キウイの皮をむく方法

著者: Janice Evans
作成日: 2 J 2021
更新日: 1 J 2024
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【検証】キウイの皮をつるりと剥く方法!!!
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1 右利きの場合は、左手でキウイをしっかりと持ちます。
  • 2 キウイの上にナイフの刃を置きます。 右利きの場合は、右手でナイフを持ちます。
  • 3 皮膚がナイフの下にあると感じるまで、キウイを軽く押します。 あなたはそれを少し拾う必要があるかもしれません。
  • 4 皮膚を下から上にスムーズに取り除きます-自分自身から皮膚を取り除きます。こうすることで、自分自身を切るリスクを減らすことができます。 キウイを慎重に皮をむきます-深くしすぎないでください。そうしないと、皮と一緒に果肉が剥がれすぎてしまいます。
  • 5 果物全体を輪になって皮をむきます。
  • 方法2/3:スプーンでキウイをはがします

    1. 1 キウイの両端をナイフで切り取ります。
    2. 2 皮と果物の果肉の間にスプーンを置きます(通常、大さじ1杯でうまくいきます)。 スプーンの後ろは肌に当たっている必要があります。
    3. 3 肌を軽く押し、手でキウイをそっとひねり、肌から肉を引き離します。 スプーンが元の位置に戻ると、キウイが落ちるはずです。

    方法3/3:キウイを茹でて皮をむく

    1. 1 水がキウイを覆うように鍋を満たします。 お湯をわかす。
    2. 2 キウイを沸騰したお湯に入れ、20〜30秒間沸騰させます。
    3. 3 キウイをお湯から取り出し、冷水ですすいでください。 触れるほど冷えたら、指ではがすことができます。
    4. 4 準備。

    チップ

    • キウイを熟成させる必要がある場合は、室温で数日間放置できます。プロセスをスピードアップするには、バナナ、リンゴ、または梨と一緒に茶色の紙袋に入れます。これらの果物からのガスは、キウイがより速く熟すのを助けます。
    • 小さじ1杯でキウイをはがす非常に迅速で簡単な方法があります。この方法は熟した果実に適していますが、柔らかすぎないでください。まず、キウイの両端を切り取ります。次に、小さじ1杯をキウイの皮の下に滑り込ませて、果物の曲線に沿って動かします。次に、歯髄に深く入り込まずにスプーンを前方にスライドさせます。スプーンを果物全体に巻いたら、外れるはずです。
    • キウイの皮をむくために、まっすぐな刃のナイフやフルーツナイフを使用しないでください。鋸歯状のナイフで掃除する方が簡単です。
    • キウイを傷つけずに切るのが非常に難しい場合は、よく洗い、皮で直接食べてください。
    • キウイは中国から来ていますが、ニュージーランド、オーストラリア、南アメリカ、およびヨーロッパの一部で多数成長しています。

    警告

    • 熟しすぎた果物を茹でないでください。肉が柔らかすぎてお粥ができます。これが発生した場合は、ジャムに変えることができます。
    • キウイ酵素はゼラチンを生成します。キウイはミルクも固めるので、自家製アイスクリームの製造に追加されます。

    あなたは何が必要ですか

    • キウイ
    • 鋸歯状のナイフ
    • 野菜ナイフ
    • スプーン
    • パン