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おそらくあなたとあなたの家族は個人的な使用のために乳牛を必要としているか、あるいはあなたはビジネスを始めることに決めました。いずれにせよ、最も有名な牛（ホルスタインなど）から非常に珍しい牛（オランダのベルトなど）まで、乳牛にはいくつかの品種があることを知っておく必要があります。この記事では、良い乳牛を選ぶ方法を紹介します。

ステップ

1. 1 あなたの牛のサイズを決定します。 品種は牛のサイズに大きく影響し、動物に与える予定の餌の量に大きく影響します。結局のところ、牛が大きければ大きいほど、より多くの給餌が必要になります。もちろん、あなたは飼料にたくさんのお金を使わなければならないでしょう。
   • ホルスタイン牛は乳牛の最大の品種であり、給餌に関しては、本物のモンスターになることができます！ジャージー-乳牛の最小の品種の1つであり、給餌と維持が容易になります。
2. 2 牛にどのようなキャラクターを持たせたいかを決めます。 神経質で風の強い牛が必要ですか、それとも従順で落ち着いた牛が好きですか？比較すると、スイスブラウンは、農家や初心者が扱う乳牛の中で最も従順な品種です。ホルスタイン牛は通常少し緊張していて、ジャージは少しでこぼこです。
3. 3 この牛からどれだけのミルクが欲しいかを決めてください。 乳量を最大にするために最も適した品種はホルスタイン牛です。あなたがあなた自身とあなたの家族のために牛を買うなら、あなたは多くの牛乳を必要としないでしょう。 「デュアルユース」品種（牛乳と肉を生産する）が理想的です。これでは不十分な可能性があります。デクスター牛は、エアシャー牛やガンジー牛よりも乳量が少なくなります。乳牛はチーズとバターを作るのに使用できます。ジャージーとスイスブラウンはタンパク質含有量の高いミルクを生産するため、チーズ作りを検討している場合に最適です。 AyshirとGuernseyの品種はそれほど違いはありません。
4. 4 あなたが牛にいくら払っても構わないと思っているか考えてみてください。 単純な品種の乳牛は通常安価ですが、必要な量の牛乳を生産できない場合があります。注意してください、牛は足を引きずっている、または無菌である可能性があります。あなたが初心者の農民であるならば、問題があるかもしれない牛を買わないように注意するほうがよいです。あなたがアマチュア農民であるならば、結果が来るのに長くはかからないので、多分あなたは費やされたお金と努力を後悔しないでしょう。
   • 最も人気のある牛の品種は、珍しい品種よりも安い可能性があります。たとえば、オランダのベルト付き牛やカナダの牛は、優れたホルスタイン牛よりも高価になる可能性があります。
5. 5 あなたの街にどんな種類の牛がいるのか調べてください。 あなたの場所に基づいて品種を選択してください。世界のある地域では珍しいと考えられている牛は、別の地域ではより一般的かもしれません。
6. 6 あなたが選んだ品種についてもっと知りましょう。 それは難しくなく、非常に便利です。考えを変えるか、逆に、決定が正しいことを確認してください。品種の健康、繁殖能力、寿命、牛乳量について学びます。この品種の歴史を読み、最終的に決定を下します。
7. 7 売り手を見つけて動物を買う！ これが最後のステップです。頑張って！牛の飼育と繁殖の世界へようこそ！

チップ

• あなたがあなた自身のビジネスを始めるつもりであるならば、記事「酪農場を始める方法」を読んでください。
• すべての品種には長所と短所があることを忘れないでください。 「最高の品種」というものはありません。これが、ニーズ、目標、専門家のアドバイスに基づいて品種を選択する必要がある理由です。
• 農場の規模、牛乳の生産量、動物の飼育に費やしても構わないと思っている資金に基づいて品種を選択してください。牛が大きくなればなるほど、より多くの飼料が必要になり、常により多くの牛乳を与えるとは限らないことを忘れないでください。