は、ペーパータオルで拭き取ってください。 5分お待ち下さい。
7. 7 ふたを外し、木のスプーンかへらでご飯をたたきます。 生米1カップで完成米3カップになります。

チップ

• ほとんどの電子レンジ炊飯器は、3カップ以上の生米を調理することはできません。
• 水があふれないでください。多すぎるよりはましだ。
• 小さじ1杯の酢を加えると、ご飯はよりふわふわになります。

警告

• 冷やしたご飯は冷蔵庫に保管してください。それを再加熱するには、蓋をして、大さじ数杯の水で1分間電子レンジで加熱します。
• これは白米にのみ適用されます。 1カップの長粒玄米を21/2カップの水で100％の力で30分間調理します。