ジュースの作り方

著者: Eric Farmer
作成日: 12 行進 2021
更新日: 1 J 2024
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コンテンツ

果物や野菜のジュースは美味しくて栄養素が豊富なので、家で簡単に作ることができます。それらが何でできているかを知るだけでなく、新鮮なジュースを楽しむこともできます!これがその方法です。

ステップ

  1. 1 果物や野菜を準備します。 最初にそれらを洗ってすすぎ、次にタフまたは苦いかもしれない部分を切り取ります。
    • パイナップルの皮と芯を取り除きます。
    • リンゴ、きゅうり、スイカなどの果物や野菜を細かく分け、種や茎を取り除きます。
    • 種なしブドウを選び、すべての茎を取り除くようにしてください。
    • バナナ、アボカド、オレンジ、またはその他の皮の固い果物の皮をむきます。
    • 柑橘系の果物(白い繊維)もコアアウトします。
  2. 2 ジューサーを準備します。 電気ジューサー、フードプロセッサー、または手動ジューサーを使用する前に、まず清潔で消毒されていることを確認してください。
  3. 3 野菜や果物を、ジュースを飲むのに適したサイズにカットします。 工業用ジューサーは、パイナップルの半分を一度に処理できます。消費者向けのフードプロセッサーまたはブレンダーには、2.5cmのピースが適しています。
  4. 4 果物と野菜の量は、必要なジュースの量によって異なります。
    • バナナ、アボカド、さらにはオレンジなどの乾燥食品は、液体を加えることで恩恵を受けるでしょう。
  5. 5 混ぜる。 風味、栄養上の利点、シンプルな美学をガイドとして組み合わせて、ジュースを自由に混ぜ合わせてください。キャベツ、タマネギ、パセリなど、ジュースにはありそうもない材料も検討してください。
  6. 6 最適な健康上の利点のためにレインボー法を使用してください。 色とりどりの野菜を組み合わせて、幅広い栄養素を摂りましょう。
  7. 7 いくつかのスパイス、香料、そして特に砂糖を控えめに加えてください。 果物や野菜自体には天然の砂糖がたくさん含まれているので、本当に必要な場合は健康的な飲み物を作るときに砂糖を少し加えてください。
  8. 8 楽しみ! ジュースを冷やすか、新鮮に飲むことができます。ブレンダーまたはフードプロセッサーを使用している場合は、水を氷に置き換えてすばやく冷却できます。
  9. 9 準備。

チップ

  • これがあなたの想像力をさらに発展させるためのいくつかの組み合わせです:
    • きゅうり、りんご、生姜
    • スイカとほうれん草
    • にんじん、みかん、パセリ
    • ブロッコリーと洋ナシ
    • グレープフルーツとメロン
    • アップル、キウイ、ブラックベリー
    • ビート、ニンジン、ほうれん草
    • オレンジ、アボカド、グアバ
    • コラードグリーン、ほうれん草、きゅうり、生姜
    • マスクメロン、パイナップル、スイカ
  • 朝または夕方に野菜を準備して、一日中「オンデマンド」で準備できるようにします。
  • ジュースを飲む前に食べ物をよく洗ってください。
  • 常温で味が良くなります。
  • 厳しい予算で100%オーガニックを買う余裕がない場合は、少なくともオーガニックのニンジン、リンゴ、セロリ、またはその他のジューシーな野菜の内外を購入してください。
  • 最も健康的な選択肢は、有機果物と野菜です。
  • ジュースは準備して冷蔵庫で数時間新鮮に保存することができます。

警告

  • 実行中は、ジューサーの開口部を絶対に調べないでください。
  • プラスチック製のプランジャーのみを使用して野菜をジューサーに押し込みます(スプーンやナイフなどの他の物体は、機械に損傷を与える可能性があります)。