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• 方法2/3：魚と肉を焼く
• 方法3/3：果物と野菜のグリル
• チップ

1 グリルに使用するフライパンまたは天板を選択します。 皿は深すぎないようにしてください。そうしないと、ワイヤーシェルフとグリルの間のオーブンに収まりません。

• 焦げ付き防止スプレーで鍋にスプレーします。掃除が難しいものを焼く場合は、鍋や天板にアルミホイルを敷いて掃除しやすくします。
• 最良の結果を得るには、グリルパンを使用してみてください。このタイプの鍋はグリル用に特別に設計されており、熱を含めて循環させることができます。食物の下で。

2 オーブンラックを最も高い位置に置きます。 これは、コールドオーブンで行う必要があります。

3 グリルを温めます。 ほとんどのオーブンには、オンとオフの2つのグリル調整しかありません。他の人は、高温または低温の設定オプションを持っているかもしれません。

• グリルをオーブンに約5分間予熱してから、食品を中に入れます。これにより温度が上がり、食べ物をすばやく焼くことができます。

方法2/3：魚と肉を焼く

1. 1 肉、鶏肉、魚をオリーブオイルまたはバターで磨くかマリネします。
2. 2 肉や魚をグリル鍋や他のベーキング皿に入れます。
3. 3 オーブンの上部にあるワイヤーラックに鍋を置きます。これは最も高い位置、約10cmにあるはずです。 熱源から。
4. 4 肉や魚は、調理されて焦げ目がつくまでオーブンに入れておきます。 調理の途中でそれらを回して、均一に調理できるようにします。
   • 独自のレシピまたは調理時間チャートに従って、肉の調理時間に合わせてください。調理時間は、肉の調理方法と肉の厚さによって異なります。
   • 切り厚1.3cmごとに約5分間グリルの下に魚を置きます。魚が2.5cmより厚い場合は、3分間の調理後に魚を裏返します。

方法3/3：果物と野菜のグリル

1. 1 ピーマンやトマトなどの野菜をグリルの上に置き、皮をむくためにやけどをしたり、皮をほぐしたりします。
2. 2 野菜や果物をグリルして、真ん中を柔らかくジューシーに保ちながら、パリッとした仕上がりにします。
3. 3 必要に応じて野菜や果物をかき混ぜることができるように、グリル鍋の代わりにベーキング皿を使用してください。
4. 4 果物や野菜をマリネするか、グリルする前に植物油やバターでグリースを塗ります。
5. 5 果物と野菜をグリルの下に約5分間置きます。 それらを燃やさないように常にチェックしてください。
6. 6 リンゴ、バナナ、マンゴー、アスパラガス、ズッキーニ、桃、ピーマンを焼いてみてください。
7. 7 準備。

チップ

• 調理中はグリルのドアを少し半開きにしておきます。これは、すばやく調理される食品を監視するのに役立ちます。また、オーブン内に過剰な蒸気が蓄積するのを防ぐのにも役立ちます。