トマトの芯をとる方法

著者: Joan Hall
作成日: 2 2月 2021
更新日: 28 六月 2024
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1 トマトを流水で洗ってください。
  • 2 タオルで軽くたたいて乾かします。 トマトの表面が湿っている場合、それは滑る可能性があります。
  • 3 トマトの上から茎を取り除きます。
  • 4 まな板の上にトマトを上から置きます。 先のとがったトマトから芯を取り除く場合は、側面と芯を斜めに置くことができます。
  • 5 トマトの上部に非常に鋭いペアリングナイフを挿入します。 ナイフの先端を垂直軸から約25度の角度で挿入します。この角度でナイフを約1.3〜2.5cm押し込みます。
    • 先端がトマトの中心にあると思われる場合は、ナイフの移動を停止します。
  • 6 トマトをしっかりと持ち、輪になって果実を回します。 始めたところに着いたら、コアを取り出して捨てることができます。
  • 方法2/2:コアードトマトとシードトマト

    1. 1 洗ったトマトをまな板の上に置きます。 茎を置きます。
    2. 2 トマトを縦に半分に切る。 トマトの半分を持ち、4つに切ります。
    3. 3 まな板の上に4つのスライスを置きます。
    4. 4 上から下にナイフでトマトの芯を取ります。 種と一緒にコアをカットします。
    5. 5 残りの部分で繰り返します。 種と芯を捨てます。皮をむいたトマトを必要に応じて刻みます。

    チップ

    • 適切なナイフを使用してください。

    警告

    • ナイフの取り扱いには注意してください。鋭利なナイフは、特に適切なスキルを持たない人が使用する場合は危険です。

    あなたは何が必要ですか

    • トマト
    • 野菜の皮をむくための鋭いナイフ