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• ステップに
• パート1/4：土を準備する
• パート2/4：キュウリを植える
• パート3/4：キュウリの世話
• 4のパート4：きゅうりの収穫
• チップ

キュウリは高収量の植物で、裏庭で比較的育ちやすいです。これらの風味豊かな野菜の低木品種は、バルコニーやポーチのコンテナで栽培することもできます。あなたが適切に土を準備したら、彼らは本当にたくさんの水とたくさんの日光を必要とします。

ステップに

パート1/4：土を準備する

1. あなたのキュウリ植物を植えるために日当たりの良い場所を見つけてください。 きゅうりは熱帯野菜で、たくさんの日光が必要です。午後は日陰にならない場所を選びましょう。
   • キュウリの根は深さ90〜120cmなので、木の近くに植えないでください。木の根は、水と栄養分を求めてキュウリの根と競合します。
   • 部屋の大きさはあなたが育てることができる植物の数を決定します。つるのような植物の間に90〜150cmを残す必要があります。それらを垂直に成長させる場合、フェンシングの間に12インチのスペースが必要になります。
2. 雑草を取り除きます。 きゅうりは雑草が生えない場所で最もよく育ちます。雑草は土壌から栄養分と水を要求し、キュウリの植物を死に至らしめます。雑草の小さな苗は地面に残ることができ、肥料として役立つことができます。
   • 最良の結果を得るには、雑草を手作業で引き出し、できるだけ多くの根を含めます。雑草の根を残しておくと、同じ雑草が戻ってくる可能性が高くなります。
   • 物事をスピードアップするために除草剤を使用することは避けてください。化学除草剤と有機除草剤はどちらも、一般に土壌を植物の成長に適さないものにするため、キュウリの植物にも悪影響を及ぼします。
3. 土壌のpHをできるだけ7.0に近づけます。 キュウリは中性から弱アルカリ性のpHの土壌で育ちます。園芸用品センターやスーパーマーケットでpHテストキットを購入できます。
   • 土壌のpHを上げるために農業用石灰を追加します。 pHを下げるために硫黄または硫酸アルミニウムを追加します。
4. 粒状肥料を土に広げます。 無機肥料を使用している場合、徐放性粒状肥料は、成長サイクル全体を通してキュウリ植物に最高の栄養を提供します。肥料を使用する前に、こてまたは小さな熊手を使用して土壌をほぐします。その結果、肥料は土壌によりよく混合されます。
   • 天然肥料としては、豊富な堆肥や古い肥料を使用するのが最善です。これを約5cmの深さで土と混ぜてから、15〜24cmの深さまで徐々に広げます。
5. 土壌の質を改善するために有機物を追加します。 キュウリの理想的な土壌は、緩く、軽く、砂質です。このタイプの土壌は急速に熱くなり、熱をより簡単に保持します。
   • 土壌に粘土が多い場合は、有機物を追加します。密度の高い重い土壌は、泥炭、堆肥、または腐った肥料で改善できます。

パート2/4：キュウリを植える

1. 低木またはつる植物を選択してください。 つる植物は低木植物よりもはるかに一般的です。ただし、スペースが限られている場合は、低木植物の方が扱いやすい場合があります。ブッシュキュウリはコンテナに植えることができます。
   • 限られたスペースでもつる植物を育てることができます。トレリスを作成または購入して、垂直の庭を作成します。
2. 風味豊かな品種をお選びください。 キュウリにはいろいろな種類があります。何を選ぶべきかわからない場合は、地元の農業市場に行き、欲しいものが見つかるまでさまざまな品種のサンプルを求めてください。
   • きゅうりのピクルスの苦味に特に敏感な場合は、苦味を含まない遺伝子を持っているヨーロッパまたはオランダの温室品種を試してみてください。
   • きゅうりが逆流を引き起こす場合は、逆流が少ないことで知られているアジアの品種を試してみてください。英語とオランダ語の長い温室キュウリも逆流を減らします。
3. 土壌が21°C以上のときに植えます。 熱帯植物であるキュウリは、特に低温に敏感です。最後の霜が降りてから少なくとも2週間待って、キュウリを地面に植えます。
   • 植える約3週間前に屋内で播種し、収穫を早めたい場合は苗木を庭に移します。
   • 寒い気候では、黒いプラスチックで覆って土壌を数度加熱することができます。
   • 居住地が屋外でのキュウリの栽培に適していない場合は、屋内での栽培を検討してください。
4. 播種する前に土を湿らせてください。 植える前に、指を土に突き刺して水分レベルを確認してください。土が最初のナックルまで乾いたと感じたら、播種する前にガーデンホースまたはじょうろを使って土に水をやります。
   • 播種前に土壌に潤いを与えると、種子が洗い流される可能性が低くなります。
5. シードから始めます。 キュウリは根系が壊れやすい植物です。苗を移植するよりも、庭に直接播種する方がはるかに簡単です。 45〜90cmごとにグループで3つまたは4つの種子を振りかけます。
   • いくつかの種を一緒に播種すると、最強の植物を選択することができます。
   • 苗を移植するときは、鉢や土などから構造物全体を取り除きます。土は植物の繊細な根を保護するのに役立ちます。根を露出させたキュウリを移植すると、枯れてしまう可能性があります。
6. 種を少し土に押し込みます。 キュウリの種は、土壌の1インチより深くてはいけません。それらを土の上に置き、同じ深さの最上層で覆うこともできます。
   • 鍬の平らな面を使って土を種の上に押し込みますが、強く叩きすぎないように注意してください。
7. 植物に十分なスペースを与えます。 特につる植物は多くのスペースを必要とします。キュウリのつるは1.8〜2.4メートルの長さに達することができます。広い庭では、ブドウの木は地面に簡単に広がることができます。スペースが限られている場合は、選択する植物の数を減らすことをお勧めします。
   • 近すぎるキュウリはストレスを感じます。きゅうりは十分に育たず、苦味があります。生産も減少します。
   専門家のヒント

   バーを立てる。 キュウリを垂直に育てると、より多くの日光にさらされ、収穫量が増えます。野菜もきれいに保たれます。きゅうりを縦に育てたい場合は、ブドウの木が育ち始める前にバーを設置してください。

   • 1.2〜1.5メートルの溶接金網またはチキンワイヤーを使用して、直径12〜18インチのケージを作成します。これらの寸法のケージは、2つまたは3つのブドウの木を支えることができます。
   • あなたの植物が成長するにつれて、あなたは植物が棒に対して成長するのを奨励するためにワイヤーの周りにつるの巻きひげをそっとねじることができます。

パート3/4：キュウリの世話

1. 苗が芽生えたらマルチを追加します。 マルチは、キュウリから栄養分を盗むことができないように、雑草が戻るのを防ぐのに役立ちます。また、土壌を暖かく湿らせます。余分な暖かさのために、あなたはより暗い根おおいを選ぶことができます。
   • わらや木材チップを使用している場合は、底が少なくとも21°Cに温まるのを待つ必要があります。
2. キュウリの植物を十分に水分補給してください。 キュウリの周りの土壌は通常、わずかに湿った状態を保つ必要があります。水の要件を満たすために、少なくとも週に2.5〜5cmの植物に水をやります。
   • 植物が開花して実を結び始めるときは特に注意してください。警戒心の欠如によるストレスは、きゅうりの苦味につながる可能性があります。
   • 表面に水をまきます。濡れた葉はうどんこ病につながる可能性があります。ドリッパー灌漑システムは、葉を乾いた状態に保ちながら、より安定した水の供給を提供できます。
3. 極度の暑さの中で日陰を提供します。 夏に32°Cよりも暖かくなる気候に住んでいる場合は、おそらく午後にキュウリの日陰を提供する必要があります。
   • キュウリの南に大きな作物を植えて日陰を作るか、日光の少なくとも40％を遮る日陰を使用します。
4. 植物をガーゼで覆い、野生生物から保護します。 細かいメッシュはウサギやジリスを遠ざけます。動物がそれらを掘るのを防ぐために、バスケットで種子と小さな苗を覆います。
   • 植物が大きくなったら、ネットを外すことができます。あなたの庭の周りのフェンスは、これからあなたのキュウリ植物のより良い保護を提供します。
5. 花が芽を出し始めたら、再び施肥します。 播種前に土壌を施肥した場合は、ブドウの木に吸盤が現れ、花が芽を出し始めるのを待つ必要があります。次に、穏やかな液体肥料または堆肥や古い肥料などの有機材料を追加します。これは2週間ごとに行います。
   • 葉が黄色に変わるとき、あなたの植物はより多くの窒素を必要とします。窒素を多く含む肥料を探してください。
   • 無機肥料を使用する場合は、植物や植物の果実に触れないようにする必要があります。
6. 害虫や病気を防除するために殺虫剤や殺菌剤を使用してください。 地元の園芸用品センターから有機殺菌剤と無機殺菌剤の両方を購入できます。昆虫や真菌の最初の兆候であなたの植物にスプレーしてください。
   • 硫黄には抗真菌性があります。有機殺菌剤として硫黄を使用している場合は、土壌のpHを定期的にチェックして、キュウリの栽培に適していることを確認する必要があります。
   • 使用するすべての殺虫剤について、指示を注意深く読み、それに従ってください。有機殺虫剤でさえ、誤って使用すると危険な場合があります。

4のパート4：きゅうりの収穫

1. きゅうりは理想的な大きさになったら選んでください。 収穫量を増やすには、きゅうりを植物に長時間吊るさないようにし、きゅうりを大きくしすぎないようにするという考え方です。きゅうりを収穫するのに最適なサイズは、栽培している品種によって異なります。
   • 一般的に、地中海または中東のキュウリは、アメリカの品種よりも短く、厚いです。アジアの品種は通常背が高くて薄いです。
   • アメリカの品種は通常6-8インチの長さです。中東の品種は、長さが10〜15 cmのときに最も味が良く、ピクルスは長さが7.5〜12.5cmのときに収穫する必要があります。
2. きゅうりは定期的に選んでください。 一般的に、あなたがより定期的に選ぶならば、植物はより多くのキュウリを生産します。毎日あなたの植物をチェックして、特定の品種に適切なサイズのキュウリを選んでください。
   • きゅうりを摘むときは、雑草をチェックし、昆虫や病気の兆候がないか植物を調べてください。また、土壌をチェックし、必要に応じて水をやります。きゅうりは、成長サイクル全体を通して大量の水を必要とします。
3. 剪定ばさみを使ってキュウリを摘みます。 きゅうりを取り、茎を端から約0.6cm切ります。多くの人は、キュウリを植物から簡単に引き抜くことができると考えています。ただし、これを行うと、植物に損傷を与えるリスクがあります。
4. きゅうりは冷蔵庫に入れてカリカリに保ちます。 最高の風味と食感を得るために、収穫後できるだけ早くきゅうりを使用するようにしてください。必要に応じて、冷蔵庫で7〜10日間保管できます。
   • 冷蔵庫に入れる前に、プラスチックで包むか、再封可能なビニール袋に入れて乾かないようにしてください。

チップ

• キュウリの植物に殺虫剤や殺菌剤を使用したことがある場合は、キュウリを消費する前に十分にすすいでください。
• きゅうりは通常、大量の収穫をもたらします。さらに収穫量を増やしたい場合は、葉に砂糖水を噴霧してミツバチを引き付けることができます。
• スペースが足りない場合は、キュウリの間に大根やレタスなどの成長の早い植物を植えるのが最善です。キュウリのつるがスペースを占める前に、それらは収穫される準備ができています。