ジャガイモの育て方

著者: Lewis Jackson
作成日: 7 5月 2021
更新日: 1 J 2024
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ジャガイモは多くの地域の人々の食事の主な食べ物です。ジャガイモを育てるプロセスも非常に簡単です。以下の手順を実行するには、手順1から開始する必要があります。

手順

パート1/2:適切な種類のジャガイモの選択

  1. 成長サイクルに応じてジャガイモの品種を選択してください。 ジャガイモは、植物の成長時期、つまり天候の影響を受ける可能性のある特性によって分類されます。
    • 早く植えられたジャガイモは、約60〜110日で完全に成長します。 3月下旬に植えられたジャガイモは6月下旬または7月上旬に収穫されます。新しいポテトの品種には、ペントランドジャベリン、アランパイロット、ダンルースなどがあります。
    • メインシーズンのジャガイモは、最大で125〜140日で成長します。 4月下旬に植えた場合、8月中旬に収穫でき、ジャガイモ作物は10月末まで収穫を続けることができます。これらのジャガイモはより生産的で、一般的に大きな塊茎を持っており、すぐに使用したり、冬に保管したりすることができます。キングエドワード、カーズピンク、ハーモニーポテトはこのカテゴリーの品種の一部です。

  2. 選択したジャガイモの品種を購入します。 ポテトシードは、注文するか、園芸店で購入するか、スーパーで残ったポテトを購入することもできます。ただし、これらのジャガイモは病原性として認定されていないため、同じ場所でジャガイモを栽培し続ける場合は、5つから多くの病気が土壌に広がる可能性があるため、問題が発生する可能性があります。毎年。
    • ジャガイモ植物の病気のリスクを制御し、減らすために、認定されたシードポテトを購入してみてください。認定シードポテトは、園芸用品センターまたはオンラインで比較的低価格で購入できます。さまざまな時期に栽培されるジャガイモには多くの種類があります。

  3. 植えるためにジャガイモを準備します。 鋭利で鋸歯状でないナイフを使用して、ポテトを四半期ごとにカットし、各セクションに3つ以下の「目」、つまりポテトの表面のへこみが含まれるようにします。 1日か2日、または塊茎の芽に目が見えるまで太陽の下に置きます。
    • アドバイスのようにジャガイモを浸さないでください。ジャガイモは、他の種のように浸して柔らかくする硬い殻がなく、発芽するために塊茎に必要な水分を持っています。ジャガイモを浸すと、植物の発芽を助けるのではなく、腐敗のリスクが高まる可能性があります。腐敗を防ぐために、セクションを「修復」し、乾燥した「スキン」外層を作成する必要があります。

  4. 種子にジャガイモを使用することを検討してください。 いくつかの種類のジャガイモは、地面に横たわって、最大300の「本物の」ジャガイモの種を含む、小さくて非常に有毒な緑色の鞘を育てます。ジャガイモを細かく刻み、水皿に入れます。約1日後、種子は分離し、皿の底に沈みます。
  5. ジャガイモを温室または窓枠の下に植えます。 空の卵箱またはシードトレイを使用して、発芽部分を上に向けて塊茎を配置できます。芽の高さが約3.5cmの場合、屋外に植えることができます。
    • 各ポテトに約2〜3の芽だけを残し、他の芽を取り除きます。
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パート2/2:成長するジャガイモ

  1. 土地を準備します。 土のベッドや裏庭の鍋でジャガイモを育てることができます。大きなプランター、タイヤ、古い煙突カバーはすべて正常に機能します。最も重要なことは、土壌に雑草がないことを確認することです。さらに、栄養素を増やすために、土壌に堆肥や肥料を加える必要があるかもしれません。
    • 堆肥で土をよく整え、炭酸カリウムを多く含む肥料を塗ります。
    • 土をよく耕してください。ジャガイモは固い土や固い土ではうまく育ちません。
  2. あなたが住んでいる気候で植える適切な時期を選択してください。 一年の最後の霜が過ぎる前に、1週間か2週間の植え付け時間を選択してください。ここで見つけることができます。寒い夜は潜在的な害虫を殺し、ジャガイモ植物は日が長くなるにつれてより多くの日光を必要とします。たとえば、バージニア沿岸では、ジャガイモは3月の聖パトリックの日に栽培され、7月に収穫されます。
  3. 庭の適切な場所を選択してください。 ジャガイモは健康のために高熱と十分な日光を必要とするため、土壌が緩く日当たりの良い場所を選択してください。ジャガイモは庭の日陰で育ててはいけません。
    • 土壌が「休息」して窒素を加える時間ができるように、毎年庭のさまざまな場所にジャガイモを植えてください。または、成長期を通して、そしてジャガイモが収穫された後に、肥料溶液(10-10-10)を加えることができます。
    • ポテトは、ポテトバッグや大きなポットで栽培することもできます。発芽したジャガイモを、芽が上を向くように、地面から約12cmの高さでコンポストに注意深く押し込みます。ポテトの上にコンポストをそっと入れます。その場合、必要なのは水、光、霜からの保護だけです。
  4. シードポテトを深さ約10cmで埋めます。 ジャガイモは約30cm間隔で約10cmの深さの列に植える必要があります。列に沿ってベッドに土を置き、マウンドを形成します。ジャガイモは成長するにつれて、地面に互いに十分な距離を置いて植える必要があります。
    • ジャガイモを育てるもう1つの方法は、塊茎を細かく切って、各部分に少なくとも1つ、さらには2つの発芽芽ができるようにすることです。細菌を壊さないように注意しながら、ポテトチップに農業用硫黄を浸します。そうしないと、芽が遅くなります。ポテトチップを地面に置き、切り口を下にして、芽または「目」を上に向け、土床の深さ約8〜10cmにします。
    • 葉が地面から出てきたら、塊茎が突き出ないように植物を土で覆い続けます。そうしないと、これらの球根は緑色に変わり、毒のために食べることができなくなります。
    • 植物が硬化して開花したら、栄養溶液を植物に適用することができます。ジャガイモが枯れ始めたら、根こそぎと収穫を始めましょう。
  5. 植物の世話をします。 植物が成長するにつれて世話をすることで、栄養価の高い食用製品を確実に手に入れることができます。
    • ジャガイモの周りの雑草を摘み取ります。

    • 葉が漏れているか黄色になっている場合は、害虫がいる可能性があります。農薬を使いたくない場合は、園芸店のスタッフに自然に農薬を取り除く方法を聞いてください。

  6. ジャガイモ植物に控えめに水をまきます。 ジャガイモは、ゆるいだけでなく水はけのよい土壌のようなものなので、塊が形成された後は土壌を湿らせないように、乾き始めたときにのみ水をやる必要があります。水が流れやすいように、必ず「丘」やマウンドにポテトを植えてください。平地で育てた場合、ジャガイモはうまく育ちません。
    • 夏の間は週に1回の水やりで十分ですが、水やりの頻度はそれほど高くありません。植物の葉はしおれ始めます、それは植物が水を必要とすることを意味します。ただし、水をかけすぎないでください。そうしないと、黒い腐ったジャガイモだけが残ります。
  7. ジャガイモを収穫する。 最初の霜が来たらジャガイモを収穫します。ポテトは段階的に収穫できます。「若い」または「早い」ポテトは、植え付けから8週間後(最初の花が現れるとき)に収穫できます。いくつかのジャガイモを収穫することはできますが、茎を引き上げて他の球根をそのままにしてフルサイズに成長させないでください。葉が黄色くなり枯れたときに収穫する適切な時期がわかります。広告

助言

  • シードサプライヤーまたはガーデニングセンターからシードポテトを栽培したい場合は、それらが無菌であることを確認する必要があります。
  • ジャガイモを地面に置いておくと、来年は成長します。簡単そうに聞こえますが、次の年に同じ場所でジャガイモを栽培することはお勧めできません。栄養素が枯渇したために植物が病気になる可能性が高くなる可能性があるからです。理想的な庭は、ジャガイモを含むさまざまな野菜と一緒に回転させる必要があります。
  • あなたは年に2つの作物を収穫することができます。 1つは春に植えた場合は夏に、もう1つは秋に植えた場合は初冬に植えます。

警告

  • 緑のジャガイモやジャガイモの緑色の部分は食べないでください。大量に中毒を引き起こす可能性があります。
  • 砂利で汚染された土壌はジャガイモに奇妙な形を与えるので、均一な製品が必要な場合は土壌から砂利を取り除くように注意してください。
  1. ↑https://www.almanac.com/plant/potatoes
  2. ↑https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
  3. ↑https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
  4. ↑https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
  5. ↑http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
  6. ↑http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
  7. ↑https://www.almanac.com/plant/potatoes
  8. ↑https://garden.org/learn/articles/view/571/
  9. ↑https://garden.org/learn/articles/view/571/
  10. ↑https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/