コンテンツ

• ステップに
• 方法1/3：炊飯器
• 方法2/3：オーブン
• 方法3/3：日光
• 警告
• 必需品

Orgreenicブランドの鍋には、潜在的に危険な化学物質を含まない、天然セラミックの焦げ付き防止コーティングが施されています。鍋を使い始める前に、鍋を前処理する必要があります。前処理工程は、フライパンの底に炭化油を浸透させ、揚げる際に食品がフライパンに付着するのを防ぎます。

ステップに

方法1/3：炊飯器

1. 鍋に大さじ1杯（15ml）の植物油を加えます。 指または柔らかいペーパータオルを使用して、鍋の底と側面を含む内側に油を広げます。
   • Orgreenicは植物油の使用を推奨しており、そのためにあらゆる種類の油を使用できます。いずれの場合も、ピーナッツオイル、グレープシードオイル、カノーラオイルなど、発煙点の高いオイルを選択してください。オリーブオイルは発煙点が低いため、あまり適していません。
   • この技術は、すべてのOrgreenic製品で使用できるため、フライパン、ローストトレイ、グリルパンで使用できます。
2. 油が煙を出し始めるまで鍋を加熱します。 バーナーの中央に鍋を置き、中火に熱を回します。煙が出るまで鍋を加熱し続けます。
   • 石油が発煙するまでに数分かかる場合があります。強火を使いたくなるかもしれませんが、油は中火でゆっくりと加熱する必要があります。そうしないと、油が鍋に十分深く浸透することができません。
   • 数分ごとに鍋を傾けて、水たまりや油の滴を底に再分配します。
3. 鍋を冷まします。 鍋を火から下ろします。火を止め、鍋を室温まで冷まします。
   • 室温は鍋が冷えるのに十分冷たいです。温度差が大きいとセラミックが損傷する可能性があるため、鍋を冷房室に置かないでください。
4. 余分な油を拭き取ります。 キッチンペーパーをつかみ、鍋から油を拭き取ります。
   • この後も表面はベタベタしますが、そのベタベタ感は良いので、取り除こうとしないでください。
5. このプロセスを6か月ごとに繰り返します。 鍋は6か月ごとに再処理する必要があります。同じ方法で、またはこの記事で説明されている他の方法の1つを使用して実行できます。
   • 6か月が経過する前に食べ物が鍋に付着した場合は、鍋を早く処理できます。

方法2/3：オーブン

1. オーブンを摂氏150度に予熱します。 オーブンを冷たく（130度）または暖かく（180度）置くこともできますが、その間にあることを確認してください。
   • このテクニックは、ローストトレイ、オーブン皿、グリル鍋に使用できます。ストーブで使用する鍋は、ストーブ方式またはサンシャイン方式を使用することをお勧めします。
2. ベーキング皿に植物油を入れます。 15ml以上のオイルは必要ありません。指または柔らかいペーパータオルを使用して、鍋の底と側面を含む内側に油を広げます。
   • Orgreenicは植物油の使用を推奨しており、そのためにあらゆる種類の油を使用できます。いずれの場合も、ピーナッツオイル、グレープシードオイル、カノーラオイルなど、発煙点の高いオイルを選択してください。オリーブオイルとバターは発煙点が低いため、あまり適していません。
3. ベーキングディッシュを予熱したオーブンに1時間入れます。 オーブンの中央にベーキングディッシュを置き、1時間休ませます。以前に煙が発生した場合は、オーブン皿を早く取り外すことができます。
   • この方法では煙がまったく出ない可能性があります。オーブン皿をオーブンに1時間置いておくだけなら、それは問題ではありません。
   • オーブンに天板を立てて置くと、オーブンで脂肪が固まることがあります。したがって、多くの人は、オーブンにベーキング皿を逆さまに置くことをお勧めします。ベーキング皿の下のラックのベーキングシートにアルミホイルを置き、油をキャッチします。
4. グラタン皿を冷まします。 オーブンからベーキングディッシュを取り出し、ベーキングディッシュを室温まで冷まします。それが完全に冷えるまで、ベーキング皿に触れないでください。
   • オーブンのドアを半開きにして、ベーキング皿をオーブンでしばらく冷ましてから、皿を取り出すことを検討してください。次にオーブンの電源を切ります。オーブンで10〜15分冷やした後、取り出して室温でさらに冷まします。
   • 熱いOrgreenicベーキング皿を冷蔵庫や冷凍庫に入れないでください。
5. 余分な油を拭き取ります。 キッチンペーパーを1枚取り、ベーキング皿から油を拭き取ります。
   • この後も表面はベタベタしますが、そのベタベタ感は良いので、取り除こうとしないでください。
6. このプロセスを6か月ごとに繰り返します。 オーブン方式を使用する場合でも、オーブン皿は半年ごとに再度処理する必要があります。同じ方法で、またはこの記事で説明されている他の方法の1つを使用して実行できます。
   • 6か月が経過する前に食べ物が鍋に付着した場合は、鍋を早く処理できます。

方法3/3：日光

1. 鍋の底を油でこすります。 鍋に大さじ1〜2杯（5〜10ml）の油を加えます。指または柔らかいペーパータオルを使用して、鍋の底と側面を含む内側に油を広げます。
   • 底にグリースを塗るのにちょうど十分なオイルを使用してください。油の水たまりが入っていないことを確認してください。
   • この方法では、他の種類の植物油の代わりに亜麻仁油を使用することを検討してください。亜麻仁油は非常に軽いので、鍋に薄層を塗るのに非常に適しています。
   • この方法は、3つの異なる方法の中で最も穏やかで、すべてのOrgreenic製品、たとえばベーキングパン、オーブン皿、グリルパンに問題なく適用できます。
2. 鍋を茶色の紙袋に入れます。 鍋の油を塗った部分に茶色の紙袋を巻きます。ハンドルはバッグの中に入れても、バッグの外に置いても構いません。
   • 紙袋は鍋の表面を保護し、太陽の自然な熱を袋に閉じ込め、鍋から滴り落ちる余分な油を閉じ込めます。
3. 鍋を直射日光の当たる場所に数日間置きます。 最も日当たりの良い窓辺に鍋を逆さまに置きます。鍋を3〜5日間そのままにしておきます。
   • 鍋を逆さまに置くことで、油が固まったり、鍋の中で汚れたりするのを防ぎます。
   • 毎日バッグの外側を感じてください。表面は触ると著しく暖かくなります。表面が暖かくなければ、その場所の日光は十分に強くありません。
4. 余分な油を拭き取ります。 日光とバッグから鍋を取り出します。キッチンペーパーを手に取り、鍋から油を拭き取ります。
   • この後も表面はベタベタしますが、そのベタベタ感は良いので、取り除こうとしないでください。
5. このプロセスを6か月ごとに繰り返します。 鍋は6か月ごとに再処理する必要があります。同じ方法で、またはこの記事で説明されている他の方法の1つを使用して実行できます。
   • この方法はとても穏やかなので、6ヶ月以上鍋を再処理する必要があるかもしれません。食べ物が鍋に付着した場合は、鍋を扱います。

警告

• 使用後は必ず手でOrgreenicパンを洗ってください。鍋は食器洗い機に耐えられず、処理層が消えて鍋の表面に損傷を与える可能性があります。
• 最初の方法（ストーブ法）は、メーカーが推奨する方法です。他の方法を使用することはあなた自身の責任であり、結果は公式の方法ほど効果的であることが証明されていません。
• 鍋の処理を開始する前に、鍋がきれいであることを確認してください。鍋を温水と食器用石鹸で手洗いします。鍋をティータオルまたはキッチンペーパーで乾かします。

必需品

• Orgreenicからパン
• 植物油
• ベーキングトレイ（オプション）
• アルミホイル（オプション）
• 茶色の紙袋（オプション）