高麗人参の育て方

コンテンツ

ステップ
パート1/4：植物の選択と植え付け
パート2/4：シードの準備
パート3/4：種を植える
4のパート4：植え付けと収穫
チップ
警告

何千年もの間漢方薬で広く使用されてきた高品質の高麗人参の根は依然として高価であり、忍耐強い庭師は「野生をシミュレートする」方法を使用して寛大な作物を収穫することができます。下記の方法によると、植え付けから高品質の高麗人参が収穫されるまで約7年かかり、収穫が枯れる可能性は最小限に抑えられます。高麗人参は、人工日陰でわずか4年で畑で栽培することもできますが、この方法ははるかに手間と費用がかかり、その結果、使用が制限された高麗人参の価値ははるかに低くなります。

ステップ

パート1/4：植物の選択と植え付け

1 野生生物シミュレーション法を使用して植物を育てる方法を学びます。 このメソッドは、植物の自然条件をシミュレートします。このように高麗人参を育てるには通常8年かかりますが、最終的には、野外で育てられたものよりも色や形が良く、はるかに価値のある植物を成熟させます。人工的な日陰を使用するか、土地を耕すことによってこのプロセスに影響を与えることができますが、その後、別の価値の低い種に変換できる森林タイプの高麗人参になります。
- この分野での成長には4年かかりますが、病気が蔓延するリスクが高いことを考慮し、1ヘクタールあたり20,000ドルから40,000ドルを投資するには、多大な労力が必要です。ほとんどの小規模農家は、この記事で説明されている方法を選択します。これにより、より価値のある植物を育て、コストを2,600ドルと人件費に削減できます。これらは概算の費用であることに注意してください。
2 あなたの気候が彼に適しているかどうか調べてください。 「シミュレートされた荒野」法を使用して高麗人参を栽培したい場合は、植物を栽培するための自然の土地が必要になります。高麗人参は、年間降水量が50〜100 cmの落葉樹林で、涼しく温暖な気候で育ちます。これらの気候は、米国北西部、中西部、北東部、カナダ南部、および米国南部の山岳地帯に典型的です。
- お住まいの地域で高麗人参を栽培できるかどうかわからない場合は、オンラインで調べるか、州または地域の環境事務所にお問い合わせください。
3 高麗人参の成長と販売に必要なすべての許可またはライセンスを取得します。 高麗人参の栽培を管理する法律は州ごとに異なります。特に商業流通のために高麗人参を栽培する場合は、特別な許可または免許が必要になることがよくあります。お住まいの地域の法律を調査し、地元のサービスまたは州の農業事務所または貿易部門に連絡して、高麗人参を栽培するために何をする必要があるかを調べてください。また、種を蒔く前に、オーガニック認証をよく調べる必要があります。この記事で説明されている野生生物シミュレーションの方法は有機的です。
- 高麗人参の栽培が許可されている米国の19州のうち、18州は、植物が5歳以上で、葉が3枚以上ある場合に収穫が許可されています。一方、イリノイ州では、植物は10年以上経過している必要があり、少なくとも4枚。
4 最適な場所を選択してください。 高麗人参は、日陰の良い地域（特に北東部や斜面）、湿った落葉樹林、特に落葉樹に黄色いポプラ、オーク、サトウカエデ、チューリップポプラなどの深い根がある地域で最もよく育ちます。日光の75％以上を吸収する大きな木と日陰のある成熟した森が理想的です。低木、とげ、および他の背の高い、密集した植物は、植物を妨害し、利用可能な栄養素のほとんどを吸収し、高麗人参のためにほとんど残さない可能性があります。
- おそらく、植物があなたの地域に適しているかどうかを判断する最良の方法は、あなたの地域で野生の高麗人参を見つけることです。
- 野生の高麗人参は非常にまれです。エンレイソウ、コホシュ、アリゼマ、ヒドラスチス、クペナ、クレフトフーフ、ナツノハナワシなどの「コンパニオンプランツ」を探すこともできます。これらの植物の写真をオンラインで検索し、お住まいの地域でどの植物が育つかを確認するか、地元の植物学者に助けを求めてください。
- また、高麗人参の収穫では密猟者が大きな問題であることに注意してください。詮索好きな目、ハイキングトレイル、または道路から離れた場所を選択してください。
5 土壌を評価してテストします。 土壌はローム質で湿っていて、水はけが良い必要があります。湿地や硬い粘土は避けてください。すでに植栽地を考えている場合は、その地域のさまざまな場所から土壌サンプルを均等に採取し、1つのプラスチック製のバケツに混ぜます。実験室または大学で土壌分析を行います。園芸店では、土壌のpHレベルを自己テストするためのキットを販売していますが、カルシウムとリンについて土壌をテストすることははるかに難しい場合があります。最適な土壌についてはさまざまな意見がありますが、4.5〜5.5（酸性土壌）のpH値、カルシウム-平方メートルあたり約0.35 kg、リン（p）-土地の平方メートルあたり少なくとも0.01kgに焦点を当ててください。
- 適切な水分レベルの土壌は、手に付着するか、簡単に固まりになります。
- 一部の栽培者は、pHレベルが6から7の間で、より中性であるべきだと信じています。残念ながら、高麗人参の理想的な生息地を決定する方法について明確な意見はありませんが、pHレベルが4から7の範囲の土壌で成長するはずです。 7。
6 必要に応じて植物に餌をやる。 土壌の化学的性質を除いて、あらゆる方法で完璧な植栽場所を見つけたら、その場所の土壌を変更してpHレベルを調整したり、リンやカルシウムの飽和度を上げたりすることができます。森林種の代わりにシミュレートされた荒野の高麗人参を販売したい場合は、施肥を避けるか、少なくとも土壌と混合するのではなく、土壌の表面に肥料の層を適用します。石灰（炭酸カルシウム）を加えることで土壌のpHを上げることができます。また、石膏（硫酸カルシウム）を加えることで、pHレベルを変えずにカルシウムレベルを上げることができます。
- 高麗人参は土壌中のカルシウムまたはリン酸塩の含有量が少ない地域で成長する可能性がありますが、これにより根の成長が遅くなり、それらが小さくなる可能性があることに注意してください。それらが土壌に十分な栄養分を持っているように、互いに離れて植物を植えるようにしてください。

パート2/4：シードの準備

1 高麗人参の種を購入または収集します。 一部の地域では、野生の高麗人参の種子の収集を禁止または制限する法律があります。野生の高麗人参を探す前に、州、州、または地域の法律を確認してください。法的に種子の収穫が許可されていない場合、またはこの非常に珍しい植物を野生で見つけることができない場合は、地元の専門店から種子を購入するか、オンラインで注文してください。緑の種子は、冷たい層状の種子よりも費用がかかりませんが、以下に説明するように、数ヶ月の準備が必要です。
- 柔らかい、カビの生えた、または変色した種子は、播種には適していません。交換のために販売者に返品することができます。
- 事前に7月か8月に種を注文し、秋までに入手してください。秋まで購入を遅らせると、最低品質の種子が残るリスクがあります。
2 植える前に種子を湿らせておいてください。 購入した成層種子はビニール袋に入れて冷蔵庫に保管してください。植えるまで、週に一度スプレーで種子にスプレーします。種が乾くと、植え付けに適さなくなります。
3 剥離しない場合は、発芽のために種子を準備します。 高麗人参が野生に種を残すとき、それらは翌年発芽しません。彼らは一年を通して層別化する必要があります。これは、種子を包み込んで層状にする果肉から種子を取り除くプロセスです。店頭で売られている高麗人参の種のほとんどはすでに層状になっていますが、自分で選んだり、「緑」の種を購入したりした場合は、このプロセスを自分で完了する必要があります。シードの数に応じて、次のいずれかの方法を使用します。
- いくつかの種を軽量の金網バッグに入れます。秋には、10〜13cmのバッグを日陰のゆるい土に埋めます。 10cmのマルチで覆い、この場所に印を付け、土壌を常に湿らせますが、湿らせないようにします。
- 種が多い場合は、水を抜くための専用容器に入れ、齧歯類に近づけないでください。いくつかの層に十分な種がある場合は、上下にスクリーンが付いた木箱を調整します。深さは20〜30cmです。湿った砂と種を交互に重ねて塗ります。箱を地面に2.5〜5 cm埋めます。根おおいで覆い、自分でメモします。土が乾いたら水をまきます。
4 春に発芽した種子を植えます。 層別化した場合は、ボックスを掘り、種子が発芽したかどうかを確認します。柔らかい、カビの生えた、または変色した種子を植えます。すでに発芽している種子がある場合は、すぐに植えてください。残りを容器に残し、もう一度埋めます。最初にかき混ぜて、砂または土が十分に湿っていることを確認します。
5 秋に残りの種を植えます。 ほとんどの種子は、葉が木から落ちた後、地面が凍る前の秋に植える必要があります。高麗人参は晩秋または初冬に種を蒔くと最も発芽します。これは雨の後のように地面が湿っているときに行う必要があります。
6 植える前に、漂白剤と水に種子を浸します。 種子が発芽している場合は、家庭用漂白剤と水の1：9の混合物に浸します。高麗人参の種によく寄生する菌の毛穴を破壊するために、10分間そのままにしておきます。表面に浮かぶ種子は、おそらく空で死んでいます。それらは削除する必要があります。残りの種子をきれいな水ですすぎ、植え付け場所に持っていきます。
- 種子を殺菌剤で処理することもできますが、最初に高麗人参にとって安全であることを確認してください。

パート3/4：種を植える

1 小さな雑草やシダの領域をクリアします。 その地域のすべての植物を取り除く必要はまったくありませんが、過剰な植生は高麗人参の成長を妨げます。特にシダは近くの植物を殺すことができる化学物質を放出するので、シダを殺すか、近くに高麗人参を植えないでください。
2 大量の種をまき散らして素早く植えます。 高麗人参を可能な限り野生の条件で育てたい場合、または種子がたくさんある場合は、選択した植え付け場所にそれらを簡単に散布することができます。まず、落ち葉を地面から取り除きます。あなたは平方メートルあたり65-120の種を置くべきです。
3 より徹底的に小さな部分に種を植えます。 最も野生の品種でさえ、植えるための予備的な準備と特別な道具を必要とします。まず、落ち葉を地面からすくい取ります。鼻疽を使用して、下り坂ではなく、それに沿って溝を作ります。必要に応じて植える：
- 大規模な7年生の高麗人参の植物を育てる予定がある場合は、15〜23cm離して種子を植えます。マージンが広いため、病気が広がるリスクが軽減されるため、これは高麗人参の典型的な野生型の植え付け方法です。
- 種子がたくさんあり、早く収穫したい場合は、少なくとも1インチ（2.5 cm）離して植えてください。この方法は、高麗人参の畑の品種によく使用されます。密集した地域では、高麗人参の世話をし、病気や害虫と戦う必要があります。この方法は、初めて行う人にはお勧めできません。
4 葉や根おおいでその領域を覆います。 取り除いた落ち葉を元に戻すか、根おおいの層を追加します。これは、高麗人参にとって不可欠な土壌を湿らせます。厚さ2.5〜5 cm以下のマルチの層を適用します。そうしないと、高麗人参の芽がマルチの厚い層を突き破ることができません。寒い冬と頻繁な霜のある地域に住んでいる場合は、10 cmのマルチを使用しますが、春には層の一部を取り除くことを忘れないでください。
- この目的のためにオークの葉全体を使用しないでください。それらは強すぎて、苗の発芽を妨げます。オークマルチを購入した場合は、それらを切り刻んでください。
5 着陸地点をマークするか、GPS形式で座標を保存します。 この辺りはあまり気にする必要がなく、7年以上で森が大きく変わることがあるので、必ず見つけてください。場所を記憶する最良の方法は、GPSデバイスを使用してサイトの正確な座標を決定することです。したがって、密猟者の注意を引くようなマーキングをする必要はありません。サイトにマークを付ける必要がある場合は、派手すぎないようにしてください。

4のパート4：植え付けと収穫

1 場所を秘密にして安全に保管してください。 密猟者は、その希少性と価値のために高麗人参が栽培されている地域を頻繁に駆け回っています。エリアを囲むことで、高麗人参を隠すことはできませんが、人々はそのエリアに入ることができません。あなたが動物から植物を囲い込むならば、雄牛、犬、または他の攻撃的な動物は優れた保護者になることができます。
2 毎年あなたの植栽を薄くしてください。 一緒に成長しすぎる植物は、病気を運んだり、お互いから栄養分を奪ったりする可能性があります。平方メートルあたり65の植物を得るために、最初の成長期の後に植物を剪定または植え替えることを検討してください。 2年目以降は、1平方メートルあたり11〜22を残します。
- また、毎年秋にさまざまな場所に高麗人参を植えて、一貫した収穫を確保することもできます。多くの庭師は、最初のバッチが熟した後にのみ成熟した高麗人参の最初の作物を得るためにこれを行います。
3 農薬や中毒害虫を使用する前に、問題を注意深く調べてください。 「野生の状態をシミュレートする」方法の主な利点の1つは、害虫や病気の間隔が長いために植物が損傷するリスクを減らすことができると考えられています。いくつかの成熟した植物やベリーを食べることができるという事実に加えて、貴重な根にも注意してください。病気は植物の間ですぐに広がるべきではありません。問題がある場合は、高麗人参の農薬について地元の野生生物事務所に問い合わせてください。
- 農薬を使用すると、野生の高麗人参を栽培または販売するための証明書を失うリスクがあることに注意してください。
4 植物が成熟するのを待ちます。 苗木が大きくなり、その根が貴重になるまで、約7〜10年待つ必要がありますが、適切な場所と適切な状況で。「野生生物をシミュレートする」方法を使用して高麗人参を栽培するには、多くの忍耐が必要ですが、メンテナンスはほとんど必要ありません。定期的にチェックして、地面が湿っていて、少量の落葉で覆われていることを確認します。
- 高麗人参が密に成長している場合は、4年後に収穫してください。そうしないと、根が枯渇し始め、その価値が失われます。
5 一年中見えるように植物に頼らないでください。 いくつかの植物は秋に表面で死に、春に再び発芽します。新しい季節ごとに、植物は大きくなり、根は地下にどんどん大きくなります。
6 3年後に赤いベリーを収穫します。 植物が熟すとすぐに、中に種が入ったベリーが現れます。秋のシーズン中に植えたり販売したりするために種を集めます。シードの準備のセクションで説明されているように、階層化する必要があることに注意してください。
7 7年後いつでも成熟した植物を収穫します。 高麗人参の栽培にかかる時間を考えると、7年以内に高品質の成熟した植物の根を使用したいと思うでしょう。急いでいない場合は、植物を地面に置いたままにして、さらに何年も成長し続けることができます。お急ぎの場合は、現地の法律を確認し、高麗人参の根の収穫にかかる時間を調べてください。
8 根を傷つけないように注意深く掘ります。 熊手または先のとがったシャベルを使用して、植物の下を掘り、根からシャベルまで十分に（約15 cm）後退します。目的の植物がまだ熟していない他の植物に近い場合は、長さ20〜25 cmの小さい在庫を使用し、細心の注意を払って作業してください。近くの未熟な高麗人参の根を傷つける恐れがある場合は、他の苗が熟するまで掘り出そうとしないでください。
- 検討：高麗人参は通常、真っ直ぐではなく45度の角度で成長し、複数の部分に分かれます。根を傷つけないように注意深く掘ります。
9 根を洗って乾かします。 根を冷たい水の入ったバケツにしばらく置いて、地面からこすり落とします。次に、木のパレットの上に単層で根を置き、流しまたはホースの下でそっと洗います。根は触れてはいけません。摂氏21〜32度の換気の良い場所で乾かします。湿度は35〜45にする必要があります。そうしないと、根がすぐに乾き、その価値が失われます。それらを1日1回裏返します。根は、切断されたときに破裂したときに準備ができています。チェックするルートを1つ選択してください。
- 根を強くこすったり洗ったりしないでください。一部の薬用化学物質は根毛に集中し、除去すると根の利点が損なわれます。
- 小さな根は1日か2日で乾きますが、大きくて成熟した根は乾くまでに最大6週間かかることがあります。
- 直射日光は通常、それらをあまりにも早く乾かしますが、不要なカビの感染や変色した根を殺します。

チップ

適切な植え付けは、真菌や病気の形成を防ぐのに役立ちます。一部の病気の植物は死ぬかもしれませんが、他の植物は健康を維持し、あまりにも近くに植えると、おそらく生き残れません。黄色い根などのコンパニオンプランツも、害虫や病気の可能性を減らすことができます。真菌の拡散を制御することが困難になった場合は、殺菌剤を使用する前に、最寄りの農業事務所に相談してください。
あなたの植物が実を結び始めると、それらは毎年あなたの区画を種子で飽和させるので、あなたは安定した作物を持つことができます。一貫した作物を確保したい場合は、若い植物が実を結ぶ可能性が低い1年目と2年目に種子を追加できます。
通常のトナカイの個体数では、作物が危険にさらされる可能性はほとんどありませんが、お住まいの地域でトナカイに問題がある場合は番犬を飼うことができます。哺乳類の穴を掘るのは一般的に大したことではありませんが、どうしても必要な場合は、トラップ（毒ではない）やその他の自然の抑止力を使用してください。

警告

安い種に注意してください。シードの収集と階層化は、追加のメンテナンスを必要とする面倒なプロセスです。責任あるサプライヤーはすべてを正しく行っていますが、シードの価格は適切です。
作物の不作、密猟、または価格の下落のリスクを考えると、高麗人参の栽培にすべての貯蓄を投資するべきではありません。この見通しを追加収入または退職後の趣味と考えてください。ただし、失敗した場合に備えて、別の収入源を用意する必要があります。
種の生存を確保するために（そして罰金を支払って刑務所に行かないように）、野生でシミュレートされた高麗人参の栽培に関する州の法律を常に遵守してください。
密猟者に遭遇し、力を使わない場合は注意してください。