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• ステップ
• 方法1/3：生のカマンベールチーズ
• 方法2/3：温かいカマンベールを試す
• 方法3/3：レシピでカマンベールを使用する

カマンベールは、白くて心地よい皮と柔らかくバターのような中心を持つおいしいフレンチチーズです。まだ味わっていない場合は、カマンベールを生で、ジャム、パン、クラッカーと一緒に出してください。カマンベールはオーブンやグリルで再加熱したり、お気に入りの食事に追加したりすることもできます。

ステップ

方法1/3：生のカマンベールチーズ

1. 1 チーズをテーブルに置いたまま、室温まで温めます。 カマンベールは、冷蔵庫で冷やすよりも室温で味が良くなります。チーズを食べる30分前に冷蔵庫から取り出して温めます。
2. 2 チーズを三角形にスライスします。 カマンベールを切るには、ピザと同じスライスに切ります。チーズナイフを取り、カマンベールを中央から切ります。
   • そのようなナイフの刃は、チーズがそれにくっつかないように穴で覆われています。チーズナイフをお持ちでない場合は、鋭利なナイフを使用してください。
3. 3 クラストを試して、気に入ったかどうかを確認してください。 カマンベールの皮は食用ですが、かなり強い風味があります。クラストがチーズに付いているかどうかはあなた次第ですので、味わってください。
   • クラストの有無にかかわらず、一口食べてみてください。
   • クラストが気に入らない場合は、それを切り取り、真ん中だけを食べます。
4. 4 クラッカーまたはパンとジャムまたは蜂蜜と一緒にカマンベールを試してみてください。 チーズを細かく切り、ナイフを使ってクラッカーまたはフランスのパンのスライスの上に広げます。このように食べるか、蜂蜜やジャムを上に加えます。
   • ジャムや、ラズベリー、チェリー、イチジク、アプリコットなどのお気に入りのジャムを広げてみてください。
   • ジャムの代わりに、新鮮な桃、梨、リンゴのスライスを追加できます。
5. 5 クラストを切ってから数日以内にチーズを食べましょう。 カマンベールはまだ食べられますが、皮を切ると味が悪くなります。クラストは、チーズを美味しく新鮮に保つ保護バリアとして機能します。
   • カマンベールチーズは、皮を切り抜かない限り、冷蔵庫で1〜2週間、冷凍庫で6か月以上保存できます。

方法2/3：温かいカマンベールを試す

1. 1 チーズを温めたい場合は、木箱で焼きます。 箱からチーズを取り出し、ラッパーを取り外します。箱の底にチーズを置き、ベーキング皿に箱を置きますが、カバーを外したままにします。チーズを200°Cで10分間焼きます。 10分後、オーブンから取り出す前にチーズが溶けていることを確認してください。
   • トーストのスライスをチーズに浸して、おいしいおやつを作ってみてください。
2. 2 チーズを炒めたい場合は、炭で溶かします。 夕食にグリルを温めた場合は、カマンベールチーズを焦がして軽食やデザートを食べてみてください。チーズをホイルでしっかりと包み、熱い石炭の上に約20〜30分間置きます。トングを使って石炭から取り除き、購入した木箱に入れます。
   • 作りたてのガーリックブレッドもチーズと一緒に加熱できます。
3. 3 カマンベールチーズをハムとパンで包み、おいしいお食事をお楽しみください。 チーズをハムの薄切りで覆い、数層に包みます。フライパンにバターまたは植物油を少し加えて加熱します。カマンベールをフライパンに入れ、ハムとチーズを四方に焼きます。
   • 数分後、中のチーズが溶けるはずです。
   • パンやクラッカーと一緒にチーズを出します。

方法3/3：レシピでカマンベールを使用する

1. 1 カマンベールを細かく切ってサラダを作ります。 ロケットサラダやカマンベールチャンクなどのスパイシーなハーブのサラダをお試しください。リンゴまたは洋ナシのスライスをいくつか追加し、ピーカンナッツまたはクルミを少し振りかけます。必要に応じて、刻んだ玉ねぎをいくつか追加して、サラダに風味を加えることもできます。
   • ドレッシングはフレンチドレッシングやハニーマスタードが使えます。
2. 2 あなたの好きな高炭水化物の食事のためにカマンベールを溶かしてください。 クリームやミルクの代わりにカマンベールを使用してください。たとえば、溶かしてマカロニとチーズなどのパスタ料理や、きのことカマンベールチーズのパスタを作ります。マッシュポテトの製造にも使用できます。マッシュポテトの前に室温のカマンベールチーズを加えるだけです。
   • カマンベールをソースの一部にしたい場合は、皮を切り取り、チーズの真ん中だけを使用するのが最善です。
3. 3 パニーニまたはグリルチーズサンドイッチを作ります。 2枚のパンにバターを塗ります。加熱したフライパンまたはパニーニプレスに、バターを下にしてパンを置きます。パンの上にチーズをのせ、ジャムをかけます。パンの2番目のスライスを上に置き、次に両側のサンドイッチを加熱します。
   • パニーニプレスを使用している場合は、サンドイッチの組み立てが終了したら、パニーニプレスを下げるだけです。
4. 4 カマンベールチーズを炒めます。 チーズをスライスに切り、小麦粉、塩、乾燥タイムのつまみに浸します。卵をたたき、チーズをその中に浸し、パン粉で丸めます。スライスを5〜7.5cmの熱い油で黄金色になるまで炒めます。
   • 甘くてフルーティーなフレンチドレッシングを添えてチーズを出します。
5. 5 ボナペティ。