グミワームの作り方

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ステップ
パート1/2：材料を混ぜる
パート2/2：ワームを形作る
チップ

ゼリーワームは、厄介であると同時に素晴らしいものである可能性があるおいしいデザートです。プリンにグミワームを加えたり、アイスクリームを飾ったり、単に食べたりすることができます。独自のワームを作成することは非常に楽しく、購入するよりもはるかに安価です。自宅で調理する場合は、味と色を自分で選ぶことができます。

ステップ

パート1/2：材料を混ぜる

1 ジュース、砂糖、ゼラチンを組み合わせる。 大きなボウルまたは鍋で、1杯のフルーツジュースを4袋のゼラチンと大さじ2杯の砂糖と一緒にかき混ぜます。
- リンゴ、ブドウ、クランベリージュースなどの液体ジュースが最適です。
- 健康的なスナックを作るためにレシピに砂糖は必要ないかもしれませんが、ワームはおいしいことがわかります。
- ゼラチンのパケットの代わりに、他の低糖で風味に適した代替品を使用できます。
- さまざまなフレーバーと色のCooladeを追加することもできます。ただし、これはオプションです。
2 沸騰したお湯を追加します。 コップ1杯の水を沸騰させ、混合物に加えます。ゼラチンが完全に溶けるまでかき混ぜます。液体は濃厚で均質でなければなりません。
3 クリームを追加します。 ワームを不透明にするには、大さじ2杯のクリームを1：1の比率で追加します。混ぜる。
- 半透明で粘着性のあるワームが必要な場合は、クリームを追加しないでください。使用しない場合は、最初にもう少しジュースを注ぎます。

パート2/2：ワームを形作る

1 独自のマトリックスを作成します。 約50本の大きなジュースチューブを取り、まっすぐなリットルの瓶に入れます。
- 幅の広いミルクセーキストローが最適です。
- ストローを直立させて保持するために、ゴムバンドが必要になる場合があります。
- 必要に応じて、50本のストローを保持するためにさらに瓶を使用します。
2 氷水浴を用意します。 ストローの入った瓶を、約5センチの氷水が入った鍋などの容器に入れます。
3 混合物の半分を注ぎます。 準備した混合物の半分をチューブに静かに均等に注ぎます。それらを約5センチメートルで埋めます。
4 食品着色料を追加します。 残りの混合物に食用着色料を数滴加えることで、店内と同じくらいカラフルなワームを作ることができます。
- ワームの色が問題にならない場合は、次のステップに直接スキップできます。残りの混合物をストローに注ぐだけです。
5 液体の補充を開始する前に、少し待ってください。 ストロー内の液体は最初に固化する必要があります。これには10〜12分かかります。その後、残りの混合物を追加できます。できるだけ正確に注ぎます。
6 ワームを一晩放置します。 氷浴から瓶を取り出し、一晩冷蔵します。
7 ストローを取り出します。 ストローを瓶から引き出します。缶の底に余分な接着剤があるため、これは注意が必要です。
- ナイフを使用してチューブの外側を緩め、ワームに到達しやすくすることができます。
8 余分なゼリーを取り除きます。 ナイフを使用して、チューブの側面から余分なゼリーをこすり落とします。これは難しいことではありません。
- ゼリーの切れ端は虫のようには見えませんが、それでも美味しいです！それらを無駄にさせないでください！
9 チューブからワームを取り除きます。 指またはめん棒を使用して、チューブからワームを絞り出します。チューブの空の端から始めます。
- ストローを温水の下に数秒間置くと、ワームに到達しやすくなります。ストローを水中に長時間置いたままにしないでください。そうしないと、ワームが単に溶ける可能性があります。
10 ワームを食べるか、適切な保管を手配してください。 いくつかのワームを食べてください！冷蔵庫に残っているものは密閉容器に入れて保管してください。
- ワームがくっつくのを防ぐために、植物油を軽く振りかけます。次に、かき混ぜて冷蔵します。

チップ

ストローの波形部分を使用して、ワームをできるだけリアルに見せます。チューブのリブの曲がりは、ワームを本物のように見せます。また、ストアから特別なユニフォームを購入することもできます。
菜食主義者もビーガンも同様にゼラチン状のワームの味を楽しむことができます！この場合、ワームを準備するためにゼラチンの代わりに寒天粉末大さじ6を使用してください。寒天はほとんどのアジアの食料品店で購入できます。フレークではなく、パウダーが必要であることを覚えておくことが重要です。
酒の使用を含む成虫のゼラチンワームのレシピがあります。準備したワームのボウルにお気に入りの飲み物を注ぎ、少量の液体で完全に覆います。 5〜8時間そのままにしておきます。ワームをアルコールに長時間入れないでください。そうしないと、ワームの形が崩れます。
調理が終わったら、ワームを冷蔵庫に入れるか、テーブルの上に置いておきます。