コンテンツ

• 方法2/2：従来の方法
• チップ
• 警告
• あなたは何が必要ですか
• 速くて簡単な方法
• 伝統的な方法

1 材料を配置します。 冷凍ほうれん草を使用する場合は、解凍してください。クリームチーズも少し柔らかくする必要があります。

2 パッケージの指示に従って、中型の鍋またはフライパンでほうれん草を調理します。 そうでない場合は、ほうれん草を大さじ3杯（45 g）のバターで調理します。

3 クリームチーズを一度に1パックずつ追加します。 よくかき混ぜて、前のチーズが完全に溶けたときにだけ、チーズの次の部分を追加します。弱火にし、絶えずかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。

4 火から下ろし、かき混ぜて出す。 ほうれん草はそのまま、温かいパンと一緒に、または他のおかずと一緒におかずとしてお使いいただけます。

方法2/2：従来の方法

1. 1 材料を準備します。 まな板、ナイフ、野菜をつかみます。
   • 玉ねぎは半分に切る。垂直方向のカットを互いに非常に近づけます。次に、反対側を回してカットし、玉ねぎを立方体にカットします。
   • にんにくをみじん切りにする。すでに十分に小さいと思われる場合は、もう少し粉砕してください。
2. 2 バターソースを作るために鍋を取ります。 バターを加え、中火から中火にかけます。
   • バターが溶けたら、大さじ8（90 g）の小麦粉を加えます。
   • すぐに泡だて器で5分間調理します。混合物は黄金色に変わるはずです。
   • にんにくと玉ねぎを加えます。さらに1分間かき混ぜて調理します。
   • 2カップ（475ml）のミルクをゆっくりと加えます。いつも殴る。時々かき混ぜながら、さらに5分間調理します。混合物は濃くなり始めるはずです。
3. 3 ほうれん草を炒めます。 別の手が自由に使える場合は、ほうれん草を自分で揚げながらクリーミーなソースを泡立ててください。
   • フライパンにバター大さじ3を入れて溶かします。
   • ほうれん草をできるだけ多く加えます。ウォームアップすると減少するので、さらに追加できます。ほうれん草を数回加える必要があるかもしれません。よくかき混ぜて、葉を均等に調理するために回します。
   • ほうれん草はしおれるまで調理しますが、柔らかくなりすぎないようにします。葉を味わう。それでも少しサクサクしているはずです。
4. 4 クリーミーソースに塩、こしょう、ナツメグを加えます。 これで、混合物はソースの粘稠度まで濃くなるはずです。
   • ほうれん草をクリーミーソースに入れます。軽くかき混ぜて材料を混ぜ合わせます。ほうれん草やクリーミーソースが多すぎないように味わってください。また、スパイスを効かせたい場合は、カイエンペッパーを加えます。その後、提供します。
5. 5 準備。

チップ

• 少し香ばしいソースを加えることで、この料理を完成させることができます。
• 辛い食べ物が好きなら、ハラペーニョペッパーのスライスをいくつか追加します。
• クリーミーなほうれん草は、きのこ詰めによく合います。

警告

• クリーミーソースと混ぜる前に、ほうれん草から余分な水分を取り除きます。水分が残っていると、タレが流動的になりすぎます。

あなたは何が必要ですか

速くて簡単な方法

• パン
• 大きなスプーン

伝統的な方法

• ナイフ
• まな板
• 2つの鍋
• カローラ
• スプーン
• ビーカー