著者:
Roger Morrison
作成日:
4 9月 2021
更新日:
21 六月 2024
![ストーブでケーキ焼いてみた!](https://i.ytimg.com/vi/https://www.youtube.com/shorts/Q9TtI3mcsmw/hqdefault.jpg)
コンテンツ
キッチンにある鍋を使って、オーブンや電子レンジを使わずにケーキを焼く方法を学びましょう。
ステップに
ストーブの大きなバーナーをオンにします。 必要に応じて、ガスストーブの小さいバーナーにも使用できます。
その上に鍋を置きます。 これには、大きなステンレス鋼またはアルミニウムの鍋を使用できます。鍋をストーブの上に置き、5分間予熱します。
ベーキングパンとして役立つものを見つけてください。 平らで厚い底と広い開口部を備えたアルミニウムまたは鉄のベーキングパンならどれでも良いです。シンプルな鍋をケーキ缶として使用することもできます。
型をラックまたはプラットフォームに置きます。 ラックまたはプレートを使用して大きな鍋に逆さまに置き、ケーキ鍋が直接底に当たらないようにすることができます。
ケーキねり粉を缶に入れます。 ケーキ缶をラックまたはプラットフォームに置きます。鍋に蓋をして火を弱めます。
弱火で35〜40分、または挿入した串がきれいになるまで焼きます。
チップ
- ケーキのレシピで、ケーキをオーブンまたは電子レンジに35分間入れる必要があると書かれている場合は、ストーブでも35分間焼きます。
警告
- ベーキングや缶としてステンレス製の鍋を使用している場合は、2分間予熱するだけです。
- レシピの半分しか使用しない場合は、鍋を2分間予熱するだけで済みます。
- クッキージャーをケーキ缶として使用することもできます。
- ラックや高さのない鍋の底にケーキ缶を直接置かないでください。
必需品
- ストーブ
- ステンレス鋼またはアルミニウム鍋
- 鉄またはアルミニウムのケーキ缶
- 大きな鍋の増加としての小さなプレート