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• あなたが必要なもの

鍋にオリーブオイル小さじ1を熱します。 鍋にオリーブオイル小さじ1を注ぎ、中火で2〜3分間加熱します。十分に熱くなると、オイルはわずかに煙を出し始めます。

ケーキを鍋に入れ、鍋を覆います。 油がはねないように、タマーレを鍋に注意深く置きます。鍋に蓋をして、ケーキを早く熱くします。

2〜3分ごとにケーキを回します。 加熱を続け、2〜3分ごとにケーキを回転させます。

ケーキがカリカリになるまで再加熱します。 ケーキの外側が金色になりカリカリになるまで加熱します。総加熱時間は約5〜10分になります。広告

方法2/5：オーブンでケーキを再加熱します

1. 

   ケーキをホイルで包みます。 ホイルホイルを使用して各タマーレを包み、3〜4回折ります。ケーキパッケージを絞って、すべての空気を排出します。

2. 

   
   
   オーブンの使用可能なプレートまたはトレイにケーキを置きます。 タマーレをトレイまたはプレートの底に置き、各ケーキを2.5〜5cm離します。

3. 

   約20分間焼きます。 焼いた後、10分以上ケーキをひっくり返します。このステップは、ケーキが均一に加熱されるのを助けます。広告

方法3/5：マイクロ波を使用する

1. 

   タマーレを湿った紙のタオルで包みます。 流水でティッシュを濡らし、ケーキに巻き付けます。このステップは、再加熱プロセス中にケーキが乾燥するのを防ぐためです。

2. 

   
   
   ケーキを15秒間温めます。 タマーレにマイクロ波を当て、15秒間高温で加熱します。オーブンが止まったら、ケーキを取り出してティッシュをはがします。
   • マイクロ波を使用するときは、一度に2つ以上のタマーレを加熱しないでください。

3. 

   湿った組織の別の層を包み、ケーキを裏返します。 マイクロ波から取り出すと、組織は乾燥します。別の紙のタオルを取り、タオルを濡らしてケーキを包みます。ケーキを裏返し、電子レンジに戻します。

4. 

   中火をオンにします。 スチーマーを中火に回します。約10分間沸騰させ、水が熱くなるのを待ちます。

5. 

   蒸しパン。 タマーレを冷蔵庫に入れている場合は15〜20分間、冷凍している場合は20〜30分間蒸します。スチーマーを覆い、ケーキを加熱します。調理用温度計を使用して、ケーキが十分に熱くなっているかどうかを確認できます。タマーレ内の温度は74℃に達するはずです。広告

方法5/5：天ぷら鍋を使用する

1. 

   クラストをはがし、紙のタオルでケーキを吸い取ります。 紙タオルでケーキを吸い取って余分な水分を取り除き、オイルが泡立って飛び散る原因にします。

2. 

   ゆっくりとケーキをフライヤーに入れます。 金属製のトングを使用して、ケーキをゆっくりと油に浸します。ケーキをフライヤーに入れないでください。そうしないと、オイルが飛散して火傷する可能性があります。鍋や油に触れないように注意してください。

3. 

   ケーキを2〜3分間炒めます。 ケーキを天ぷら鍋で2〜3分間炒めます。揚げ物が完了すると、タマーレはパリッとした皮のある黄金色になります。

4. 

   オイルからケーキを取り出し、冷まします。 金属製のトングを使用して、ポットからタマーレを慎重に取り外します。紙タオルを敷いた皿にケーキを置き、冷えるのを待ってからお召し上がりください。広告

あなたが必要なもの

• オートクレーブまたはスチーマーには通常、スチームブリスターがあります
• マイクロ波
• 天ぷら鍋
• オーブンミット
• キッチン
• 国
• 油
• 銀紙
• 組織
• プレートはオーブンで使用できます
• トング
• パン