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• 助言

• 他の肉の切り身と重なったり重なったりしないように肉を広げます。このアクションにより、肉は均一に調理されます。
• 必要に応じて、ホイルをトレイに入れて、肉から余分な脂肪を簡単に取り除くことができます。

ベーキングトレイをオーブンに入れ、温度を200℃に設定します。

ステーキの最初の面を約12〜15分間焼きます。

オーブンから肉を取り出します。 肉をひっくり返し、8〜10分間焼き続けます。

小さなボウルにスプーンを使って、挽いた黒コショウを砂糖と混ぜます。 ベーコンをボウルに入れ、砂糖とコショウが肉に均一に付着するように、2つのフォークで肉を転がします。

ホイルで裏打ちされたベーキングトレイに肉を置きます。 残りの砂糖を肉に振りかけます。

別のホイルの層で肉を覆います。 次に、肉の上に別のトレイを置きます。これにより、ベーキングプロセス中に肉が丸まるのを防ぐことができます。

• 最初のトレイに合うトレイがない場合は、オーブンで1つまたは2つの使用可能なパンと交換できます。
• ホイルがない場合は、ステンシルに交換しても問題ありません。

緑豆を洗い、両端を切り落とします。 茶色または傷ついた豆は捨ててください。

豆を大きな鍋に入れ、水を追加します。 水を沸騰させ、豆が明るい緑色になり、まだカリカリになるまで待ちます。これには約8分かかります。

豆が調理されるのを待つ間、ベーコンを電子レンジで使用できるプレートに置きます。 肉を約1分間、またはほぼ完成するまでマイクロ波をかけますが、茶色でカリカリにはなりません。ナイフまたははさみを使用して、肉の各部分を半分に切ります。プレートの片側に肉片を置きます。

• 電子レンジがない場合は、鍋で肉を揚げるか、オーブンに入れることでこれを行うことができます。

ストーブから豆のポットを取り出し、水をろ過します。 紙タオルで豆を軽くたたいて乾かします。

いくつかの緑の豆を取り、ベーコンでそれらを丸めます。 歯ぎしりで肉片を持ち、皿に並べます。ベーコンを転がし、豆と肉がなくなるまでつまみで所定の位置に保持することにより、緑色の豆の棒を作り続けます。

小さなボウルにバター、大豆ソース、ニンニクパウダー、コショウ、ブラウンシュガーを混ぜます。 スプーンですべての成分をかき混ぜます。豆の各束をソースに交互に浸します。側面がソースで均一にコーティングされるように、必ず豆を丸めてください。ソースで覆われた豆の束をベーキングトレイに置きます。

ベーキングトレイをオーブンに入れます。 肉を約15分間、または茶色くカリカリになるまでローストします。最後に、オーブンから肉を取り出してテーブルに出すだけです。広告

助言

• スパイスとハーブの混合物を肉に振りかけて、独特の風味を作ります。