鋳鉄製品を錆から取り除く方法

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ステップ
方法1/3：塩を使用する
方法2/3：酢を使用する
方法3/3：さびを防ぐ方法

鋳鉄製のフライパンやフライパンは錆びやすいです。幸いなことに、鍋に錆が見られる場合は、それを取り除く方法はたくさんあります。さびがほとんどない場合は、塩で取り除くことができます。より深刻な汚れを取り除くには、鍋を酢に浸す必要があります。また、将来的には錆びを防ぎたい場合は、鍋の状態に注意してください。

ステップ

方法1/3：塩を使用する

1 フライパンに塩を注ぎます。 鍋が大きければ大きいほど、より多くの塩が必要になります。鋳鉄フライパンを厚い塩の層で覆うのに十分な塩を追加します。
- たとえば、1インチのフライパンに約半分の塩を注ぎます。
2 じゃがいもで鍋の皮をむきます。 じゃがいもを半分に切ってください。じゃがいもは、鍋に塩をこすりつけてさびをこすり落とすのに十分なほど粗いです。じゃがいもをフライパンに入れ、さびを取り除くためにこすります。
- さびをきれいにするのに役立つので、ジャガイモを押し下げます。
- 円を描くように鍋をこすります。
- 縁の高い鍋やフライパンを掃除する場合は、必ず側面と底面を掃除してください。
3 鍋をすすぎ、乾かします。 さびを取り除いた後、流しの下の鍋をすすいでください。塩とジャガイモの痕跡を洗い流します。すぐに乾いたタオルで鍋を乾かします。次に、フライパンを弱火にします。これは、残っている水分を取り除くのに役立ちます。
- 鋳鉄製の鍋には水がたまるので、鍋を乾かすのが早ければ早いほどよいでしょう。鋳鉄製のフライパンを濡らしたままにしておくと、再び錆びます。
4 鍋にグリースを戻します。 残念ながら、錆の除去プロセスでは、グリースフィルムも鍋から除去されます。鍋に塩漬けにした後、ペーパータオルで少量の野菜またはオリーブオイルを塗ります。次に、きれいなペーパータオルを取り、余分な油を拭き取ります。フライパンを弱火で30分置きます。これは脂肪膜を復元するのに十分なはずです。
- フライパンを火から下ろした後、余分な油を取り除き、フライパンを元の位置に戻します。

方法2/3：酢を使用する

1 酢と水を1：1の比率で混ぜ合わせます。 酢は、ひどく損傷したフライパンの錆を取り除くのに役立ちます。水と酢の1：1の混合物を準備します。正確な量は、鋳鉄フライパンのサイズによって異なります。鍋が完全に溶液に沈むことができるように、十分な水と酢を使用してください。
- 白酢と水を流しまたはバケツに入れて、フライパンを浸します。
2 鍋を浸します。 鋳鉄フライパンを溶液に完全に沈めます。鋳鉄製のフライパンを流しまたはバケツに入れます。錆がなくなるまで鍋を溶液に入れておきます。
3 鍋が浸っている間、時々それをちらっと見てください。 浸漬時間はさまざまです。鍋は8時間以上浸さないでくださいが、錆の程度によっては早く取り除くことができます。約30分おきに鍋の状態を確認してください。錆が溶けたらすぐに溶液から取り除きます。さびが溶けた後、酢に鍋を置いたままにしておくと、酢は鍋自体を食い尽くす可能性があります。
4 鍋をすすぎます。 酢のフライパンを取り出したら、すぐに洗い流してください。中性洗剤と石鹸水で鍋を洗い、残っている酢の痕跡をすべて取り除きます。硬いスポンジは鍋に損傷を与える可能性があるため、洗うときは柔らかいブラシまたはスポンジを使用してください。
5 ストーブの上に鋳鉄製のフライパンを置きます。 布またはペーパータオルで鍋を乾かします。次に、それを暖かいストーブに約30分置きます。熱は残りの水分を吸収します。
6 鍋にグリースを戻します。 ビネガーソークは、フライパンからグリースフィルムを取り除きます。その後、それを元に戻す必要があります。フライパンに野菜またはオリーブオイルを塗ります。次に、175°Cのオーブンに入れます。フライパンを約45〜60分間焼きます。スペシャリストのアドバイス
ジェームズ・シアーズ

クリーニングの専門家であるジェームズシアーズは、カリフォルニア州ロサンゼルスとオレンジカウンティに拠点を置くクリーニングの達人グループであるNeatlyの顧客満足度チームの責任者です。清潔さに関連するすべての専門家。がらくたを取り除き、家を若返らせることによって人生を変えるのを助けます。彼は現在、UCLAのトップクラスの学生の1人です。
ジェームズ・シアーズ
クリーニングの専門家
スペシャリストによる代替オプション： 「鋳鉄の錆を取り除くには、フライパンに熱湯を入れ、重曹を加えます。溶液を約5分間浸してから、スポンジで錆を取り除きます。」

方法3/3：さびを防ぐ方法

1 鍋をきちんと洗ってください。 不十分な洗浄は錆につながる可能性があります。鋳鉄製のフライパンを水に浸さないでください。使用後すぐに粗塩で洗浄し、食品の粒子を取り除きます。すでに非常に汚れている場合にのみ、石鹸と水で鍋を洗ってください。洗濯後すぐに拭いて乾かしてください。
2 鍋を乾いた状態に保ちます。 鍋が濡れてはいけません。鋳鉄製のフライパンを流しに浸したり、食器洗い機に入れたりしないでください。鋳鉄製の鍋が濡れると錆びる場合があります。
3 鍋は安全な場所に保管してください。 錆びないように、鍋を水から遠ざけてください。使用しないときは、ペーパータオルを鍋に入れます。これにより、ホコリが鍋に入らないようになり、頻繁に掃除する必要がなくなります。