ステーキを再加熱します - チップ

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残りのステーキをジッパーポケットに入れます。 ニンニクのみじん切り、タマネギまたはタマネギのみじん切り、塩、挽きたての黒コショウなど、お好みに合わせて材料や調味料を加えてください。袋を密封し、沸騰したお湯の鍋に入れます。ステーキの厚さにもよりますが、肉が熱くなるまで約4〜6分間調理します。

この方法は、複数のステーキを再加熱するのには適していません。家族全員でたくさんのステーキを再加熱する必要がある場合は、電子レンジで加熱するか、フライパンで直接加熱するのが最善です。

残ったステーキを大きなフライパンで熱し、ビーフブロスをふりかけます。 グレイビーが煮えるまで加熱し、次に肉を沸騰したグレイビーに浸して熱くします。食べるときは、ステーキをスライスして、ホアジーロールまたはフレンチディッピングサンドイッチと一緒に出すことができます。

残ったステーキをスライスして、お好みの野菜と一緒に炒めます。 ステーキの炒め物と醤油の温かいご飯をシェアできます。ホットライスはステーキを暖かくし、ステーキの風味を保ちます。広告

電子レンジで加熱して、ステーキの肉を風味豊かに保ちます。 ステーキを電子レンジオーブントレイに置き、イタリアンソース、テリヤキソース、ローストソースなどのステーキソースを上に乗せ、オイルまたは溶かしたバターを数滴加えます。ベーキングシートを覆い、中火でマイクロ波でステーキを再加熱します。
- 過熱すると肉が乾燥するため、ステーキが少し温まるまで再加熱し、数秒ごとに確認する必要があります。温度が高すぎるとステーキの風味が失われるため、中程度の加熱は非常に重要です。
別の方法として、ステーキを室温で30〜45分間放置します。 これにより、脂肪と灰色が燃え上がり、厚くなり、肉の味が良くなります。その間、マイクロ波を80°Cまでオンにすることができます。
- オーブンがこの温度に達したら、ステーキをベーキングトレイに約10〜12分間置きます。これにより、ステーキを過熱することなく、ステーキを暖かく保つことができます。あなたは熱を確実にするために熱いサイドディッシュと一緒にステーキを使うことができます。
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マイクロ波を120°Cに予熱します。
ベーキングトレイのラックにステーキを置きます。 ステーキの内側が45°Cに達するまで、ベーキングトレイをオーブンに30分間置きます。肉用温度計を使用してステーキの温度を測定できます。
- ステーキを過熱しないように注意してください。そうしないと、ステーキが乾いてしまいます。また、ステーキの厚みによって再加熱時間は異なりますのでご注意ください。
鍋に大さじ数杯の油を熱します。 オイル加熱中にステーキを取り除くことができます。ステーキを紙タオルで軽くたたいて乾かし、脇に置きます。煙が出ると、油が沸騰しています。
両側のステーキをカリカリになるまで炒めます。 ステーキの各面がクリスピーブラウンになるまで約60〜90秒かかります。火を止め、ステーキを5分ほど冷ましてから食べます。
- ステーキ、最初の処理ほど大胆ではありませんが、外側 カリカリ 料理をより魅力的にします。この方法は単にマイクロ波をかけるよりも時間がかかりますが、ステーキはよりやりがいがあります。
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残ったステーキは細かく切って、玉ねぎ、トマト、コショウをファジタのように添えることができます。レモン汁1個を絞り、トルティーヤとサワークリームとサルサを添えます。
冷たい余分なステーキの使用を検討してください。丸ごとまたは細かく切って、緑の野菜に少量のフェタチーズまたはブルーチーズを混ぜて出してください。
ステーキを切り刻み、マッシュルームの缶詰スープ、新鮮なマッシュルーム、みじん切りにした玉ねぎ、サワークリーム1カップ、塩、コショウで、まるでストロガノフを自発的に作っているかのように加熱します。余分なビーフソースがある場合は、その混合物と混ぜることができます。ストロガノフを15〜20分間煮込んだ後、ご飯または温かい麺を添えます。