著者:
Judy Howell
作成日:
27 J 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
- ステップに
- パート1/3:プロセス
- パート2/3:ハンバーガーを加熱するさまざまな方法
- 電子レンジ
- オーブン
- 炊飯器
- パート3/3:ハンバーガーバンズを加熱するさまざまな方法
- オーブン
- 電子レンジ
- 必需品
- ハンバーガーの加熱(電子レンジ)
- ハンバーガーの加熱(オーブン)
- ハンバーガーの加熱(ホブ)
- ハンバーガーパンの加熱(オーブン)
- ハンバーガーパンの加熱(電子レンジ)
チーズバーガーの再加熱はかなり簡単ですが、正しい方法で行わないと、ねっとりとした魅力のないハンバーガーに変わる可能性があります。秘訣は、チーズバーガーを分解してから、ハンバーガーとパンを別々に再加熱してから、ハンバーガーを組み立て直すことです。
ステップに
パート1/3:プロセス
- チーズバーガーを分解します。 それを分解して、パン、ハンバーガー、調味料(ソース/ハーブ)、野菜に分けます。
- 電子レンジでチーズバーガー全体を再加熱したくなるかもしれませんが、それはパンと野菜の両方を浸す原因になります。チーズバーガーの各成分は異なる水分含有量を持っているため、すべてを一緒に加熱すると望ましくない結果が生じます。
- ハンバーガーとパンからソースやスパイスなどの余分な添加物をこすり落とします。少量が残りますが、ほとんどを削除する必要があります。
- チーズも取り除くことを検討してください。ハンバーガーの再加熱方法には影響しませんが、再加熱中にチーズが溶ける可能性があります。
- 野菜と他のトッピングを分けます。レタスやトマトは保存すると柔らかくなる傾向があるので、捨てる必要があるかもしれません。水分含有量の少ないピクルス、タマネギ、ベーコン、その他のトッピングは、多くの場合、より長く保存できます。
- ハンバーガーを温めます。 ハンバーガーを電子レンジ、オーブン、またはフライパンで別々に加熱します。
- 詳細については、「ハンバーガーを再加熱するさまざまな方法」をお読みください。
- 電子レンジでハンバーガーを加熱するのが最速の方法ですが、ハンバーガーは電子レンジですぐに暖かくなりすぎる可能性があります。速度よりも品質を好む場合は、オーブンまたはストーブを使用することをお勧めします。
- チーズの新鮮なスライスを追加します。 元のチーズのスライスのほとんどは、再加熱中に溶ける可能性があります。したがって、全体に新鮮なチーズのスライスを追加する必要があるかもしれません。
- チーズのスライスを少し溶かすには、加熱プロセスが完了する直前にハンバーガーの上に置くのが最善です。ハンバーガーが温まった後にチーズを加えることもできますが、スライスが溶けない場合があります。
- ハンバーガーパンを温めます。 お団子をオーブンに数分間入れて加熱するのが最善です。時間が足りない場合は、電子レンジで再加熱することをお勧めします。
- 詳細については、「ハンバーガーバンズを再加熱するさまざまな方法」をお読みください。
- すでにオーブンまたはコンロを使用してハンバーガーを加熱している場合は、オーブンを使用してパンを加熱することをお勧めします。オーブンでの加熱は電子レンジでの加熱よりも少し時間がかかりますが、これはより良い結果を提供します。
- チーズバーガーを組み立て直します。 ハンバーガーを一番下のパンの上に置き、続いて追加の野菜と野菜を置きます。次に、全体の上に一番上のパンを置きます。
- ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、特別なソースなどの余分な添加物を交換してください。
- 元のチーズバーガーの野菜がまだまともなように見える場合は、それらを再び使用できます。野菜がびしょ濡れになっている場合や見栄えが悪い場合は、野菜の交換を検討してください。
パート2/3:ハンバーガーを加熱するさまざまな方法
電子レンジ
- 電子レンジで安全に使用できるプレートにハンバーガーを置きます。 プレートに数滴の水を振りかけます。
- ハンバーガーをプレートの中央に置き、均一に加熱されるようにします。
- ハンバーガーは一時的に冷蔵庫に保管すると水分を失う可能性があります。そのため、加熱する前に水滴を与えないと、プレートに付着して乾燥し、ゴムのように感じる可能性があります。
- ハンバーガーを温めます。 電子レンジでハンバーガーを15秒から30秒の間隔で30から90秒間再加熱します。
- 電子レンジで加熱する正確な時間は、ハンバーガーの厚さと電子レンジの電力(ワット数)によって異なります。
- 新鮮なチーズのスライスを追加したい場合は、それをハンバーガーの上に置き、電子レンジをさらに10秒間実行します。
オーブン
- オーブンを200°Cに予熱します。 焦げ付き防止のアルミホイルを使用して、パーチメント紙の小さなシートを作成します。
- ハンバーガーをベーキングペーパーの上に置きます。 用意したベーキングペーパーの中央にハンバーガーを置きます。表面に数滴の水を振りかけます。
- ハンバーガーは冷蔵庫に一時保管すると水分を失います。それで、それを加熱する前に、ハンバーガーに数滴の水を振りかけます。これは、ハンバーガーがオーブンの熱で乾燥しすぎるのを防ぐためです。
- ハンバーガーをオーブンに10分間入れます。 ハンバーガーを予熱したオーブンに入れ、温度を上げます。これには通常10分かかりますが、それより長くまたは短くなることもあります。これはハンバーガーの厚さによって異なります。
- ハンバーガーにチーズを追加したい場合は、最後の1〜2分間、ハンバーガーの上に新鮮なチーズのスライスを置くことができます。
炊飯器
- フライパンにハンバーガーを入れます。 ハンバーガーを小さなステンレス鋼または鋳鉄製の鍋に入れます。
- 必ず蓋付きの鍋を使用してください。
- 少量の水を加えます。 鍋の底を水の層で満たします。
- または、水の代わりにストックまたはオイルを選択して、ハンバーガーに風味を加えることもできます。
- 水を加えると、再加熱中にハンバーガーが乾くのを防ぐことができます。ハンバーガーは冷蔵庫の水分を失い、水を加えることで水分がいくらか回復します。
- 鍋に蓋をしてハンバーガーを熱します。 鍋をコンロまたはバーナーに置き、鍋を閉じ、ハンバーガーを中火から中火で5〜7分間加熱します。
- ふたで鍋を閉じることで、蒸気の蓄積を促進します。蒸気が主な熱源であり、ハンバーガーが確実に加熱されるようにします。
- 新鮮なチーズのスライスを追加したい場合は、蓋を外して、スライスをハンバーガーの上に30〜60秒間置きます。チーズが溶ける間、鍋から蓋を外しておきます。
- 水を排出します。 ハンバーガーを鍋から取り出し、キッチンペーパーで覆われた皿の上に30秒間置きます。余分な水分はハンバーガーから漏れ出し、紙に吸収されます。
- この時点で、鍋に残っている水を取り除くことができます。
パート3/3:ハンバーガーバンズを加熱するさまざまな方法
オーブン
- オーブンを180°Cに予熱します。 ハンバーガーを加熱するためにオーブンがすでに200°Cに設定されている場合は、この温度に保つことができます。
- ハンバーガーバンズの両方の部分をアルミホイルで包みます。 お団子の両方の部分を別のアルミホイルで包みます。両方の部分のすべての側面は完全に包まれなければなりません。
- ホイルは、パンがオーブンで燃えるのを防ぐのに役立ちます。余分な断熱材はまた、熱が均等に分散されることを保証する必要があります。
- パンの包まれた部分をパーチメント紙の上に置くことができますが、これは必須ではありません。
- ハンバーガーバンズが完全に加熱されるまで加熱します。 包んだ部品をオーブンに入れ、完全に加熱されるまで加熱します。これには約5分以内かかります。
- オーブンが200°Cに設定されている場合は、ハンバーガーバンズの包まれた部分だけをオーブンに2〜3分間置く必要があります。
電子レンジ
- ハンバーガーバンズの両方の部分をキッチンペーパーで包みます。 2つの部分をきれいなキッチンペーパーでゆるく包みます。
- ペーパータオルは、加熱中のパンの水分含有量を制御し、バランスをとるのに役立ちます。
- ハンバーガーバンズが完全に加熱されるまで加熱します。 部品を電子レンジに入れ、30秒間、または両方の部品が等しく暖かくなるまで加熱します。
- パンの両方の部分を重ねるのではなく、並べて配置します。
- パンが温まるのに30秒以上かかる場合は、時間を追加する前に裏返します。
- KlaasはKeesです。
必需品
ハンバーガーの加熱(電子レンジ)
- 電子レンジ
- 電子レンジで安全に使用できる料理
ハンバーガーの加熱(オーブン)
- オーブン
- ベーキングペーパーの小さなシート
- アルミホイル
ハンバーガーの加熱(ホブ)
- ホブまたはストーブ
- ふた付きの小さなフライパン
ハンバーガーパンの加熱(オーブン)
- オーブン
- アルミホイル
ハンバーガーパンの加熱(電子レンジ)
- 電子レンジ
- ペーパータオル