コンテンツ

• ステップ
• 方法1/4：飲み物の準備
• 方法2/4：ホットミルクフォーム入りコーヒー
• 方法3/4：冷たいミルクフォームのコーヒー
• 方法4/4：ホイップクリーム入りコーヒー
• レシピ
• フラペチーノ
• アイリッシュコーヒー
• カプチーノ
• マキアート
• ラテ
• チップ
• あなたは何が必要ですか

ラテのようなエスプレッソドリンクはとても人気があり、美味しいです。しかし、あなたがそれらを楽しむためにコーヒーショップに行かなければならないとは思わないでください。この種のコーヒーは家で簡単に作ることができます。この記事では、フレンチプレスを使用して自宅でお気に入りのコーヒーを作る方法を紹介します。

ステップ

方法1/4：飲み物の準備

1. 1 フレンチプレスのカバー（フィルター）を持ち上げます。
2. 2 フレンチプレスをお湯を注いでかき混ぜて加熱し、後で沸騰したお湯を注いだときに温度低下によってガラスが割れないようにします。
3. 3 新鮮なコーヒー豆を挽く。 フレンチプレスの底に大さじ4杯の挽いたコーヒーを置きます。あなたがあなたにとって理想的なコーヒーの量を決定するまで、あなたは少し実験しなければならないかもしれません。示された量のコーヒーは、小さなやかんに最適です。
4. 4 コーヒーの上に沸騰したお湯、約2カップのコーヒー、つまり約500mlの水を注ぎます。 水しぶきが出ないようにゆっくりと水を注ぎます。コーヒーの味が苦くなるので、水が沸騰してはいけません。
5. 5 柄の長いスプーンでコーヒーをすばやくかき混ぜてから、フレンチプレスの蓋（フィルター）を下げて、水でわずかに覆われるようにします。
6. 6 コーヒーを淹れましょう-コーヒーが十分に暗くなるまで約3〜4分待ちます。 コーヒーの注入時間が長いほど、コーヒーは強くなります。これは実験のもう一つの分野です。 1つのルールだけを覚えておいてください。醸造が短すぎるとコーヒーは酸っぱくなり、淹れる時間が長すぎると過剰に醸造されて苦味が増します。
7. 7 キャップを保持したまま、プランジャーを押し下げてプレスを下げます。 止まるまでゆっくりと注意深くこれを行ってください。
8. 8 コーヒーを少し落ち着かせます。 沈殿物を取り除きたい場合は、コーヒーフィルターまたはストレーナーにコーヒーを注ぎます。

方法2/4：ホットミルクフォーム入りコーヒー

1. 1 鍋でミルクを熱します。 ミルクは温かいはずですが、沸騰してはいけません。
2. 2 ミルクが加熱されている間に、グラインダーでコーヒー豆を挽きます。
3. 3 ミルクを火から下ろし、少し角度をつけてティータオルの上に置きます。 このとき、コーヒーを淹れる必要があります。
4. 4 ハンドブレンダーを取り、鍋の下端に浸します。 ミルクを高速で2〜3分間泡立てて、泡を作ります。
5. 5 コーヒーをマグカップに注ぎ、スプーンで泡をスプーンで上にスプーンで注ぎます。 すぐに召し上がれ。

方法3/4：冷たいミルクフォームのコーヒー

1. 1 小さなガラスまたはステンレス鋼の鍋でミルクを冷やします。 これを行うには、15〜30分間、または温度が氷点下に近づくまで冷凍庫に入れます。ミルクに氷の結晶ができるはずです。
2. 2 ミルクを取り出し、テーブルの上のタオルの上に置きます。
3. 3 ハンドブレンダーを使用して、密度の高い泡を作ります。 その後、マグカップにコーヒーを注ぎ、スプーンを使って泡を上に置きます。シナモンをのせて、すぐに召し上がれ。

方法4/4：ホイップクリーム入りコーヒー

1. 1 あなたがカプチーノを愛しているなら、ここにレシピがあります：
   • 250mlのチルドヘビークリーム
   • バニリン抽出物小さじ1/2
   • キャスターシュガー大さじ1
2. 2 ハンドブレンダーでクリームを泡だて器で泡立てます。
3. 3 バニリンと砂糖を加え、混合物が重いホイップクリームの粘稠度に達するまで泡だて器を続けます。

レシピ

以下からお好きなレシピをお選びください。しかし、それらすべてを試してみませんか？..

フラペチーノ

• おいしい濃いコーヒー200mg
• 重いホイップクリーム40g
• バニリン、シナモン、アーモンドシロップ、またはその他の味わい
• 味わう砂糖
• 小さじ1/4の増粘ペクチン（オプション）

アイリッシュコーヒー

• エスプレッソ3カップまたはおいしい濃いコーヒー200ml
• 30gの重いホイップクリーム
• ミントエキス小さじ1/4（味わうため）
• ホイップクリーム（味わうために）
• 30ml。アイリッシュウイスキー（または味わうウイスキー）

カプチーノ

• お気に入りのおいしいコーヒー100ml
• 泡立つまで泡立てた100mlのミルク

1. カップにコーヒーを注ぎます。
2. ホットミルクを追加します。

マキアート

• 120 mlのエスプレッソ（または通常のおいしいコーヒー）
• 生クリーム1カップ

1. カップにコーヒーを注ぎます。
2. 1/4カップの生クリームを追加します。
3. 各カップの上にスプーン一杯のホイップクリームを置きます。

ラテ

• 60mlのホットエスプレッソ
• 150度に加熱された沸騰したミルク340g
• ミルクフォーム大さじ1

1. ガラスの底にコーヒーを注ぎます。
2. 熱い牛乳を加えてグラスを3/4いっぱいにしますが、泡立て続けます。
3. スプーンを使ってミルクフォームを上にスプーンでかけます。

チップ

• 「エスプレッソ」という言葉は「圧力がかかっている」という意味であり、「速い」という意味ではありません。
• あなたが大きなコーヒー愛好家なら、コーヒーマシンの購入を検討してください。これはあなたに多くのお金と時間を節約するでしょう。
• コーヒーを淹れるのに最適な淹れる比率は、水170mlごとに大さじ2杯の挽いたコーヒーです。ただし、実験することを恐れないでください。

あなたは何が必要ですか

• フレンチプレス
• コーヒーグラインダー（コーヒー豆を使用している場合）
• 新鮮で高品質のコーヒー豆（または挽いたコーヒー）
• ミルクかクリーム
• パン