エアフライヤーでベーコンを炒める

著者: Tamara Smith
作成日: 22 1月 2021
更新日: 1 J 2024
Anonim
マジでビール3リットルくらい用意しといてください、世界一罪な芋料理【至高のジャーマンポテト】『German Potatoes』
ビデオ: マジでビール3リットルくらい用意しといてください、世界一罪な芋料理【至高のジャーマンポテト】『German Potatoes』

コンテンツ

エアフライヤーは、ベーコンなどの食品をワイヤーバスケットに浮かべて、その上や周りに熱風を流す装置です。これにより、ベーキング、グリル、揚げ物に似た効果が得られます。さらに、他のベーキング方法に比べて必要な油がはるかに少なく、揚げるときに余分な脂肪が滴り落ちます。最後に、塩辛い肉ステーキをエアフライヤーで焼くと、朝の贅沢がかなり健康になり、あなたがすでに知っていて愛している揚げベーコンと同じくらいおいしいでしょう。

ステップに

方法1/3:エアフライヤーでベーコンを準備する

  1. ベーコンを加える前に、エアフライヤーを予熱してください。 エアフライヤーには約2〜3分の予熱時間が必要です。これにより、アプライアンスはベーコンを調理するために必要な温度に達することができます。ほとんどのモデルでは、エアフライヤーを希望の温度に設定し、ベーコンをエアフライヤーのバスケットに入れるまで少なくとも2分待ちます。
    • エアフライヤーは、平らで耐熱性のある面でのみ使用してください。また、エアフライヤーの出口の後ろに少なくとも手の長さの空きスペースがあることを確認してください。
  2. ベーコンに油をスプレーします。 エアフライヤーバスケットに入れたベーコンに直接油の薄層を塗る必要があります。これを行うための最良の方法は、お気に入りのオイルで満たされたスプレーボトルを使用することです。また、バスケットの底にオイルをスプレーして、付着を防ぎます。サクサクのベーコンは、上に油を薄くふりかけるだけです。
    • ポンプ付きのプラスチックスプレーボトルを選び、オリーブオイルなどの液体オイルを入れます。
    • スプレー可能なオイルを購入することはできますが、エアロゾルは、キッチンで使用するアイテム(エアフライヤーのバスケットを含む)の焦げ付き防止コーティングを破壊する可能性があります。
  3. ベーコンの間にスペースを空けてください。 バスケットに入れるベーコンの量を制限して、いっぱいにならないようにします。バスケットのサイズが異なるため、理想的な標準数量はありません。重要なことは、空気がベーコンの周りを循環し、ベーコンのほぼすべての側面に当たることができるということです。ベーコンは一部を覆うので、積み上げないでください。
    • 良好な空気循環により、ベーキング時間が短縮され、特にサクサク感の点で最適なベーキング結果が保証されます。
  4. 焼きながらバスケットを振る。 エアフライヤーがベーコンを調理している間、ベーコンを1〜2回一時停止して、バスケットを取り外して振ります。これにより、ベーコンがバスケットに移動し、均一に調理されるようになります。調理中に各ピースが適切に調整されていることを確認するために、トングを使用して個々のベーコンスライスを裏返すこともできます。
  5. エアフライヤーに付属の説明書に従ってください。 ベーキング時間とベーキング温度はモデルによって異なります。したがって、正しいベーキング時間と温度を決定するには、エアフライヤーに付属の表または別の情報源を使用してください。
    • エアフライヤーの利点の1つは、食品をチェックするたびにバスケットを取り外すことができることです。

方法2/3:エアフライヤーの取り扱い

  1. ドリップトレイに水を入れます。 ベーコンは自然に脂肪が多いので、脂肪がベーコンからフライバスケットの下のドリップトレイに滴り落ちる可能性があります。脂肪が燃えて煙が出るのを防ぐために、容器に少量の水を入れます。これは脂肪を冷やすのに役立ちます。
    • 調理中にベーコンから滴り落ちる脂肪の量を最小限に抑えるために、フライバスケットに入れる前に、各スライスをキッチンペーパーで個別に軽くたたきます。
    • 油脂の煙は白です。エアフライヤーから黒い煙が出た場合は、すぐに電源を切ってください。ユニットが冷えたら、発熱体の内部を見て、中に入った食べ物をすべて取り除きます。
  2. エアフライヤーを冷まします。 終わったらすぐにエアフライヤーのスイッチを切ります。ユニットには、冷却中にファンを稼働させ続けるシャットダウンプロセスがある場合があります。もしそうなら、それがまだ音を立てていても心配しないで、それがオフになっているかどうかを確認してください。ファンはおそらく20〜30秒後に自動的にオフになります。
    • 冷えるまでエアフライヤーに触れないでください。フライバスケットと引き出しのプラグを抜いて取り外します。
  3. エアフライヤーの部品を熱い石鹸水で洗います。 バスケット、バスケットが入る引き出し、バスケットの下のドリップトレイを必ず洗ってください。焦げ付き防止コーティングの損傷を防ぐために、スポンジまたは柔らかいブラシを使用してください。部品を石鹸水に浸すと、清掃が簡単になります。これらの部品は、おそらく食器洗い機の一番上のラックで洗うこともできます。
    • 湿らせた清潔な布でデバイスの表面を拭き、それを必要とするすべての領域を清掃します。
  4. エアフライヤーのスイッチを入れ直して、乾かします。 クリーニングとすすぎが終わったら、デバイスの電源を入れ直します。 2、3分間そのままにしておきます。これにより、手作業よりもデバイスの部品がよく乾燥します。乾燥後、電源を切り、プラグを抜くことを忘れないでください。
    • エアフライヤーは常に清潔で乾燥した場所に保管してください。

方法3/3:エアフライヤーでベーコンを使った料理を準備する

  1. ベーコンでミートローフを作ります。 マルチサービングディッシュを作るには、まず牛ひき肉1ポンド、パン粉150g、ケチャップ60g、塩とコショウ各5g、乾燥玉ねぎ15g、溶き卵、ベーコンとバーベキューソースの薄切り2枚を用意します。ベーコンとソースを除いてすべてをボウルに入れ、長さ約6インチのパンの缶を作ります。
    • 予熱後、ミートローフを175°Cで20分間焼きます。ミートローフが入ったままバスケットを取り出します。
    • ベーコンを短くスライスし、ミートローフの上に​​置きます。ブラシで各スライスにソースを置き、すべてをさらに15分間エアフライヤーで焼きます。
    • エアフライヤーのスイッチを切る前に、ミートローフが完成していることを確認してください。そうでない場合は、ミートローフが完全に調理されるまで一度に5分間焼きます。
  2. ベーコンに包んだエビフライ。 4人前の場合は、皮をむいて内臓を取り除いたタイガーエビ16個とベーコンの薄切り16個を用意します。ベーコンを室温にした状態で、各スライスをエビに巻き付けます。エビの頭から始めて、尾に向かって包みます。美しい肉の置物を冷蔵庫に20分間入れます。エアフライヤーを200°Cに予熱し、ベーコンで包んだエビを5〜7分間炒めます。
    • 作品を冷まし、余分な液体をペーパータオルに滴下してからお召し上がりください。
  3. チーズとベーコンのコロッケを焼きます。 6人前の場合、1ポンドのスパイシーなチェダー、1ポンドの薄くスライスしたベーコン、60gのオリーブオイル、240gの小麦粉、2つの溶き卵、240gのパン粉を用意します。チーズを6つに切り、各部分を2枚のベーコンで包みます。ベーコンはチーズを完全にコーティングする必要があります。
    • 作品を5分間凍結して固くし、忘れないようにします。
    • エアフライヤーを200°Cに予熱します。その間、パン粉を油と均一に混ざるまで混ぜます。チーズとベーコンの各立方体を小麦粉、次に卵、次にパン粉の混合物に浸し、よく押して結合します。
    • 必要に応じて、卵にもう一度浸し、次にパン粉に浸します。これにより、チーズが逃げるのを防ぎます。
    • コロッケをエアフライヤーで7〜8分間、または焦げ目がつくまで焼きます。

警告

  • 自分でエアフライヤーを分解して保守しようとしないでください。故障が発生した場合の対処方法については、販売者または製造元にお問い合わせください。