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• ステップに
• パート1/3：鍋を準備する
• パート2/3：鶏の胸肉の準備
• パート3/3：鶏肉の準備
• 必需品

冷凍肉を調理することは、安価な肉の切り身のための時間節約戦略です。冷凍鶏胸肉は、風味を犠牲にすることなくオーブンで調理できます。冷凍鶏胸肉の作り方については、以下のレシピをお読みください。

ステップに

パート1/3：鍋を準備する

1. 縁が盛り上がったローストパンを用意します。 通常のフライパンにローストグリッドを置くこともできます。調理中に肉の水分を集めることができなければなりません。
2. フライパンをアルミホイルで覆います。
3. オーブンを摂氏180度に予熱します。 オーブンの中央にラックを置きます。
   • 乾いたローストチキンが欲しくない場合は、焦げ付き防止のボウルに鶏肉を入れることができます。オーブンを摂氏190度に予熱して、皿を覆うという事実を考慮します。焼き時間はほぼ同じです。

パート2/3：鶏の胸肉の準備

1. 冷凍庫から1〜6個の鶏の胸肉を取り出します。
2. ぬるま湯で鶏肉を洗い流します。 できるだけ多くの氷を取り除きますが、鶏肉を溶かさないでください。
3. 鶏の胸肉をアルミホイルで裏打ちされた鍋に入れます。
4. お気に入りのスパイスミックスを作りましょう。 あなたは大さじ1から6を持っています。あなたが準備している肉の量に応じて、調味料。
   • 簡単なレシピのために、塩とコショウと少量のレモンを使用してください。既製のスパイスミックスを使用することもできます。
   • 必要に応じて、テフロンパンの鶏の胸肉にバーベキューソースなどを入れます。
5. 大さじ1/2から1を振りかけます。 鶏の胸肉の両側にハーブとスパイス。
6. トングを使って鶏の胸肉をひっくり返します。 反対側を味付けします。

パート3/3：鶏肉の準備

1. 鍋をオーブンに入れます。 鶏肉にソースをかけたくない場合は、タイマーを30分または45分に設定します。
   • 鶏の胸肉が多ければ多いほど、調理に時間がかかります。鶏の胸肉を1つだけ用意すれば、30分以上かかることはありません。
2. 30分後、オーブンから鍋を取り出します。 余分なバーベキューソースまたはマリネを鶏肉の上に注ぎます。
3. 鍋をオーブンに戻します。 キッチンタイマーを15分に設定します。
4. 鶏肉の内部温度を肉用温度計で確認してください。 鶏肉の真ん中の温度がわかるように、鶏肉に十分に入れます。温度が摂氏74度に上がったら、オーブンから取り出して出すことができます。

必需品

• 冷凍鶏胸肉
• 水
• アルミホイル
• ハイフライパン
• ハーブやスパイス
• キッチンタイマー
• 肉用温度計
• トング
• マリネ/バーベキューソース