タンパク質のカロリー数を計算する

著者: Christy White
作成日: 10 5月 2021
更新日: 25 六月 2024
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タンパク質(タンパク質)のカロリーを計算する方法を知ることは、食事の計画に役立ちます。タンパク質が不十分な場合、倦怠感、空腹感、その他の身体的不満を引き起こす可能性があるため、タンパク質は健康を維持するために不可欠です。たんぱく質と食事の計画でカロリー数を計算すると、たんぱく質が多すぎたり少なすぎたりすることによる問題を軽減するのに役立ちます。

ステップに

パート1/3:タンパク質測定への洞察を得る

  1. 食事に必要なタンパク質の量を調べてください。 食品グループとしてのタンパク質は、食品ピラミッドの重要な部分です。肉、魚、鶏肉、卵、大豆製品、ナッツ、種子から作られた食品は、タンパク質食品グループの一部と見なされます。
    • 食事に必要なタンパク質の量は、年齢と性別によって異なります。成人女性は1日あたり約150グラムのタンパク質を必要とします。妊娠している場合は、体重や妊娠の段階によっては、食事にタンパク質を多く含める必要がある場合があります。妊娠中のタンパク質摂取量が心配な場合は、医師に相談してください。
    • 50歳未満の男性は毎日約180グラムのタンパク質を必要とします。 50歳以上の男性は毎日約150グラムのタンパク質しか必要としません。
  2. タンパク質の量を推定する方法を知っています。 多くの人は30グラムのタンパク質が何であるかを知りません。それはあなたが消費しているタンパク質の種類に依存します。
    • 30グラムの肉、鶏肉、または魚は、30グラムのタンパク質同等物(タンパク質食品グループに属するもの)に相当します。他の食品では、タンパク質は希釈されるか、食品中の他の栄養素と組み合わされます。これにより、タンパク質の測定方法が変わります。
    • 調理された豆の1/4カップには、約8グラムのタンパク質に相当するものが含まれています。卵には28グラム相当のタンパク質が含まれています。ピーナッツバターまたは他のナッツバター大さじ1杯にも約28グラムのタンパク質相当物が含まれています。 15グラムのナッツまたは種子は30グラムのタンパク質相当物として数えられます。
  3. 可能であれば栄養表示を読んでください。 製品に含まれるタンパク質の正確な量がわからない場合は、栄養表示を使用してください。これらは、特定の食品に含まれるタンパク質の量と、それに伴う1日のタンパク質必要量の割合について十分に通知する必要があります。ただし、栄養表示の計算は1日2,000カロリーの食事に基づいていることに注意してください。また、あなたが食べる特定の製品の量について正直になるようにしてください。多くの人々は、彼らが消費する製品の量を過小評価または過大評価しています。

パート2/3:タンパク質カロリーの計算

  1. タンパク質から1日の総カロリーを計算します。 フィットネスのために、あなたはタンパク質から来るあなたが一日に消費するカロリーの量の大まかな見積もりを必要とするかもしれません。これにより、主要栄養素の要件などを計算できます。あなたの毎日のカロリーのいくつがタンパク質から来ているかを決定することはかなり簡単です。
    • 特定の日に合計でどれだけのタンパク質を消費したかを調べます。オンラインカロリー計算機を使用して、消費する特定の食品に含まれるタンパク質のグラム数を計算できます。栄養表示を使用することもできます。
    • たんぱく質1グラムには約4カロリー含まれています。グラム単位のタンパク質の総量に4を掛けて、1日に消費したタンパク質のカロリー数を決定します。
    • オンスからグラムへの変換には、オンライン変換システムを使用すると便利な場合があります。オンスあたりのグラム数は整数ではなく、約28.3です。手作業で計算するのは難しい場合があり、オンラインシステムを介して変換する方が簡単な場合があります。オンスをグラムに変換するときに、数値を丸める必要がある場合もあります。
  2. 特定の食品に含まれるタンパク質の割合を決定します。 特定の食品に含まれるタンパク質の量を知ることも役立ちます。高タンパク食品を一定の割合で食べようとしている場合、この情報は不可欠です。
    • 食品に含まれるタンパク質のグラム数を確認してください。その量を食品の総カロリー数で割ります。次に、合計に100を掛けます。
    • 食品に200カロリーと8グラムのタンパク質があるとします。その場合、200を8で割ると、16になります。これに100を掛けると、16になります。したがって、その食品には16%のタンパク質が含まれています。
  3. タンパク質の必要量を見積もります。 この知識を食事に適用したい場合は、健康的な食事に必要なものを見つけてください。あなたはあなたの食事療法、ライフスタイル、そしてあなたが持っている減量の目標について医師またはフィットネスの専門家に相談することによってこれを行うことができます。フィットネスの専門家または医師は、特定のニーズに基づいて、おおよそのタンパク質カロリー数と、特定の食品に含まれるタンパク質の割合の高低を教えてくれます。
    • 一般的に、食事は炭水化物40%、タンパク質40%、脂肪20%で構成されている必要があると考えられています。これはあなたの食事療法に依存するので、最初にあなたの医者または栄養士に相談してください。ただし、多くの人がこれらの主要栄養素の少なくとも1つを過剰に摂取しているため、食事中のタンパク質の割合を知っておくと役立ちます。

パート3/3:適切なタンパク質を選択する

  1. 無駄のない低脂肪源からタンパク質を選択してください。 食事の選択が心配な場合は、健康的でない選択肢ではなく、痩せた低脂肪のタンパク質源を選択してください。トルコ、シーフード、鶏肉は脂肪が少なく、カロリーが低いことが多いため、タンパク質の優れた供給源です。
    • あなたが菜食主義者であるならば、あなたは卵、ナッツ、豆、大豆製品とチーズからタンパク質を得ることができます。健康的な選択肢として、低脂肪チーズにこだわる。
  2. 健康的な方法でタンパク質を準備します。 あなたがタンパク質を準備する方法は、それが多かれ少なかれカロリーを提供することを確実にすることができます。たくさんの油やバターで卵白を揚げたり調理したりしないでください。タンパク質源を準備するときは、オリーブオイル(心臓に良い)を使用してください。卵を揚げる代わりに茹でるかポーチドエッグにします。塩を使いすぎないでください。過剰な塩分摂取は、高血圧などの問題を引き起こす可能性があります。
  3. 加工肉は避けてください。 冷凍食品やデリミートなどの加工肉には、必要以上の脂肪とカロリーが含まれていることがよくあります。また、塩分が多すぎることもよくあります。可能であれば新鮮な肉を選んでください。

チップ

  • お気に入りの食品のタンパク質からカロリーを計算したら、すぐに参照できるようにこれらの数値を表に保管してください。