ビールやその他の飲料のボトルを即座に凍結する方法

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ステップ
方法1/2：目の前でビールを凍らせる
方法2/2：ビールを冷やして飲む喜び
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ビール愛好家は、暑い日に氷のように冷たいビールに勝るものはないことを知っています。しかし、文字通り数秒で冷たいビールを氷に変えることができることを知っている人はほとんどいません。この驚くべきトリックに必要なのは、気密性のあるビール（または他のおいしい飲み物）、冷凍庫、そしてコンクリートやタイル張りの床のような硬くて頑丈な表面だけです。開始するには、手順1を参照してください。

ステップ

方法1/2：目の前でビールを凍らせる

1 未開封のビール（またはその他の炭酸飲料）を冷凍庫に入れます。 これらの飲み物は、ほぼ凍結するまで冷凍庫に入れておきますが、それでも100％液体です。飲み物は非常に冷たくする必要がありますが、固くも水っぽくもありません。冷凍庫の容量にもよりますが、これには30分から数時間かかることがあるので、定期的にビールをチェックして、ボトル内で凍っていないことを確認することをお勧めします。
- ボトルを冷凍庫に長時間置いたままにすると、ボトル内の液体が最終的に凍結します。水が凍結すると膨張するため、ボトルが破裂したり破裂したりする可能性があります。これが、異なるボトルを使用できるようにするために複数のボトルを使用することが推奨される理由です。
- ボトル内の液体が遮られていないことがわかるので、透明なボトルに入った飲み物がこのトリックに最適です。
2 ボトルを冷凍庫から取り出し、固い面に置きます。 このトリックには頑丈な表面が必要です。タイルが最適ですが、家にタイルがない場合は、コンクリート、石、または他の同様の表面を使用できます。傷が付いたり、壊れたり、簡単に台無しになったりする可能性のある表面は使用したくないので、木や柔らかい金属は避けてください。
- 冷凍ボトルを脇に置きます。
3 ボトルを首に持って行き、固い面にかざします。 ボトルをしっかりと保持しますが、過度に保持しないでください。選択した表面から約5cm上にボトルを持ちます。
4 半硬い表面でボトルを軽くたたきます。 これはボトルに泡を作るためですが、（明らかに）ボトルを壊すことはないので、硬い表面を強く叩かないでください。疑わしい場合は、控えめにしてください。ボトルは音叉のように音を立てることがあります。
5 目の前の液体に氷がどのように広がるか見てみましょう！ 正しく行われた場合、表面への衝撃から生じる気泡は即座に凍結し、氷は気泡からボトル全体に広がり、5〜10秒以内にすべての液体を凍結するはずです。
- このトリックを実行しているときに問題が発生した場合、液体が十分に冷えていない可能性があります。ボトルを冷凍庫に戻し、後でもう一度試してください。
- ボトルを表面にぶつける前に開けることもできます。これは泡の形成に役立ちます。
6 このトリックを行う前に理論を学びましょう。 この驚くべきトリックは、低体温症の原理に基づいて機能します。基本的に、ビールを冷凍庫に長時間置いておくと、温度が氷点下に下がります。ただし、ボトルの内部は完全に滑らかであるため、氷の結晶が形成される表面がないため、ビールはしばらくの間過冷却液体のままになります。他の炭酸液体と同じように、ボトルを硬い表面にぶつけると泡が発生します。これらの泡は、氷の結晶に分子レベルでつかむ何かを与えるので、よく見ると、氷が泡から液体を通して広がっているのがわかるはずです。
- これで、このトリックがどのように機能するかを理解できました。お友達を驚かせるためにそれを使用してください。または、このバートリックを実行して、他のダイナーから無料の飲み物を獲得します。

方法2/2：ビールを冷やして飲む喜び

1 氷と一緒に塩水を使用してください。 パーティーの最後の最後に冷えたビールを飲むよりも上記のトリックに興味がない場合は、飲み物を氷、水、塩の混合物に入れてみてください。 1.35kgごとに約1カップの塩を使用します。氷。飲み物をできるだけ早く冷やしたい場合は、できるだけ多くの氷を使用しますが、混合物が流れ続けるように十分な水を追加することを忘れないでください。液体の水がボトルの表面全体に接触し、場所によっては触れる代わりに、固い氷片が飲み物の冷却にかかる時間を短縮します。
- 塩は冷却プロセスを減らします。塩が水に溶けると、その構成要素であるナトリウムと塩素に分解されます。これが起こるために、塩は水からエネルギーを取り、それは水の温度を下げます。
- 氷を入れた塩水に使用する容器が厚くて密閉されているほど、保冷性が高くなることに注意してください。
2 湿らせたペーパータオルを使用してください。 飲み物をすばやく冷やす別の方法は、各ボトルを湿ったタオルで包み、冷凍庫に入れることです。水は空気よりも優れた熱伝導体であるため、タオル内の水は、冷凍庫内の単なる冷気よりも速く冷却され、飲み物から熱を引き出します。追加のボーナスとして、タオルの水分の蒸発は飲み物をさらに冷やす効果があります。
- 冷凍庫からビールを取り出すのを忘れないでください！ビールを長時間放置すると、ボトルが破裂し、ねばねばした混乱が残る可能性があります。
3 冷たいマグカップまたはグラスを使用してください。 これは実際にバーで見たことがあるかもしれません。ビールをすばやく冷やす1つの方法は、冷たいマグカップまたはグラスに注ぐことです。これはすばやく便利な方法ですが、いくつかの欠点があります。この記事に記載されている他の方法のように、飲み物を最低温度まで冷却する可能性が低く、飲み物の最初のグラスにのみ効果があります。また、この方法では、予期せぬ飲み物の消費に備えてグラスやマグカップを冷蔵庫に保管する必要があり、冷蔵庫にそれらを入れるスペースがない場合があります。
- 冷蔵庫が許すよりも冷たく保つためにグラスを冷凍庫に入れたくなるかもしれませんが、注意して行ってください。温度が急激に下がると、調理器具が破裂したり破裂したりする可能性があります。冷凍庫での冷蔵用に特別に設計されたプラスチック製のガラスとマグカップを使用するのが最善です。