ミニソーセージロールを作る

著者: Charles Brown
作成日: 2 2月 2021
更新日: 1 J 2024
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#04 ミニパン『ひとくちウインナーパン /  Mini Wiener Bread』
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ミニソーセージロールは世界中でおやつとして食べられています。通常、それらはソーセージまたは豚肉を生地に丸めて、またはベーコンのスライスで作られています。ミニソーセージロールは非常に簡単で素早く作ることができます。オランダでは子供たちのパーティーで非常に人気があり、イギリスではクリスマスの食事の一部です。食べたいときはいつでも作り方がここで読めます!

材料

  • 少なくとも4つのフランクフルト
  • 1缶またはパイ生地のパケット
  • ケチャップとマスタードのディップソース(オプション)
  • 溶き卵1個(オプション)

ステップに

  1. あらかじめオーブンを温める パイ生地パッケージの指示に従って(または自分で作ったパイ生地のレシピに従って)。 通常、オーブンは190ºCに設定する必要があります。
  2. スライスを分離し、パイ生地から三角形を作ります。 生地が厚すぎたり薄すぎたりして壊れないことを確認してください。生地はまだオーブンで上昇して膨張することを忘れないでください。
  3. フランクフルトソーセージを半分に割るか、切ります。 パイ生地の三角形の下部に各半分を置き、ソーセージが生地に包まれて真ん中が完全に覆われるように、上に転がします(広い側)。小さなフランクフルトソーセージを使用する場合は、そのままにしておくことができますが、長いフランクフルトソーセージは半分にする必要があります。
  4. 巻いたソーセージロールを約3cm離して油を塗ったベーキングトレイに置きます。
  5. ミニソーセージロールを11〜15分間、またはパイ生地が黄金色になるまで焼きます。
  6. オーブンからベーキングパンを取り出し、ソーセージロールを冷ましてからお召し上がりください。 準備ができました!

チップ

  • パイ生地の内側がまだべたつく場合は、ソーセージロールをオーブンに数分間戻します。火傷させることはできませんが、きちんと調理する必要があります。
  • フランクフルトソーセージの代わりに、他の調理済みソーセージを使用することもできます。
  • 生地がまだ黄金色になっていない場合は、ソーセージロールをもう少し長く焼きます。
  • 他の種類の缶詰ソーセージもお召し上がりいただけます。
  • アメリカ版のソーセージロールは、パイ生地の代わりにスポンジケーキで作られています。
  • 必要に応じて、パイ生地にスパイスを加えることができます。
  • ソーセージロールをオーブンに入れる前にパイ生地が緩んだ場合は、フランクフルトソーセージに少し溶き卵を広げて生地の密着性を高めることができます。
  • ミニソーセージロールを冷ましてからお召し上がりください。

警告

  • 調理が不十分なパイ生地は食べないでください。
  • ソーセージロールがまだ適切に調理されていない場合は、もう少し長く焼きますが、焦げないように注意してください。

必需品

  • ベーキングトレイ