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水まき缶を使用して、土が湿るまで水をやります。 浸したが浸水していない土壌に水をまきます。水が地面に残っている場合は、水をやりすぎており、土壌がうまく排水されていないように見えます。 1ナックルまでカバーする土壌に指を刺して水分をテストします。

• お住まいの地域の気候に応じて、土壌の水分を維持するために週に1回以上水をまきます。

種子の高さが約15〜20 cmになったら、種子から成長した苗木を植え直します。 植物がこのサイズに達すると、土壌の栄養素を求めて競争し始め、別々の鉢に植える必要があります。ルーラーまたは植栽ツールを慎重に使用して、苗の周りの土をほぐし、根を持ち上げて、新しいポットを植えます。広告

パート2/3：モリンガのお手入れ

1. 

   
   
   週に一度植物に水をやります。 モリンガは干ばつに強い植物ですが、根っこになっている間は毎週水やりが必要です。 1つのナックルを覆う地面に指を突っ込んで水分をチェックすることができます。土が乾燥していると感じたら、水をやります。水をかけすぎないように注意してください。そうしないと、根が水浸しになり、腐敗する可能性があります。
   • 週に雨が降った場合、モリンガにはその週に十分な水があります。

2. 

   剪定ペンチで木を剪定します。 成長すると、モリンガは1年以内に急速に成長します。木が2.4mから3mに達したら、希望の高さにトリミングします。切り取った枝はすべて新しい木に植えることができます。

3. 

   
   
   直径9cm〜12cmのモリンガポッドを収穫します。 モリンガは豆のような果物、またはレシピやお茶作りに使用できる「ドラムスティック」です。果物が熟するまで待つと、腸は繊維質になり、美味しくなくなります。
   • モリンガを柔らかくなるまで煮て、中の果肉を食べます。モリンガは繊維でいっぱいで食べられません。

4. 

   モリンガの高さが90cmになったら葉を摘みます。 モリンガは「スーパーフード」と見なされており、植物の高さが90cmを超えるといつでも収穫できます。この時点で手で選ぶことができ、枝は折れないほど強力です。
   • モリンガの葉を使ってお茶を作り、スムージーやサラダを加えて栄養を補います。

5. 

   
   
   モリンガの葉を挽いて粉にします。 乾燥したモリンガの葉をフードドライヤーに入れるか、吊るして乾かします。葉が乾いてカリカリになったら、手で枝を取り除きます。フードブレンダーまたはコーヒーグラインダーを使用して、モリンガの葉を滑らかに粉砕します。
   • モリンガの葉の粉末は、一度に1ティースプーン（3グラム）で任意の皿に追加できます。
   • モリンガの葉は新鮮なものでも乾燥したものでも食べられます。

6. 

   薬用と栄養用の両方のニーズにモリンガを使用してください。 モリンガは必須の抗酸化剤、ビタミン、ミネラルが豊富です。人々は炎症、関節炎、胃の痛み、喘息と戦うためにモリンガを食べます。モリンガの種子、果物、葉は食用です。
   • モリンガは大根のような味がするので、毒素が含まれているので食べてはいけません。
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助言

• 気温が0℃を下回らない気候では、鉢ではなく戸外にモリンガを植えることができます。

警告

• モリンガは麻痺性毒素を含む可能性があるため、お勧めしません。
• 妊娠中および授乳中の女性はモリンガを食べないことをお勧めします。

あなたが必要なもの

• モリンガの種
• 植木鉢
• 混合土、砂、堆肥
• 水やり
• 木の剪定
• 植木鉢容量60リットル