コンテンツ

• ステップ
• 方法1/5：方法1：フィールドでカボチャを乾燥させる
• 方法2/5：方法2：すでに摘み取ったカボチャを乾かします
• 方法3/5：方法3：カボチャをぶら下げて乾かす
• 方法4/5：方法4：スクレイピング
• 方法5/5：乾燥後のカボチャの洗浄
• チップ

カボチャの乾燥は、遺伝子レベルで私たちに固有のものだったようです。人は数千年の間、さまざまな芸術品や工芸品の道具、容器、器具、器具を製造するためにカボチャを乾燥させてきました。次の方法を使用して、この古代の娯楽を習得してください。

ステップ

方法1/5：方法1：フィールドでカボチャを乾燥させる

1. 1 カボチャは、成長するブドウの木に残します。 成熟したカボチャは霜に耐え、数回の凍結と解凍のサイクルにも耐えることができます。植物が褐色になって死ぬと、カボチャは乾いて落ちます。
   • カボチャがシーズンの終わりまでに熟していて、乾く時間がなかった場合は、冬の間ずっとブドウの木に置いておくことができます。雪が溶けてカボチャが春の太陽の下にあるとき、彼らは秋以来彼らがいたところに乾き続けます。ただし、冬に放置すると腐り始めるリスクがあります。
2. 2 カボチャを取り、それを振る。 乾いたカボチャは軽くて中身が空っぽです。カボチャの壁にぶつかる種の音を聞いてください。たまに中の種が壁にくっついてノックしないこともありますが。
3. 3 カボチャが完全に乾いたら、畑から集めます。 それらがまだ植物に付着している場合は、カボチャから茎を切り取るか、茎の小さな部分をその上に残すことができます-それが乾いたときにそれは素晴らしい装飾品になります。
4. 4 完全に乾く前に腐り始めたカボチャを堆肥にします。 カボチャをどのように乾かすかは問題ではありません。とにかくカボチャのごく一部が腐ります。そのための準備をしてください。

方法2/5：方法2：すでに摘み取ったカボチャを乾かします

1. 1 葉と茎が茶色になったら、つるから熟したカボチャを切り取ります。 鋭い剪定ばさみを使用して、美しく均一なカットを作成します。各カボチャに2-5cmの茎を残します。果実からの水分の蒸発を改善するために、茎の一部が残されています。カボチャの皮は厚く、多孔質ではなく、多孔質の茎は湿気を逃がします。
   • 未熟（柔らかく薄緑色）に見えるカボチャがあり、最初の霜がそれらを殺すのではないかと心配している場合は、それらをつるから切り取り、一時的な装飾として使用してください。基本的にはきちんと乾かすことができません。また、これらのカボチャをつるに残すことができます-おそらく、霜はそれらを硬化させ、それらを殺すことはありません。
2. 2 カボチャを温かい石鹸水で洗います。 これはバクテリアを取り除き、腐敗を防ぎます。
   • また、家庭用漂白剤1部と温水9部からなる溶液に20分間浸すこともできます。
3. 3 洗ったり浸したりした後は、冷たいきれいな水で果物を洗い流してください。 これにより、石鹸や漂白剤の残留物がすべて除去されます。
4. 4 カボチャを配置して乾燥させることができるあなたの家の外の領域を選択してください。 果物は寒い場所で乾くかもしれませんが、凍結と解凍の繰り返しのエピソードはしばしば中の種子を傷つけることを覚えておいてください。このため、来シーズンの植え付けには使用できなくなります。
   • カボチャはガレージ、物置、または家で乾かすことができますが、空気の循環が良い屋外で行うのが最善です。カボチャが完全に乾くまでに数ヶ月かかる場合があります。乾燥したカボチャを大量に使用すると、不快な臭いがすることを忘れないでください。カボチャを室内で乾かすと、臭いを消すのにもう少し時間がかかります。
5. 5 カボチャを木製パレットのように隆起した表面に単層で配置します。 カボチャを地面より上に上げることで、あらゆる方向からの空気循環が良くなります。
6. 6 乾燥には時間がかかることを忘れないでください。 サイズにもよりますが、6週間から1年です。
7. 7 カボチャに現れる可能性のあるカビを取り除きます。 バターナイフの鈍い面を使って型をこすり落とします。ぼろきれでカビを洗い流すこともできます。カボチャが柔らかくなったら、捨てる必要があります。
8. 8 カボチャを裏返します。 カボチャを1〜2週間ごとに回して、空気が底に届くようにします。

方法3/5：方法3：カボチャをぶら下げて乾かす

1. 1 カボチャを茎で吊るします。 カボチャを乾かす必要がある場合は、茎の周りに釣り糸を結び、木の枝に吊るして乾かします。
   • カボチャを建物の換気や生け垣に掛けることもできます。カボチャを柵にぶら下げると、裏庭が秋のお祭り気分になります。
2. 2 カボチャの端に2〜3個の小さな穴を開けるために釘を使用します。 これは物議を醸す方法です。これらの穴にラインを通し、カボチャを逆さまに吊るします。カボチャに穴を開けると、カビが内部で成長する可能性があることに注意してください。
3. 3 ぶら下がっている果物の下にトレイまたは新聞紙を置き、逃げる液体がその上に滴り落ちるようにします。 果物の穴を気にしないのであれば、これは乾燥プロセスをスピードアップすることができます。

方法4/5：方法4：スクレイピング

1. 1 カボチャをこすることの長所と短所を理解する必要があります。 それは物議を醸す方法です。一部の庭師は、乾燥プロセスをスピードアップし、カビの可能性を減らすためにそれをお勧めします。カボチャが完全に乾く前に表面を処理すると、果物の損傷や感染のリスクが高まると言う人もいます。
2. 2 カボチャを収穫したら、乾かします。 ほんの数週間乾かします（少しだけ乾くはずです）。
3. 3 カトラリーナイフの鈍い面を使用して、革の最上層をこすり落とします。 これにより、下の柔らかいレイヤーが表示されます。
4. 4 削った後、乾燥を終了します。 カボチャを暖かく、換気の良い、明るい場所に置きます。平らな面で乾かす場合は、2〜3日ごとに裏返します。
   • 果物の乾燥が速すぎると、しわが寄る可能性があることに注意してください。

方法5/5：乾燥後のカボチャの洗浄

1. 1 カボチャが完全に乾いたら、皮をむきます。 カボチャを温かい石鹸水に浸します。これは、現れたかもしれない皮膚と表面のカビを柔らかくするのを助けます。
   • 水に漂白剤を加えてすべてのカボチャを同じ色にすることができますが、これは必須ではありません。
2. 2 カトラリーナイフの鈍い面を使用して、皮の外側をこすり落とします。 このプロセスの間に、それはしわやしみになる可能性があります。一般的に、あなたはそれを完全にこすり落とす必要があります。
   • ワイヤーヘチマまたはサンドペーパーを使用して、外層を取り除くことができます。他の器具は胎児の表面に跡を残します。カボチャをペイントする場合は、ワイヤーヘチマまたはサンドペーパーのみを使用してください。
3. 3 穴やマークを木製のパテで埋めます。 必須ではありませんが、これにより均一な表面が得られます。カボチャの外側を砂で磨いて滑らかにすることもできます。

チップ

• カボチャを乾かす場合、霜はあなたを傷つけませんが、新しい収穫のためにそれらを植える予定がある場合、それは種子を台無しにします。シードが一度でも凍結すると、使用できなくなります。
• カボチャが乾くと、カボチャの表面にカビが発生することがよくあります。これは完全に正常であり、介入は必要ありません。カボチャが完全に乾くと、カビが落ちます。ただし、カビは表面を暗くし、変色させる可能性があります。均一な色が必要な場合は、カビを拭き取るかこすり落とします。