赤インゲン豆の栽培

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ステップに
パート1/5：準備
パート2/5：播種
パート3/5：鉢植え
パート4/5：毎日および長期のケア
パート5/5：収穫と保管
警告
必需品

赤インゲン豆はかなり育ちやすいですが、シーズン中に根が浸水したり損傷したりしないようにする必要があります。他のインゲンマメと同様に、インゲンマメは低木や巻きひげとして成長する可能性があるため、スペースに最適なタイプを選択する必要があります。

ステップに

パート1/5：準備

苗の代わりに、種を使用してください。 ほとんどのインゲンマメは移植に耐えられないので、苗の代わりに種子を購入することをお勧めします。
適切な場所を選択してください。 赤インゲン豆は繁殖するために多くの太陽を必要とするので、1日6時間以上直射日光が当たらない場所に播種します。
- 可能であれば、自然に緩い土地を見つけてください。土壌が緩いほど水はけが良くなります。これは、健康なインゲンマメを育てたい場合に重要です。レインシャワーの後、水が流れない、または水たまりを形成しないことに気付いた場合は、別の場所を選択してください。
- 毎年ローテーションします。過去3年間にマメ科植物を栽培した土壌に赤インゲン豆を植えないでください。
土壌を改善します。 水が流れることができるように、底は適度に軽くて緩んでいる必要があります。土壌が重すぎる場合は、バランスを取るのに十分な有機物で土壌を改善する必要があります。土壌のpHも中性に近いはずです。
- 良い土壌改良剤は肥料と堆肥です。どちらのオプションも、若い植物に十分な栄養を与えながら、一般的に土壌をほぐします。
- 植え付けを開始する数週間前に、これらの追加コンポーネントをこてまたは小さな庭の熊手と混合して、土壌を改善します。
- 土壌のpHは6から7の間でなければなりません。
- 粉末接種剤を土壌に加えることもできます。これは、成長の最も初期の最も重要な段階で豆が窒素を吸収しやすくする、自然で健康的な細菌培養の一種です。
トロール網をインストールします。 多くの人気のある赤インゲンマメの品種は低木豆ですが、スティック豆の品種もいくつかあります。ベニバナインゲンは垂直に成長するため、収穫量を最大にするにはスティックまたはトロール網を配置する必要があります。

パート2/5：播種

最後の霜が過ぎるまで待ちます。 赤インゲン豆は繁殖するのに十分な熱と湿度を必要とします。最後の霜が過ぎたと確信できる春に植えてください。
- 地面の温度は摂氏21度から27度の間でなければなりません。可能であれば、地温が16度を下回らないようにしてください。
- 理想的な気温は、ほとんどの成長期で摂氏18度から27度の間でなければなりません。
- 赤インゲンマメが発芽した後も予期せぬ夜の霜が残る場合は、苗をガーゼまたは帆布で覆い、凍えるような寒さから保護します。
十分に深く種を植えます。 赤インゲンマメの種子は、2.5〜4cmの深さに植える必要があります。
- 多くの庭師は、種を互いに1インチ離して植えることを好みます。苗木が約3インチの高さに達したら、スペースを確保するために苗木を薄くし、可能な限り最も弱い植物を取り除き、最も強い植物を残します。
種子に十分なスペースを与えます。 ほとんどの品種では、約8〜10cmの間隔で種子を植える必要があります。
- より具体的には、極またはつるの品種は、互いに10 cmの距離でうまく機能しますが、密な低木は、それらの間の距離が20cmのときに最もよく成長します。
- 種子は10〜14日以内に出現するはずです。

パート3/5：鉢植え

大きな鉢を選びます。 鉢植えやプランターガーデンは赤インゲン豆に最適な条件を提供しませんが、これらの植物は適切に手入れされていれば鉢植えで育つことができます。植物ごとに直径30cmの鉢が必要です。
- ポットで赤インゲン豆を栽培する場合は、スティック豆よりも低木を選択することをお勧めします。スペースが限られていると、ブッシュビーンズの方がうまくいく傾向があります。
- 赤インゲン豆が通常鉢植えで栽培されない主な理由は、平均的な植物の収量が一人にとって十分ではないということです。定期的に十分な量の豆を自分に供給したい場合は、通常6〜10本の植物が必要です。ただし、ポットごとに複数の植物を植えないでください。したがって、自分で十分に生産する場合は、6つのポットが必要になります。
鍋に砂利を追加します。 土を鍋に加える前に、排水を改善するために底に砂利の層を広げます。そうしないと、ポット内のインゲンマメの根がすぐに水で飽和する可能性があります。
十分に深く種を植えます。 通常の庭と同じように、深さ2.5〜4cmのインゲンマメの種を植える必要があります。鍋の中央にまきます。

パート4/5：毎日および長期のケア

土が乾いたところだけに水をまきます。 植物の根は水を吸収して損傷しすぎる可能性があるため、土壌が濡れすぎないようにしてください。したがって、その地域で非常に乾燥している場合にのみ、植物に水をやります。
- 常に湿った状態を保つために土壌を湿らせるよりも、土壌が土壌から1インチ（2.5 cm）以内に乾いたときにのみ水をやる方がよいでしょう。湿った土壌に出くわすまで、指をゆっくりと土壌に押し込むことで、これをテストできます。
余分な窒素を含む肥料は避けてください。 余分な窒素を含む肥料は、赤インゲンマメの植物を青々と葉のように見せますが、これらのタイプの薬剤は、植物を刺激して果物ではなく葉にすべてのエネルギーを送るため、害を及ぼします。高用量の窒素は印象的な葉の多い植物を生成しますが、多くの食用豆は生成しません。
- 植物が成長し始めた後、赤インゲン豆は実際に根の中で独自の窒素を作ります。窒素が豊富な肥料は、必然的に植物が窒素を過剰に摂取する原因になります。
- あなたの植物がより多くの栄養を必要とするならば、それほど多くの窒素を含まない少量の有機肥料を使用してください。
雑草の除去には注意してください。 植物の根は非常に浅いので、雑草を掘るときは、植物の根を誤って乱したり傷つけたりしないように注意深く行う必要があります。
- インゲンマメの周りの雑草を鍬やシャベルで切ってはいけません。手で雑草を地面から引き抜く方が良いです。
- また、雑草が発生した後、植物の周りに1〜2インチ（2.5〜5 cm）のマルチの層を広げることにより、雑草が広がるのを防ぐことができます。さらに、マルチは、植物の周りの土壌を暖かく湿らせておく、ポッドが地面にぶつかったときに腐敗するのを防ぐなど、他の利点も提供します。
害虫や病気に目を光らせてください。 あなたの庭のいくつかの害虫は赤インゲン豆を標的にします、そして植物はまた様々な病気にかかりやすいです。これに問題がある場合でも、農薬または殺菌剤に頼らなければならない場合があります。
- カブトムシ、カタツムリ、イモムシ、ヨコバイは植物の葉が大好きです。定期的に植物をチェックすれば、簡単に取り除くことができます。あなたがそれらを見るとき、植物からそれらを拾い上げてください。これが選択肢ではない場合は、これらの昆虫を特に対象とした農薬を探してください。
- アブラムシもあなたの植物を攻撃することができますが、これらは手で取り除くことができます。これらの害虫はモザイクウイルスを拡散させる可能性があるため、植物を見つけたらすぐに適切な農薬で処理してください。
- さびは赤褐色の真菌で、豆の葉の斑点で識別できます。気づいたらすぐに殺菌剤で処理する必要があります。
- カビもあなたの植物を攻撃することができます。それは細かい白い粉のように見えます。あなたはできるだけ早く植物を殺菌剤で処理し、あなたが与える水の量を減らす必要があるでしょう。湿度の高い条件ではカビが発生するため、植物は葉ではなく土壌からのみ水を得るようにしてください。
- リス、鹿、ウサギが収穫を脅かす場合は、スクリーンやフェンシングを設置できます。

パート5/5：収穫と保管

シーズンの終わりにすべての豆を収穫します。 ブッシュ豆は、成長期の終わりに収穫する必要があります。シーズン中に数回インゲンを収穫することができますが、通常、成長シーズンの終わりに最大の収穫が期待できます。
- 選択した品種に応じて、赤インゲン豆は90〜150日後に収穫できる状態になります。
- ベニバナインゲンは、毎月または2か月ごとに定期的な作物を生産します。
- 成虫のさやは触ると乾いていて、さやの中の豆はとても固いです。
- 残りのポッドを収穫する前に、ポッドの豆を確認してください。豆の1つをそっと噛むことで、豆の準備ができているかどうかを確認できます。あなたの歯が豆にへこみを作ることができるならば、あなたがそれらを収穫して殻をむくことができる前にあなたは残りをより長い期間乾かさなければならないでしょう。
必要に応じて、早めに地面から植物を取り除きます。 低温やその他の条件が収穫を脅かす場合は、早めにインゲンマメを収穫し、その後しばらくの間豆を乾かすことができます。
- 湿度が高いと、植物の豆を乾燥させるのも難しくなります。この場合、最後のピースの内側でもそれらを乾燥させる必要があります。
- さやが乾いて豆が固まるまで、植物を取り除き、数日から数週間、根から逆さまに吊るします。地面から植物を取り除く前に、ほとんどの葉が枯れていることを確認してください。
- 乾燥中は十分な空気循環のある暖かい場所で豆を屋内に保管してください。
ポッドを半分に分割します。 あなたが植物からさやを選んだ後、あなたは豆を取り出すためにそれらを半分に壊さなければならないでしょう。豆が適切に成熟するのを待ったら、豆はすぐに固くて乾くはずです。
- 手で少量の収穫を殻から取り出すことができますが、大量の収穫がある場合は、これをバッチで行うことをお勧めします。ポッドを枕カバーまたは同様のバッグに入れます。次に、枕カバーのポッドを慎重に踏んで開きます。終わったら、手で豆を取り出します。
豆は暗い場所に保管してください。 赤インゲン豆の収穫物を瓶に入れ、使用する準備ができるまで乾燥した暗い場所に保管します。
- 乾燥豆は、適切な条件下で最大1年間保管できます。
- 最良の結果を得るには、豆を気密性のあるボトルまたはバッグに保管してください。