著者:
William Ramirez
作成日:
16 9月 2021
更新日:
1 J 2024
![京橋千疋屋 フルーツの美味しい切り方「パパイヤ」編](https://i.ytimg.com/vi/Eengq5N9VM8/hqdefault.jpg)
コンテンツ
パパイヤは何世紀も前にメキシコで栽培されていましたが、今ではこの果物が最も人気のあるおやつの1つになっています。パパイヤは茄子の形をしていて、中にオレンジ色の果肉が入った緑色の皮があります。この果物は、繊維、カリウム、ビタミンAおよびCの優れた供給源です。パパイヤを切り刻み、サラダ、スムージー、シャーベットの3つの異なる方法で準備する方法を学びます。
ステップ
1 果物が柔らかすぎて甘すぎる場合は、熟しすぎて食べることができません。 そしてそれが緑で固い場合、それは数日以内に熟す必要があります。カウンターの上に置いたまま、少し黄色くします。
- この方法で、大きなカリブ海の果物と小さなハワイの果物の両方の熟度をテストできます。
- パパイヤは傷つきやすいので、店頭で大切に持ち帰りましょう。
2 パパイヤを洗う。 果物の緑色の皮は食べられませんが、果物を切るときに果物の内部が汚れないように、果物をすすぐことが非常に重要です。
3 平らな面にパパイヤを置きます。 まな板またはカウンタートップを使用してください。パパイヤの果実はとてもジューシーなので、後で片付けるためにティータオルを買いだめする必要があるでしょう。
4 パパイヤをスライスします。 果実は内側がとてもやわらかいので、取り扱いには注意してください。あなたが持っている最も鋭いナイフまたは鋸歯状のパンナイフを使用して、カットをスムーズにします。果物の上部から切り始めます。
5 パパイヤを縦半分にスライスします。 内側の肉が新鮮で熟していることを確認してください。
6 パパイヤの半分から種を取り除きます。 スプーンを使って、黒い種とそれらを覆っている粘着性のある繊維を取り除きます。
7 パパイヤを半分にスライスします。 四半期ごとに皮をむきます。
8 パパイヤをくさびに切ります。 新鮮なパパイヤを食べるか、次のレシピのいずれかで使用してください。
方法1/1:パパイヤスムージーを作る
1 他の果物と一緒にパパイヤを準備します。 果実をすすぎ、縦に切り、種と皮を取り除きます。果物をいくつかの大きな断片に切ります。パパイヤのスムージーはそれだけでも美味しいですが、他の果物を加えることもできます。ここにいくつかのオプションがあります:
- 生または冷凍のブルーベリー。ブルーベリーは抗酸化物質が豊富で、パパイヤフルーツと組み合わせると非常に健康的なスムージーになります。
- キウイとアボカド。キウイはそのコクのある味わいでパパイヤの甘さを際立たせ、アボカドはスムージーに特別なクリーミーな食感を加えます。
- ほうれん草またはケール。グリーンスムージーを作ることは、朝食に野菜を出すのに最適な方法です。パパイヤはとても甘い果物なので、緑の野菜は味わえません。
2 ベースを準備します。 パパイヤはクリームとジュースの両方によく合います。スムージーベースについては、次のいずれかをお試しください。
- フレーバーヨーグルトまたはプレーンヨーグルトのグラス。
- アーモンドミルクまたはカシューミルクのグラス。
- オレンジまたはリンゴジュースのグラス。
3 いくつかの追加の材料を追加します。 あなたはそれを完全な食事にするために追加の成分であなたのスムージーを強化することができます。
- いくつかのプロテインパウダー。
- チアシード大さじ数杯。
- ピーナッツまたはアーモンドバター大さじ。
4 ブレンダーで材料を組み合わせます。 フルーツ、ベース、およびオプションの材料をブレンダーに入れます。ブレンダーに蓋をして、電源を入れて材料を完全に混ぜます。
- 濃厚なスムージーが気に入らない場合は、ジュース、ミルク、または水を追加します。
- 厚いスムージーがお好みの場合は、オートミール大さじ数杯を追加できます。滑らかになるまで叩きます。
5 スムージーを出します。 スムージーをグラスに注ぎ、ストローを添えます。スムージーが厚すぎる場合は、スプーンで食べることができます。
チップ
- 未熟な緑色の果物を切ると、表面からはがれにくい粘り気のある粘り気のある液体が出ることがありますので、まな板でパパイヤを調理するときは注意してください。
警告
- パパイヤをナイフで切るときは注意してください。パパイヤはとても柔らかい果物なので、ナイフは簡単に滑り落ちます。
あなたは何が必要ですか
- ナイフ
- まな板
- スプーン
- パパイヤサラダ、スムージー、シャーベットの材料