1 レタスを洗ってください。 レタスの束を分けます。レタスが庭からのものである場合は、それを塩水に浸すか、消毒液を一滴使用して、レタスがきれいであることを確認する必要があります。

2 レタスをスライスします。 レタスを好きなように容器またはボウルにスライスしますが、粗いスライスが好ましいです。

3 スライスしたレタスを脇に置きます。

4 レモンを絞ります。 レモンを使用する場合は、カップに絞ります。酢を使用する場合は、必要な量を追加します。

5 酢またはレモンに砂糖を加えます。 砂糖の量は、シロップと同様の粘稠度の溶液を形成するのに十分でなければなりません。よくかき混ぜて砂糖をすべて溶かします。

6 シロップにバターを加えます。 よく混ぜます。

7 スプーンを使ってレモン/酢シロップをサラダ全体に均等に分散させます。 軽くかき混ぜます。

8 トマトか玉ねぎをみじん切りにしてサラダに加える。 これが最良のオプションです。