著者:
William Ramirez
作成日:
22 9月 2021
更新日:
1 J 2024
![これ本当に危険です。ジャガイモがこれでしか食えなくなるほどのウマさ【じゃがいものステーキ】](https://i.ytimg.com/vi/pqOOWX4nEJM/hqdefault.jpg)
コンテンツ
1 じゃがいもを皮をむき、冷水でよくすすいでください。![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
方法2/5:方法1:オーブン
1 ジャガイモをオリーブオイルで均等にこすります(オプション)。 塩こしょうで味を調える。ジャガイモを天板または天板に置きます(ジャガイモをワイヤーラックに直接置く人もいます)。
2 じゃがいもを220°Cで45〜60分焼きます。 じゃがいもはフォークで簡単に刺すことができれば準備ができています。
- じゃがいもは低温で焼くことができますが、長時間焼くことができます。これはジャガイモにサクサクした皮を与えます。 175°Cで約1.5時間、または190°Cで1時間15分焼いてみてください。
- 調理時間は概算です。、ジャガイモはサイズと重量が異なる可能性があるため。フォークで準備ができているか確認してください。
3 調味料や調味料を加えます。 ここにいくつかの古典的な組み合わせがあります:
- サワークリームとネギ
- バターと塩
- チーズ
方法3/5:方法2:アルミホイル
1 ジャガイモをオリーブオイル、塩、コショウで磨きます(オプション)。 ジャガイモを焼いた後、何もしない場合は、オリーブオイル、塩、コショウでブラッシングすることをお勧めします。
2 じゃがいもをアルミホイルで包みます。 アルミホイルは優れた熱伝導体であるため、調理時間が短縮されます。サクサクしたジャガイモを好む場合は、アルミホイルで焼くと、クラストではなく蒸し効果が得られることに注意してください。
3 220°Cで45〜60分間、または200°Cで60〜70分間焼きます。 じゃがいもをゆっくりと調理するほど、真ん中がクリーミーになります。
- じゃがいもをやるべきだと思う少し前に、準備ができているか確認してください。アルミホイルは調理をスピードアップするので、ジャガイモの過度の調理を避けるために事前にチェックすることができます。
4 必要に応じて調味料や調味料を加えます。
方法4/5:方法3:電子レンジ
1 じゃがいもを電子レンジで安全な皿に入れ、強火で5分間焼きます。
2 じゃがいもをひっくり返し、さらに3〜5分焼きます。
3 準備ができているか確認してください。 じゃがいもがまだ調理されていない場合は、完全に調理されるまで1分間隔で焼き続けます。
4 必要に応じて調味料や調味料を加えます。
方法5/5:方法4:スローポット
1 じゃがいもは皮をむきますが、乾かさないでください。 この方法では、少量の水分が調理を促進します。
2 じゃがいもをスロークッカーに入れ、弱火で6〜8時間加熱します。 この方法で、あなたは最も柔らかくて最も柔らかいジャガイモを手に入れるでしょう。弱火で長時間調理すると、ジャガイモを過度に調理するリスクが軽減されます。
3 必要に応じて調味料や調味料を加えます。
チップ
- ベイクドポテトに伝統的に加えられるのは、バター、チーズ、サワークリーム、ネギ、ベーコンスライスです。
- 多くの人がベイクドポテトをステーキと一緒に出すのが好きです。
- ジャガイモは165-220°Cで焼くことができます。温度が低いほど、ベーキング時間は長くなります。これは、ジャガイモと鶏肉のような他のものを同時に焼くことができることを意味します。
- 電子レンジを使うことで調理時間を短縮できます。きれいなジャガイモを電子レンジで安全な皿に入れ、再加熱します(ジャガイモあたり約2分)。ずっと調理しないでください。次に、ジャガイモをオーブンに移します。遅い鍋で調理している場合、これはお勧めできません。
- ホイルのジャガイモは蒸したようになります。あなたに合った方法を選択してください。
あなたは何が必要ですか
- 野菜ブラシ
- 目や黒ずみを取り除くポテトピーラー