コンテンツ

• 材料
• ステップに
• 方法1/3：ひよこ豆の缶詰を調理する
• 方法2/3：缶詰のひよこ豆を焼く
• 方法3/3：缶詰のひよこ豆を電子レンジで加熱する
• チップ
• 警告
• 必需品
• ひよこ豆の缶詰を調理する
• ひよこ豆の缶詰を焼く
• ひよこ豆の缶詰を電子レンジで加熱する

ひよこ豆は健康的で用途の広いマメ科植物です。そのまま食べたり、サラダや鶏肉料理などに加えたりできます。ひよこ豆の缶詰は手早く簡単に作れます。缶詰のひよこ豆を電子レンジで調理、焼き、加熱することで、自分だけのひよこ豆を作ることができます！

材料

• ひよこ豆の缶詰
• 味わう季節

ステップに

方法1/3：ひよこ豆の缶詰を調理する

1. ひよこ豆の缶を開けて、流しの上に水を切ります。 ひよこ豆をストレーナーに注ぎ、軽く振ってアクアファバの大部分を取り除きます。これは缶の中の厚くて粘着性のある物質です。次に、ストレーナーを流しに置き、アクアファバのほとんどがなくなるまでそのままにしておきます。
   • Aquafabaはでんぷん質で、ナトリウムが豊富です。
   • 缶切りを缶の縁に置き、両腕を一緒に握ります。次に、缶の外側を切り抜くまでハンドルを回します。
   • 缶切りがない場合は、スプーンなどの台所用品を使って缶切りを開けてください。
2. ひよこ豆を出すか、後で使用するために保存します。 サラダに入れたり、すぐに食べたり、ソースに混ぜたりすることができます。後で保存したい場合は、プラスチックやガラスの容器に入れて冷蔵庫に保管してください。
   • 残り物は冷蔵庫で最長1週間保存できます。

方法2/3：缶詰のひよこ豆を焼く

1. オーブンを185°Cに予熱します。 このプロセスは、オーブンを185°Cに予熱することで加速されます。オーブンの準備ができたらわかるようにアラームを設定します。
2. 1時間焼きます。 オーブンにベーキング皿を注意深く置きます。次に、タイマーを1時間に設定して、準備ができたことを確認します。
   • 問題が発生した場合に備えて、焼きながらひよこ豆を観察します。
   • ひよこ豆が1時間経ってもカリカリにならない場合は、カリカリになるまで焼きます。
3. ひよこ豆をオーブンから取り出します。 オーブンからベーキング皿を取り出すときは、熱保護を使用してください。次に、ストーブやヒートパッドなどの耐熱面にボウルを置きます。
   • ベーキングディッシュを取り出すときは、オーブンのスイッチを切ることを忘れないでください。
4. ひよこ豆を冷やしてお召し上がりください。 冷めたらすぐに召し上がれ、お好みの料理に追加できます！残り物がある場合は、ガラスまたはプラスチックの容器に入れて冷蔵庫で最長1週間保管してください。
   • 残り物はオーブンや電子レンジで再加熱できます。

方法3/3：缶詰のひよこ豆を電子レンジで加熱する

1. 必要に応じてひよこ豆を味付けします。 必須ではありませんが、それは多くの風味を追加します。ひよこ豆に少量の塩、コショウ、パプリカをまぶしてみてください。または、シナモンパウダーなどのドライドレッシングを振りかけることもできます。
   • 手またはスプーンを使用して、ひよこ豆の上にハーブを広げます。
2. ひよこ豆を電子レンジ用の安全な皿に置きます。 均等に調理されるように1層に配置します。後の掃除を簡単にするために、ひよこ豆を追加する前にプレートにキッチンペーパーを置くことができます。
   • ペーパータオルを多く入れるほど、後の掃除が簡単になります。
   • 電子レンジで安全でない料理は、電子レンジで壊れたり溶けたりする可能性があります。
3. ひよこ豆を出すか、後で使用するために保存します。 おやつとして食べる前に、数時間休ませてカリカリに冷やしてください。または、密閉容器に入れて室温で保管することもできます。
   • 電子レンジで加熱したひよこ豆は、最大2日間保存できます。

チップ

• ひよこ豆を電子レンジで焼いたり加熱したりするときは、できるだけ乾かしてください。
• ひよこ豆を完全に排水します。
• アクアファバを保管し、他の料理のビーガン代替品として使用してください。

警告

• オーブンとストーブは暑いです。注意してください！

必需品

• 缶切り
• ふるい

ひよこ豆の缶詰を調理する

• パン

ひよこ豆の缶詰を焼く

• キッチンペーパーまたは清潔なキッチンタオル
• ベーキング紙
• オーブン

ひよこ豆の缶詰を電子レンジで加熱する

• いい加減にして
• 電子レンジセーフボード
• 電子レンジ