著者:
Gregory Harris
作成日:
16 4月 2021
更新日:
1 J 2024
![【ハムエッグ】料理人の作る簡単!旨い!朝ごはん~ポン酢でさっぱり!ご飯に合うおかず~](https://i.ytimg.com/vi/lId6YEIAO2M/hqdefault.jpg)
コンテンツ
- 材料
- ハムと本物の緑の卵
- ハムとグリーンオムレツ
- ハムと甘い緑の卵
- ステップ
- 方法1/3:ハムと本物の緑の卵
- 方法2/3:ハム入りグリーンオムレツ
- 方法3/3:ハムと甘い緑の卵
- チップ
- あなたは何が必要ですか
- ハムと本物の緑の卵
- ハムとグリーンオムレツ
- ハムと甘い緑の卵
Green Eggs and Hamは、ドクター・スースのベストセラー本です。この本は、友達の話を聞いて珍しい料理を試すのにどのように役立つかについて書かれています。この記事を読んだ後、あなたはそのような料理を自分で準備することができます。少量の食用色素を使用して、本で説明されているものを彷彿とさせる料理であなたの愛する人を喜ばせることができます。グリーンハムのオムレツも作れます。あなたが甘い歯を持っているなら、この記事であなたはあなたを喜ばせるレシピを見つけるでしょう!
材料
ハムと本物の緑の卵
- 1つの大きい卵
- ハム1切れ
- 緑の食用色素
- 味わう塩
- 味わうコショウ
- 小さじ1バターまたはカノーラオイル
サービング:1
ハムとグリーンオムレツ
- 卵1個
- 小さじ1ミルク
- 緑の食用色素1滴
- ハム大さじ1、小さな立方体に切る
- 小さじ1バターまたはカノーラオイル
サービング:1
ハムと甘い緑の卵
- フルーツストライプ(できれば酸味のある緑色)
- 溶かしたホワイトチョコレート
- M&Msグリーンチョコレート糖衣錠
- 小さなオレオクッキー
サービングは異なります
ステップ
方法1/3:ハムと本物の緑の卵
1 卵黄をタンパク質から分離します。 卵を割ってボウルにかざします。すべての白がボウルに排出されるまで、殻の半分からもう一方までボウルの上に卵黄を注ぎます。
- お腹が空いたら2個もらえます!
- 卵黄をタンパク質から分離するのを手伝ってくれるように大人に頼んでください。
2 卵黄に食用着色料を1滴加えます。 卵黄を殻に残すか、手にそっと持ちます。受け皿に入れることもできます。卵黄に緑色の食用色素を1滴加えます。卵黄全体に均等に広げます。これは非常に注意深く行い、卵黄が広がらないように卵黄を押さないでください。
- 卵黄に色を付けられない場合は、卵白に加えることができます。あなたは突然変異した緑色の卵とハムで終わるでしょう。
3 余分な染料をペーパータオルでそっと拭き取ります。 終わったら卵黄受け皿を脇に置きます。これを行わないと、食品着色料がタンパク質に付着する可能性があり、それを行うことができなくなります。ドクター・スースの作品では、卵黄だけが緑色で、白色は変化していませんでした。
- タンパク質に色素を追加した場合は、この手順をスキップしてください。
4 フライパンでバターまたは油を中火にかけます。 フライパンをストーブの上に置きます。小さじ1杯の植物油またはバターを追加します。中火でストーブの電源を入れ、鍋が熱くなるのを待ちます。鍋を左右に傾けて、表面全体が溶けたバターで覆われるようにします。
- バターが溶け始め、植物油が焼けるようになったら、次のステップに進むことができます。
- 大人に助けを求めてください。
5 フライパンでタンパク質を調理します。 タンパク質をフライパンに注ぎます。白くなるまで調理します。
6 卵黄を加えて調理を続けます。 卵白が白くなったら、卵黄をそっと上に置きます。数分待ってから、フライパンに蓋をします。卵を1〜2分間調理してから、完了したかどうかを確認します。白が固まるはずです、そして卵黄の一貫性はあなたの好みの好みに応じて変わるかもしれません。
7 卵を皿に移します。 卵ができたら、へらを使って皿に移します。へらを使って卵を持ち上げ、皿の上に置きます。
- 鍋に蓋をして、調理をスピードアップします。
8 食用色素を使用してハムの色を変更します。 ハムのスライスに少量の食用着色料を置きます。ハムの表面全体に均一に色を広げます。これは、指で行うか、ブラシを使用して行うことができます。ハムをひっくり返し、反対側を食用着色料で磨きます。余分な食用色素をペーパータオルで拭き取ります。 ..。
- ハムを調理したい場合は、その目的に適した肉を使用してください。
9 ハムを炒めます。 これは自由に行うことができます。ハムは冷やして食べることもできますが、温かいほど美味しくなります!フライパンに入れ、端がカリカリになるまで調理します。
10 緑の卵とハムを出します。 緑の卵とハムを皿に移します。塩こしょうで味を調える。
方法2/3:ハム入りグリーンオムレツ
1 卵を小さなボウルに砕きます。 卵殻がボウルに落ちないように注意してください。
2 ミルクと食品着色料を追加します。 小さじ1杯のミルクと1滴の食用着色料が必要です。すべての成分を混ぜ合わせて、均一な一貫性と色の混合物を作成します。
- 鮮やかな緑の色合いに緑色の食用色素を使用することもできます。
3 さいの目に切ったハムをボウルに加えます。 ハムを1〜2個切り、小さな立方体にします。それらのサイズは約1センチメートルでなければなりません。さいの目に切ったハム大さじ1が必要になります。ハムをボウルに入れます。ゴムヘラでかき混ぜます。
4 フライパンをバターまたは油で予熱します。 フライパンをストーブの上に置きます。大さじ1/2のバターまたはカノーラオイルを追加します。ストーブを中火にします。バターが溶けるか、野菜が焼けるのを待ちます。
- 鍋を左右に傾けて、表面全体が溶けたバターで覆われるようにします。
- このプロセスを完了するときは、大人の助けを求めてください。
5 卵とハムの混合物をフライパンに注ぎます。 卵が固まるまで鍋の中身をかき混ぜないでください(約2分待つ必要があります)。ヘラを使って完成したオムレツを折ります。へらの先でオムレツを切ります。
6 グリーンハムのオムレツを出します。 へらを使ってハムオムレツをプレートに移します。トーストまたはジェリーロールを添えてください。
方法3/3:ハムと甘い緑の卵
1 ホワイトチョコレートを溶かします。 ホワイトチョコレートを数枚使用します。電子レンジ用の安全なボウルにホワイトチョコレートのスライスを数枚入れます。ボウルを電子レンジに30秒間入れてから、スプーンでよく混ぜます。チョコレートが完全に溶けるまで、絶えずかき混ぜながら、チョコレートを30秒間加熱し続けます。
2 溶かしたチョコレートを絞り袋に注ぎます。 絞り袋の端をカップの端にそっと引っ張ります。溶かしたチョコレートを絞り袋に注ぎます。それを結びます。絞り袋の端を切り落とさないでください。
- 絞り袋がない場合は、ビニール袋を使用できます。
3 フルーツストリップを取ります。 お気に入りのフルーツストリップを使用できます。デザートを本当に緑色の卵やハムのように見せたい場合は、緑色のフルーツストライプを選びます。緑のたまごとハムを1食分作るには、2本の果物が必要です。
- ストリップの長さが5〜7 cmを超える場合は、半分に分割します。
4 2つのフルーツストリップをチョコレートでつなぎます。 絞り袋の端を切り取ります。溶かしたホワイトチョコレートを片方のストリップの真ん中に押し込みます。 2番目のストリップを上に配置して「X」を形成します。
5 オレオクッキーを2つに分け、フルーツのX字型のストリップの上に置きます。 他のCookieを使用することもできます。クッキーの直径は約2.5cmです。必要に応じて、溶かしたチョコレートを一滴絞り、その上にクッキーを置きます。
6 溶かしたチョコレートをクッキーの上に絞ります。 これが卵白になります。まず、溶かしたチョコレートをクッキーの端に絞ります。次に、クッキーの表面の内側をチョコレートで満たします。クッキーが完全にチョコレートで覆われていることを確認してください。
- 卵とハムを軽く振って、クッキーの表面全体にチョコレートを均等に分散させます。
7 緑のM&Mを上に置きます。 緑のM&Mがない場合は、スキットルズを使用できます。キャンディーは緑色でなければなりません。そうでないと、緑色のハムと卵を調理できません。
8 チョコレートが固まるのを待ちます。 数分かかります。長く待てない場合は、冷蔵庫または冷凍庫に数分間入れてください。
- 残りの材料を使って、より多くのグリーンハムと卵を作ることができます。
チップ
- 素敵な料理を作ってみてください。箱や靴下に入れることができます。料理があなたの好みに合わないかもしれないことを覚悟してください。目を閉じてごらん。
- この料理を食べながら「緑の卵とハム」という本を読んでください!
- 卵黄を白から分離するのに問題がある場合は、卵をカップに割ってから、スプーンで卵黄をすくい取ります。
- 食用色素で無理しないでください。
- 朝食、ランチ、ディナーにグリーンエッグとハムを調理できます!
あなたは何が必要ですか
ハムと本物の緑の卵
- パン
- 肩甲骨
ハムとグリーンオムレツ
- ミキシングボウル
- カローラ
- ラバーパドル
- まな板
- ナイフ
- パン
- 肩甲骨
ハムと甘い緑の卵
- 電子レンジ
- スプーン
- 絞り袋またはビニール袋
- はさみ