著者:
Eric Farmer
作成日:
4 行進 2021
更新日:
1 J 2024
コンテンツ
- 材料
- ステップ
- 方法1/5:標準マルガリータ
- 方法2/5:マルガリータコロナ
- 方法3/5:マルガリータバイア
- 方法4/5:ライムレモネードとアイスマルガリータ
- 方法5/5:リュウゼツランのレシピ
- チップ
- 警告
注意:この記事は18歳以上の方を対象としています。
「完璧な」マルガリータはありません。この人気のある飲み物の元のレシピが何であったかさえわかりません。しかし、多くのカクテルの専門家は、店で購入したマルガリータを購入することは行く方法ではないとあなたに言うでしょう。このさわやかな飲み物を作る方法は他にもたくさんあります。この記事では、自由に実験して完璧なマルガリータを実現できるように、さまざまなオプションの概要を説明します。
材料
- 1部テキーラ
- 絞りたてのライムジュース1部
- 1ピーストリプルセック(例:コアントロー)
- 粗塩
- 装飾用石灰
- タバスコソース
- 氷
ステップ
方法1/5:標準マルガリータ
- 1 シェーカーに氷を入れます。
- 2 テキーラの一部を測り、シェーカーに注ぎます。
- 3 一部のトリプルセック(カリブ海の乾燥オレンジの皮から作られたオレンジ風味のリキュール)を追加します。 また、ブルーキュラソー(このリキュールは、オレンジに非常に似た香りの「ララハ」と呼ばれる柑橘系の果物から作られています)に置き換えて、ブルーマルガリータを作ることもできます。
- 4 絞りたてのライムジュースを1部加えます。 本格的なメキシコの味を求めるなら、通常の小さなライム(ペルシャの大きな品種よりも酸性で苦い)を選びましょう。または、絞りたてのレモンジュース(マイヤーのスイートレモンジュースをお試しください!)を使用して、よりマイルドな味わいにすることもできます。
- 5 激しく揺する。
- 6 ライムのくさびを取り、ガラスの縁にかけます。 ガラスの外側にもグリースを塗ることを忘れないでください-塩がそこに付着するはずです。
- 7 皿に塩を少しふりかけ、ライムを湿らせた面を下にしてガラスを裏返し、塩に浸し、皿の上でかき混ぜます。 または、塩の代わりに砂糖を使用することもできます。
- 8 グラスに氷を注ぎ、シェーカードリンクをグラスに入れます。
- 9 ライムまたはタバスコを一滴垂らしてお楽しみください!
- 10 準備を終えてください。 1:1:1の比率が気に入らない場合は、次のことを試してください。
- テキーラ:トリプルセック:ライムジュース
- 2:1:1
- 3:2:1
- 3:1:1
- 7:4:3
- 8:1.5:3-前の比率でトリプル秒が多すぎる場合。
- テキーラ:トリプルセック:ライムジュース
方法2/5:マルガリータコロナ
- 1 軽くておいしいビールを選んでください。コロナは通常これに最適です。 テキーラを1杯(250 ml)持っている場合は、1 / 2〜3 / 4カップのビール(125〜180 ml)を取ります。
- 2 白いテキーラはビールとよく混ざらないので、金のテキーラを使用してください。
- 3 コアントローオレンジリキュール(必要に応じてトリプルセカを1滴)を忘れないでください。甘いほど良いです。
- 4 ライムジュース: 酸味のために半分のライムを絞ってみてください。
- 5 砂糖大さじ1を追加します。 よく混ぜます。
- 6 スパークリングミネラルウォーターを一滴飲むと、飲み物に少し「興奮」が加わります。
- 7 砕いた氷を加えてよくかき混ぜ、氷を入れて飲む。 ヒント:ビールとミネラルウォーターは炭酸ガスであるため、シェーカーは使用しないでください。
方法3/5:マルガリータバイア
- 150mlの熟成テキーラ(「レポサド」と記されたテキーラ)
- 75 mlダミアナ(伝統的なバイア、カリフォルニア)
- ライムやレモンの酸味・甘みに合わせて量を調整できます。
- 7つの大きな石灰-プレスされ、パルプが抽出されます。
- ペルシャライムをお勧めします(スイートライム、Citrus latifolia Tanakaでもあります)。メキシコ人(小さい人、彼らは西インド諸島でもあります、普通です)はより多くの努力を必要とします、しかし彼らはおいしいけれども彼らはより少ないジュースを与えます。
- 抽出した果肉で絞ったレモン1個。
- マイヤーまたは改良マイヤーは、砂糖を加えなくてもマルガリータの甘さを与えます。
方法4/5:ライムレモネードとアイスマルガリータ
おいしいアイスマルガリータの大規模なバッチのための素晴らしいシンプルなレシピ!このレシピにはブレンダーや氷は必要ありません!
- 1 以下の材料をプラスチック容器に入れて混ぜ、冷凍庫に入れます。
- ライムレモネード2缶
- スパークリングウォーター6缶
- テキーラ2缶
- トリプル秒の1缶
- 注:これは通常、200 mlの缶を意味します。この測定値に比例して誘導されている限り、すべてが完全に機能するはずです。
- 2 均一になったら、スクープを添えます。
方法5/5:リュウゼツランのレシピ
- 1 以下を準備します。
- 2部100%リュウゼツランテキーラ
- 絞りたてのライムジュース1部
- 1部すぐに食べられる(事前に希釈された)アガベシロップ
- 2 シェーカーに氷と一緒にすべてを追加します。
- 3 それを試して、あなたの好みに合わせて調整してください。
- 4 マルガリータグラスに注いでお楽しみください!
チップ
- 最高のテキーラは100%リュウゼツランです。ラベルに「100%リュウゼツラン」と書かれていないブランドには注意してください。
- 人気のある代替手段は、ブレンダーで成分をブレンドして、一貫性をよりスムージーのようにすることです。
- 絞りたてのジュースが完璧なマルガリータの秘訣です。
警告
- 粗塩またはマルガリータ塩を使用してください。ヨウ素添加塩(ファインテーブルソルト)は使用しないでください。
- マルガリータの味は、材料の品質に直接依存します。けちなことはしないでください!
- 結果を念頭に置いて責任を持って飲んでください。