アイスクリームをすくう方法

著者: William Ramirez
作成日: 19 9月 2021
更新日: 1 J 2024
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スプーン1本でアイスクリームをきれいに盛り付ける方法 クネル quenelle
ビデオ: スプーン1本でアイスクリームをきれいに盛り付ける方法 クネル quenelle

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プロのスクープアップアイスクリームを見たことがありますか?これに感銘を受けて、同様のテクニックを習得したいと思いましたか?この記事を読むことで、この貴重なスキルを身に付けることができます。これはあなたがあなたの子供や友人を感動させるのに役立ちます。

ステップ

  1. 1 アイスクリームをすくうのに適したスクープを選択してください。 スプーンを選ぶときは、次の点に注意してください。
    • 快適なハンドル:
      • 人間工学的形状;
      • 手に滑りません。
    • 鋭いエッジ(すくい取りプロセスを容易にします);
    • 幅広のお椀型のすくいスプーン(最大すくい用)。
  2. 2 アイスクリームスプーンを熱します。 シンクの隣にアイスクリームトレイを置きます。スプーンを大きなカップに入れ、お湯を流しながら置きます。スプーンを熱く保つために、20〜30秒間、流水の下に十分長く保ちます。複数の人のためにアイスクリームをすくう必要がある場合は、水を覆わないでください-それを小さな流れでカップに流し込みます。スプーンを加熱すると滑りが良くなり、すくい取りプロセスがスピードアップします。
  3. 3 スプーンの側面でアイスクリームをすくい取ります。 スプーンの側面で円形または「S」字型の動きでアイスクリームをすくい取ります。滑らかで丸いアイスクリームのボールが必要です。アイスクリームが溶けないように急いで!
  4. 4 仕える。 アイスクリームをすくい上げたら、そのすくいを皿または円錐形のカップに置き、スプーンをお湯のカップに戻し、このプロセスを繰り返します。このように、あなたはいつもあなたのアイスクリームをすくうために暖かいスプーンを持っています。アイスクリームは、冷たいスプーンよりも熱いスプーンから簡単に取り除くことができます。それで、それを1つか2つのスクープに使って、それからスプーンを熱湯に戻します。

チップ

  • 各スクープの後、お湯の容器でスプーンをすすぎ、再加熱します。容器を手元に置いてください。
  • アイスクリームが溶けないように非常に素早く行動してください!
  • アイスクリームを円形またはS字型の動きですくうようにしてください。
  • 皿の両側にある2つのバナナ(ボールのサイズに応じて、1つのバナナの半分を使用できます)に3スクープのアイスクリーム(味が違う場合はより良い)を置いて、バナナスプリットを作ってみてください。ホイップクリーム、チョコレートシロップ、色とりどりのペストリーパウダーを加え、もちろんさくらんぼをのせて!

警告

  • ほぼ空の容器からアイスクリームをすくい取らないでください。

あなたは何が必要ですか

  • アイスクリームスクープ
  • お湯で満たされた容器
  • アイスクリーム
  • 安定した表面