コンテンツ

• 材料
• 焼きズッキーニ
• 健康的なズッキーニフライ
• ズッキーニのパン
• ステップに
• 方法1/3：焼きズッキーニ
• 方法2/3：健康的なズッキーニフライ
• 方法3/3：ズッキーニパン
• チップ
• 警告
• 必需品
• 焼きズッキーニ
• ズッキーニフライ
• ズッキーニのパン

ズッキーニは、別の料理として食べたり、サラダに加えたり、パンを作るために使用したりできる、用途の広い夏野菜です。この記事を読んで、ズッキーニを調理するいくつかの異なる方法を学びましょう！

材料

焼きズッキーニ

• にんにくの中型クローブ1個、皮をむいた
• オリーブオイル小さじ2
• 小さじ1/4のチリフレーク
• 中型のズッキーニ4個、厚さ約1インチのスライスにカット
• 塩
• 挽きたての黒コショウ
• 大さじ2杯のすりおろしたパルメザンチーズ（必要に応じて）

サービング：4 |総準備時間：20分

健康的なズッキーニフライ

• 2ズッキーニ
• 1個の卵のたんぱく質
• ミルク1/4カップ
• すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
• スパイスの効いたパン粉1/2カップ

収量：フライドポテト32個|総準備時間：40分

ズッキーニのパン

• 膨張剤なしのプレーンフラワー3カップ
• 塩小さじ1
• 重曹小さじ1
• ベーキングパウダー小さじ1
• 小さじ3杯の挽いたシナモン
• 卵3個
• 植物油1カップ
• 白砂糖21/4カップ
• バニラエッセンス小さじ3
• すりおろしたズッキーニ2カップ
• 細かく刻んだクルミ1カップ

収量：2斤|準備時間：1時間40分

ステップに

方法1/3：焼きズッキーニ

1. にんにくは細かく刻みます。 これにはまな板と牛刀を使用してください。
2. ズッキーニをボウルに入れ、すぐに召し上がれ。 必要に応じてパルメザンチーズを振りかけます。

方法2/3：健康的なズッキーニフライ

1. オーブンを摂氏220度に予熱します。
2. 天板にクッキングスプレーをスプレーします。 天板にアルミホイルを貼って、くっつかないようにすることもできます。
3. ズッキーニをオーブンで20〜25分焼きます。 ズッキーニが黄金色になったら準備完了です。
4. オーブンから取り出してお楽しみください！

方法3/3：ズッキーニパン

1. オーブンを摂氏160度に予熱します。 2つの12.5x 23 cmのベーキング缶にグリースを塗り、小麦粉を追加します。
2. ベーキング缶をオーブンに40〜60分間入れます。 型でパンを刺して、それが行われたかどうかを確認します。フォークはきれいに出てくるはずです。
3. オーブンからパンを取り出します。 それらを約20分間冷ましてから、パンをベーキング缶から取り出します。
4. サーブしてお楽しみください！

チップ

• スーパーマーケットや市場からズッキーニを購入する場合は、色が明るい緑色で、10〜30センチメートル以下のズッキーニを入手してください。
• ズッキーニの皮はやわらかいので、皮をむく必要はありません。
• ズッキーニを炒めるために、さまざまなハーブ、スパイス、ソースを試してみてください。
• ズッキーニはおかずとして、サラダに加えたり、パスタにメインディッシュとして加えたりすることができます。

警告

• ホットオーブンからボウルやベーキングトレイを取り外すときは、オーブングローブを使用してください。終わったらオーブンの電源を切るのを忘れないでください。

必需品

焼きズッキーニ

• ベーキングパン
• 牛刀
• 木のスプーン（かき混ぜ用）

ズッキーニフライ

• ベーキングスプレー
• ベーキングトレイ
• 2つの小さなボウル
• 牛刀

ズッキーニのパン

• チーズおろし器
• 大きなボウル1つ
• 1つの小さなボウル
• ノックするフォーク
• 2つのベーキング缶