著者:
Lewis Jackson
作成日:
7 5月 2021
更新日:
1 J 2024
![覚えておくと便利な切り方シリーズ Vol.2 【キウイ編】](https://i.ytimg.com/vi/Ny0SQieR6xE/hqdefault.jpg)
コンテンツ
- これで、ゆでた卵のようにスプーンで果肉をこすって食べることができます。
- 小さな黒い種子が気に入らない場合は、食べるときに取り除くことができますが、これらの種子はまだ食べられます。
キウイを小さなスライスに切ります。 スライスを小さくして人目を引くようにしたい場合は、最初に果物を丸いスライスにカットし、一方の端からもう一方の端にカットし、端の小さなスライスを破棄します。次に、各ピースを半分に切り、円形にします。
- これらのキウイフルーツのスライスは、サラダに素晴らしい追加をし、ケーキ、マフィン、デザートにトロピカルカラーのヒントを追加します。
- 子供用のおやつや学校の昼食にも使えます。スライスする前に皮膚を取り除きたい場合は、以下の方法に従ってください。
方法2/2:はがす
果物の端を切ります。 果物をカッティングボードに置き、小さなナイフで端を注意深くカットします。あなたがこのようにパルプを得るためにこれをしなければならないので、終わりを去ることを後悔しないでください。
スプーンを皮膚と果肉の間に置きます。 スプーンタイプで作ってください。パルプを簡単に取り除くことができるように、スプーンをできるだけ皮の近くに配置するようにしてください。
それが殻の下にとどまる限り、果物の周りでスプーンを回転させます。 これにより、皮膚が果肉から分離されます。スプーンのサイズに応じて、スプーンを数回回転させてシェル全体を分離することができます。
果肉を皮膚から分離します。 スプーンを回すと、すべてのパルプを皮から分離し、元の形状を完全に保持できるはずです。- ナイフで皮をむくこともできますが、そうすることで果肉全体を取り除くことができ、うまく行かないと、皮をむいた後の果物の見た目が非常に悪くなります。
果物を垂直に半分に切ります。 次に、サラダに合うように再び4つにカットするか、フルーツプレートを飾ります。または、さまざまなサイズの立方体にカットすることもできます。広告
助言
- 色のついた果物を探す 黄色がかった;それらは通常緑色のものより小さく、非常に柔らかい茶色の肌、黄色い肉、そしてより甘い味を持っています。
- 果物をお湯に約60秒間浸すと、果物の皮をむきやすくなります。
- 皮を含むキウイフルーツの一部は食用です。
- 2番目の「ピールオフ」方法を使用すると、腸とシェルの間に切り込みを入れて、スプーンを簡単に挿入できます。
- キウイフルーツには、肉を柔らかくする酵素が含まれています。この酵素は凍結プロセスを停止させる可能性があるため、キウイフルーツは固化しないため、アイスクリーム、ゼリー、ジャムに入れないでください。
- キウイフルーツを食べた後は少しかゆい感じがするので、水か牛乳をもう少し飲んでください。
- 鈍くするとカットが難しくなり、スライスした部分が見栄えが悪くなる可能性があるため、鋭利なナイフを選択してカットしてください。
警告
- 鈍い歩行は滑りやすいので、鋭利なナイフを使用して鋭利にします。
- 有害な細菌を取り除くために食べる前に果物を洗ってください。果物が乾くのを待ってからカットしてください。紙を使って果物を乾かしても、果物の毛がそれを閉じ込める可能性があるため、水分は除去されません。
あなたが必要なもの
- まな板
- 組織
- 鋭いナイフ
- スプーン(オプション)