通常のオムレツの作り方

著者: Joan Hall
作成日: 25 2月 2021
更新日: 1 J 2024
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これは普通のオムレツのレシピで、特別なことは何もありませんが、そのようなオムレツは準備が簡単で、食べても美味しいです。

材料

  • 2〜3個の卵
  • ミルク
  • バター/植物油
  • 調味料

ステップ

  1. 1 ボウルまたはプレートに2個の卵を割る。
  2. 2 ミルクを加えます。
  3. 3 卵がミルクと完全に混ざるまでかき混ぜます。 混合物に塊がないことを確認してください。
  4. 4 フライパンでバターを溶かすか、植物油を加え、中火にかけます(ストーブの設定は関係ありません。これが初心者にとって素晴らしいレシピである理由です)。
  5. 5 卵とミルクの混合物をフライパンに注ぎ、しばらく座らせます。
  6. 6 約1分後、へらまたはフォークを使ってオムレツの端を持ち上げ、下側を確認します。 茶色の場合はオムレツを反対側にひっくり返し、黄色の場合は茶色の斑点や領域がない場合は、さらに数分間そのままにします。
  7. 7 終わったら反対側もチェックして、オムレツの色や一部が茶色っぽい場合は出来上がり!
  8. 8 フォークまたはヘラを使用してプレートに置きます。
  9. 9 準備。

チップ

  • 卵とミルクをたたいた後、さいの目に切ったハム、トマト、ベーコンなどのさまざまなグッズをボウルに追加します。
  • ベーキングパウダーを少し加えると、オムレツが浮き上がってふわふわになります。
  • 調味料や塩を加えて風味を増すことができます。

警告

  • オムレツが茶色の場合でも、フォークで軽く刺して準備ができているか確認します。

あなたは何が必要ですか

  • へらまたはフォーク
  • フライパン
  • バターまたは植物油
  • 牛乳
  • 自由に詰め物(ハム、チーズ、野菜など)