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• あなたは何が必要ですか

チョコレートボウルは、お菓子、チョコレート、トリュフ、ベリー、イチゴ、ワッフルなどを提供するための便利なデバイスです。風船で簡単に作れ、好きなだけ作ることができます。このレシピは少なくとも6カップを作る必要があります。

材料

• 250 gの高品質ダークチョコレート（好みに応じて白またはミルク）
• オイルスプレー

ステップ

1. 1 必要なアイテムを集めてください。 それらについては、以下の「必要なもの」セクションで説明します。
2. 2 各バルーンに空気を入れます。 6〜8インチ（15〜20 cm）を超えてはなりません。結び目で結びます。次に、それぞれにスプレーを振りかけます。これにより、作業の最後にボウルを簡単に取り外すことができます。
3. 3 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
4. 4 チョコレートを溶かすか煮ます。 これは、電子レンジまたはウォーターバスで行うことができます。詳細については、「チョコレートを溶かす方法」または「チョコレートを加熱する方法」をお読みください。
   • 電子レンジで行う場合は、過熱しないでください。
5. 5 触れるのに十分なほど温まるまで、チョコレートを5〜10分間冷まします。 チョコレートが温かすぎると、ボールが破裂することがあります。
   • チルドチョコレートでもボールが割れる可能性があるので、ディップのすべての段階で、ボールをすばやくディップし、長時間オンのままにしないでください。
6. 6 冷やしたチョコレートにボールを浸します。 以下をせよ：
   • 風船を結び目で斜めに持ちます。ボウルを好きなだけ沈めます。この段階で、あなたはそれの半分を手に入れます。次に、角度を変更して、もう一度ディップします。ボールの下半分がチョコレートの滑らかな層で均等に覆われるように、角度を変えます。
   • ボウルを取り外し、余分なチョコレートをボウルに戻します。
7. 7 溶かした混合物に小さじ1杯を浸し、ベーキングシートを覆っている羊皮紙の上に置きます。 円を描く。
8. 8 羊皮紙の円の上にチョコレートボールを置きます。
9. 9 この位置のままにします。 涼しく乾燥した場所に移動します。
   • 部屋が暖かすぎると思われる場合は、別の部屋に移動するか、30分ごとに10分間冷蔵庫に入れてください。冷蔵庫には、チョコレートが吸収できる強い香りのある食品を入れないでください。また、チョコレートは過冷却すると白くなることがありますが、これはそれほど短時間では起こらないはずです。
10. 10 風船からボウルを取り外します。 まず、羊皮紙からチョコレートボールを取り除きます。ベースが詰まっている場合は、ナイフでこじ開けて剥がします。上から針でバルーンを突き刺し、ゆっくりと空気を出します。ボウルにひびが入る可能性があるので、この時点で時間をかけてください（ヒント：ボールが破裂しないように、ボールの穴にテープを貼り付けます）。ボウルを空にします-ラテックスの一部をはぎ取る必要があるかもしれません。
11. 11 お好みのおやつをボウルに入れます。 イチゴやチェリーなどのベリー、デザート用のフルーツサラダ、小さなクッキー、トリュフ、チョコレートチャンク、キャンディーなどが適しています。少量のムース、カスタード、アイスクリームを追加することもできます。
    • トリュフを詰めたギフトとしてボウルを使用し、透明なセロハンで包み、美しいリボンのリボンで結びます。

チップ

• ピンの代わりにはさみを使用して、結び目の近くに小さな切り込みを入れます。その後、バルーンは破裂しません。
• より多くのボールを用意し、計画よりも多くのカップを作って、うまくいかないボールを交換します。
• チョコレートボウルは、使用直前に涼しい場所に保管してください。
• もう1つのレシピは、ダークチョコレートとミルクチョコレートの1パックを8オンスのセミスイートチョコレートチップと混ぜて、ゆっくりと溶かし、滑らかになるまでかき混ぜることです。ボールをこの混合物に浸し、羊皮紙の上に置くだけで、余分な滴が紙に滴り落ち、ボウルのようにしっかりと安定した底が形成されます。
• また、8オンスのチョコレートにバタースプレーを数滴加えて、滑らかにすることもできます。

警告

• ラテックスバルーンを使用している場合は、ゲストにラテックスアレルギーがあるかどうかを尋ねます。チョコレートボウルを持っている人には絶対に渡さないでください。または、そのようなボールを使用しないでください。
• もちろん、そのようなボウルに温かいデザートを追加しないでください。溶けます。

あなたは何が必要ですか

• 6個の風船を洗って乾かした
• 電子レンジセーフプレート
• ベーキングトレイ
• パーチメント紙
• オイルスプレー
• ミルク/ホワイトチョコレート