著者:
Marcus Baldwin
作成日:
21 六月 2021
更新日:
1 J 2024
![冷蔵庫の仕組みとは?](https://i.ytimg.com/vi/7VmlrSlG5bs/hqdefault.jpg)
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グッズがいっぱい入ったポータブル冷蔵庫を持ってビーチや公園に行くよりも良いことは何ですか?外が暑くてアイスクリームを食べたいけど、溶けないようにする方法がわからない場合は、急いで絶望しないでください。アイスクリームを長く保つ方法はいくつかあります。
ステップ
方法1/2:ドライアイスを使用する
1 買う 38リットルの冷蔵庫で約4.5〜9kgの氷。 ドライアイスの価格は1キログラムあたり約200ルーブルから始まります。一部の地域では入手が難しい場合があります。オンラインで地元のメーカーを探してください。ドライアイスは1日あたり約2.3〜4.5 kgの割合で蒸発するため、早めに購入すると、必要になるまでにほとんど何も残りません。
- ドライアイスは通常、25 cm x 5 cmのブロックで販売され、重量は約4.5kgです。ポータブル冷蔵庫の長さ40cmごとに1つのブロックが必要になります。
- 二酸化炭素消火器を枕カバーに2〜3秒間スプレーして、独自のドライアイスを作成します。これを行う前に、手袋、つま先の閉じたブーツ、およびその他の保護具を着用することを忘れないでください。
2 断熱材と通気口のあるポータブル冷蔵庫を選択してください。 ドライアイスは蒸気に変わるため、冷蔵庫には逃げるための通気口またはバルブが必要です。冷蔵庫が密閉されていると、蒸気が蓄積して容器内の圧力が上昇し、最終的に爆発につながる可能性があります。
- 冷蔵庫にバルブがない場合は、蓋を開けたままにしておく必要があります。
- ドライアイスの保管には、通常、プラスチックとフォームで作られたポータブル冷蔵庫が使用されます。
3 ドライアイスを取り扱うときは、厚い手袋を着用してください。 ドライアイスは手をやけどする可能性がありますが、-78°Cではひどい凍傷が発生する可能性が高くなります。とはいえ、冷蔵庫からアイスクリームを取り出すときは、ドライアイスブロックに触れないようにしてください。
4 ポータブル冷蔵庫の底にアイスクリームを置きます。 冷気は温風よりも重いため、冷却が必要なアイテムの上にドライアイスを配置するのが最適です。可能であれば、冷蔵庫内の他のアイテムの上にドライアイスを置きます。
5 ドライアイスをタオルで包み、携帯用冷蔵庫に入れます。 この断熱材のおかげで、それはそれをより長く涼しく保ちます。これは、ポータブル冷蔵庫内の食品がドライアイスと接触しないようにするのにも役立ちます。
6 飲み物やその他のスナックは、氷結を防ぐために別の冷蔵庫に保管してください。 ドライアイスは、下にある食べ物を凍らせるのに十分なほど冷たいです。飲み物やおやつはアイスクリームと分けて保温してください。これにより、ドライアイスの寿命も延びます。
7 ポータブル冷蔵庫のすべての空きスペースを埋めます。 冷蔵庫に空いたスペースが多いほど、ドライアイスの蒸発が速くなります。食べるものが少ない場合は、携帯用冷蔵庫に通常の氷やタオルやしわくちゃの新聞などを入れてください。または、アイスクリームをもっと購入してください!
- ポータブル冷蔵庫を上まで満たし、ふたを元に戻します。
8 旅行でアイスクリームを飲む予定がある場合は、トランクにポータブル冷蔵庫を入れてください。 蒸発すると、ドライアイスは二酸化炭素に変換されます。車両などの閉鎖された空間では、二酸化炭素の蓄積がめまいや失神を引き起こす可能性があります。
- トランクに余裕がない場合は、窓を開けるか、エアコンの電源を入れて新鮮な空気を循環させてください。
9 ポータブル冷蔵庫を直射日光の当たらない場所に置いてください。 ドライアイスは、日陰に置いておくと、より長く冷たくなります。
10 ドライアイスが不要になった場合は、常温の場所に置いてください。 ドライアイスの除去は簡単です!最後のアイスクリームが終わったら、ポータブル冷蔵庫を開けて換気の良い場所に置いておきます。ドライアイスは二酸化炭素に変わり、空気中に放散します。
- いかなる状況においても、ドライアイスを下水管、流し台、トイレ、ゴミ箱に捨てないでください。ドライアイスは、パイプの消散が速すぎると、パイプが凍結したり、破裂したり、爆発したりする可能性があります。
方法2/2:通常の氷を使用する
1 高品質の耐熱冷蔵庫を購入します。 冷蔵庫は冷蔵庫です!さまざまな会社がさまざまな種類の断熱材を使用しています。高品質のブランドの冷蔵庫は、使い捨てフォームよりも内部の温度を維持するのにはるかに効率的です。
2 冷蔵庫に入れる前に冷蔵してください。 温かい冷蔵庫にアイスクリームを入れないでください。ポータブル冷蔵庫を室内に持ち込んで冷まします。バケツの氷を冷蔵庫に注ぎ、冷まします。冷蔵庫にアイスクリームを入れる準備ができたら、古い氷を取り除き、新しい氷と交換します。
3 ポータブル冷蔵庫の底にアイスクリームを置きます。 冷蔵庫の底にある食べ物は最低温度に保たれます。冷凍保存する必要のない食品は冷蔵庫の上に置いてください。冷蔵庫の中にアイスクリームを入れて温かいものを入れないでください。内部の温度をできるだけ低く保つ必要があります。
4 融解プロセスを遅くするには、氷の大きなブロックを凍結します。 大きな鍋またはベーキング皿を使用して、大きな氷の塊を凍らせます。氷が大きければ大きいほど、凍ったままになる時間が長くなり、アイスクリームが溶けない時間が長くなります。
5 溶けるプロセスを遅くするには、岩塩の層で氷を覆います。 岩塩は氷の融解速度を遅くします。また、昔は岩塩を使ってアイスクリームを作っていました!氷の上に一握りの岩塩を直接振りかけます。
6 断熱性を高めるために、アイスクリームを冷凍バッグに入れます。 再利用可能なストレージとフリーザーバッグは、食料品店で、温かい食べ物を温かく、冷たい食べ物を冷たく保つためによく使用されます。これらのバッグの1つにアイスクリームを入れ、それを携帯用冷蔵庫に入れて氷で覆います。
7 ポータブル冷蔵庫の空きスペースを埋めます。 冷蔵庫の空きスペースは、氷の融解プロセスをスピードアップします。冷蔵庫を完全に満たすには、タオルを入れます。
8 冷蔵庫は常に閉めておいてください。 ポータブル冷蔵庫を頻繁に開くほど、氷の蒸発が速くなります。飲み物は頻繁に取り出される可能性があるため、別の冷蔵庫に保管してください。
9 冷蔵庫を直射日光の当たらない場所に置いてください。 日陰がないと難しいですが、できれば冷蔵庫を椅子の後ろや傘の下に置いて涼しくしてください。
警告
- ドライアイスは換気の良い場所に保管してください。
- 凍傷を防ぐため、ドライアイスを取り扱うときは手袋を着用してください。
- ドライアイスは子供やペットの手の届かないところに保管してください。
- ドライアイスは絶対に食べないでください。