著者:
Randy Alexander
作成日:
28 4月 2021
更新日:
1 J 2024
![じゃがいもを電子レンジでチンしたら泣いた!](https://i.ytimg.com/vi/EkJLYVahzpg/hqdefault.jpg)
コンテンツ
フォークを使用して、ポテトにいくつかの小さな穴を開けます。 これにより、蒸気が逃げ、ジャガイモがマイクロ波で爆発するのを防ぐことができます。ポテトの端と側面にフォークを3〜4回使用する必要があります。または、ナイフを使用して手紙を作成することもできます バツ ジャガイモの先端の奥深く。
マイクロ波とベーキング時間を選択します。 焼き時間は、ジャガイモのサイズとマイクロ波オーブンの電力レベルによって異なります。フルパワーモードで中型から大型のジャガイモを焼くのに通常8〜12分かかります。
- ジャガイモをオーブンに5分間入れてから、取り出して裏返し、ポテトが両側で均等に調理されるようにします。皿に電子レンジをかけ、柔らかさに応じてさらに3〜5分間焼きます。次に、ジャガイモが完全に調理されていない場合は、さらに1分間調理し、ジャガイモが完全に調理されるまで繰り返します。
- 一度に複数のポテトを調理する場合は、焼き時間を2/3倍に増やす必要があります。たとえば、大きなジャガイモを焼くのに10分かかる場合、2つの球根を焼くのに16〜17分かかります。
- サクサクしたジャガイモを食べたい場合は、5〜6分間電子レンジで加熱してから、ベーキングトレイに移して、200°Cで20分間オンにしたオーブンで焼きます。この方法は、通常の半分の時間で焼いたオーブンのように皮をカリカリにしたい場合に最適です。
ジャガイモが熟しているかどうかを確認してください。 ポテトの中央にフォークを置いて、それが行われたかどうかを確認できます。プレートが貫通しやすく、ポテトの中心がまだ少し固い場合、ポテトは準備ができています。よくわからない場合は、加熱しすぎたポテトが電子レンジで燃えたり爆発したりするため、わずかに生のポテトを取り除くこともお勧めします。
- ポテトを遅く保存したい場合は、ホイルで包んで長期間保温してください。できるだけ多くの熱を保つために、オーブンからポテトを取り出したらすぐにホイルで包んでください。
助言
- 一部のマイクロ波には「ベイクポテト」モードがあります。よくわからない場合は、このモードを選択できます。
- お急ぎの場合は、電子レンジが止まったらすぐにジャガイモを切り刻み、最後の30〜60秒間、材料(必要に応じて)と電子レンジを振りかけることができます。
- 回転するターンテーブルを使用すると、焼きたてのジャガイモが均一に調理されます。このタイプのターンテーブルがない場合は、電子レンジを停止して、焼きながらジャガイモを2回ひっくり返すことをお勧めします。焼き時間を3等分して、いつポテトをひっくり返すかを確認します。
- より低い電力レベルが選択されている場合は、マイクロ波オーブンのベーキング時間を増やします。 800Wの容量を選択した場合、ベーキング時間は半分になります。
- ジャガイモは再利用できるので、羊皮紙を使って包みます。
- この方法で、ジャガイモを「煮て」ピューレにすることができます。皮の薄いポテトを選び、乾かさないように注意してください。プラスチックの包装紙を使用するか、一度に多くの球根を「沸騰」させることをお勧めします。
- ジャガイモをプラスチックの包装紙で包み、乾燥しないようにします。
- 熟したジャガイモを4つの部分にスライスする前に、拳で塊茎に押し付けます。次に、ポテトの反対側を押します。次に、ジャガイモの一端に小さな溝を作ります。指(両手)でポテトの端(縦に小さな溝を上に向ける)をつかみ、上手で押し下げます。最後に、ソフトポテトの下で手を使って、それを持ち上げて溝から出します。
- 歯磨き粉を使ってポテトに穴を開け、それが行われたかどうかを確認します。
警告
- ベーキングディッシュは非常に熱くなるので、タオルまたはグローブを使用してオーブンから取り出します。
- オーブンやベーキング中にポテトを包むためにホイルを使用しないでください;これを行うと、火花が発射され、マイクロ波の内面が損傷します。