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• パート1/2：フライドポテトへの渇望を減らす方法
• パート2/2：フライドポテトを少なく食べる

フライドポテトは、ほとんどのファーストフードレストランの定番であり、人気があり便利な料理です。残念ながら、フライドポテトは最も栄養価が高く健康的な食べ物でもありません。ほとんどの場合、フライドポテトは油で揚げられます。つまり、脂肪が多いということです。さらに、多くのレストランでは、フライドポテトを塩または塩分を多く含む他の調味料で味付けしています。フライドポテトは美味しいですが、適度に食べる必要があります。この記事では、フライドポテトへの渇望を減らし、食べる頻度を減らすのに役立つ簡単なヒントをいくつか紹介します。

ステップ

パート1/2：フライドポテトへの渇望を減らす方法

1. 1 フライドポテトを食べる余裕がある時期を計画します。 この悪い習慣を完全に取り除くか、ほんの少しだけ食べようとするかを決めることができますが、時にはあなたの欲望を自由に抑えることができます。あなたがフライドポテトを食べることを許可するとき、あなた自身のためにいくつかの小さなインセンティブまたは耽溺を計画してください。
   • この禁じられた料理を二度と食べたり、ジャガイモを食べすぎたりしないことが、あなたの目標がどれほど現実的かを評価してください。あなた自身に正直になり、あなたの目標とそれがあなたのライフスタイルに合っているかどうかについて現実的に考えてください。
   • お気に入りの揚げ物を適度にお楽しみください。ある時点であなたが食べ過ぎたことが判明した場合、それは大丈夫です。あなた自身を許し、より健康的でより健康的な食品の選択をすることによって先に進んでください。
   スペシャリストの回答の質問

   「料理が健康になるようにフライドポテトを調理することは可能ですか？」

   
   

   

   クラウディア・カーベリー、RD、MS

   テネシー大学ノックスビル校の栄養学修士号ClaudiaCarberryは、アーカンソー大学医学部の腎移植患者ケアと減量カウンセリングを専門とする管理栄養士です。彼はアーカンソー栄養栄養学アカデミーの会員です。彼女は2010年にテネシー大学ノックスビル校で栄養学の修士号を取得しました。

   スペシャリストのアドバイス

   プロの栄養士であるクローディア・カーベリーは次のように答えています。 「伝統的に、フライドポテトはたくさんの油と塩で調理されます。より健康的な代替品のために、船外に出て上記の成分を減らしてみないでください。」

   
   
2. 2 フライドポテトの代わりにベイクドポテトを注文してください。 フライドポテトには多くの性質があり、便利な食べ物になっているため、簡単に夢中になります。フライドポテトは脂肪、炭水化物、塩分が多く、カリカリです。これらは、コンビニエンスフードの典型的な品質です。
   • フライドポテトが欲しくなったら、代わりにベイクドポテトを試してみてください。じゃがいもを自分で焼いたり、レストランやカフェで注文したりできます。ベイクドポテトは、揚げたジャガイモのように炭水化物が多く、フライドポテトの欲求を満たすことができます。
   • ベイクドポテトはフライドポテトと同じくらいカロリーが高く、場合によってはさらにカロリーが高くなる可能性があることに注意してください。サワークリーム、チーズ、ベーコンビットなどの脂肪の多い食品をジャガイモに加えないでください。少量のバター、塩、コショウは許可されています。
3. 3 自家製のフライドポテトを食べる。 多くの栄養士は、自宅でお気に入りのコンビニエンスフードやレストランの食事を準備することをお勧めします。このようにして、それらが何から作られているのか、したがってそれらの栄養価をよりよく制御することができます。
   • 家でフライドポテトを作ってみてください。じゃがいもをカリカリにしてレストランのフライドポテトのようにする方法はたくさんあります。
   • ベイクドポテトは脂肪が少ないです。さらに、塩を少なくする（または塩をまったく使わない）ことができ、塩を多く含む特別な調味料なしでも行うことができます。
   • じゃがいもを焼くときは皮を残してください。皮には、体に有益な繊維とミネラルが大量に含まれています。
   • サクサクしたジャガイモの場合は、次の調理法を試してください。ジャガイモ全体を約220〜230℃の高温で焼き、薄切りにし、大さじ1（15 ml）のオリーブオイルを振りかけます。
   • 冷凍のカット済みフライドポテトは通常、冷凍前に揚げられるため、自家製のフライドポテトよりも脂肪が多いことに注意してください。
4. 4 レストランの食べ物やファーストフードの消費を制限します。 普段レストランやカフェでフライドポテトを食べる場合は、そのような施設をあまり頻繁に訪れないようにしてください。
   • あなたが家から離れているときは、フライドポテトを注文する誘惑を避けるために、ファーストフード店で食べる量を減らすようにしてください。
   • あなたと一緒に昼食を取り、家で夕食をより頻繁に調理し、あなたと一緒に軽食のために何かを運ぶようにしてください、そうすればあなたはファーストフード店で食事をするために一口をつかむ誘惑が少なくなります。
5. 5 他の方法を試してください。 多くのカフェやレストランでは、サラダ、蒸し野菜、スープなど、フライドポテトのより健康的な代替品を提供しています。さらに、そのような料理はより安いかもしれません。
   • 家の壁の中で、あなたは創造性を示すことができます。ナッツ、全粒粉クラッカー、新鮮な果物、またはニンジンやセロリなどの刻んだ野菜を試してみてください。フライドポテトはニンジンやリンゴから作ることもできます。

パート2/2：フライドポテトを少なく食べる

1. 1 フライドポテトを少量注文します。 あなたが本当にフライドポテトを食べたいのなら、少なくともサービングサイズを減らしてください。フライドポテトが少なければ少ないほど、食べる量も少なくなります。
   • 小さなフライドポテトを注文してみてください。多くのレストランでは、通常の小さな部分よりもさらに少ないジャガイモを含む子供用の部分を提供しています。
   • ファーストフード店にいる場合は、注文サイズの増加に妥協しないでください。これは通常、フライドポテトの提供量の増加も意味します。
   • フライドポテトの無料追加を利用しないでください。今日の多くのレストランでは、フライドポテトの「無制限」の部分を提供しています。この機能に追加料金を支払わず、ウェイターにフライドポテトを追加しないように依頼してください。
2. 2 カロリーの低いものでフライドポテトを食べる。 フライドポテトを注文する場合は、追加のヘルシーなメインコースを選択してください。これはあなたの総カロリー摂取量を減らすのに役立ちます。
   • たとえば、通常フライドチキンサンドイッチとフライドポテトをお持ちの場合は、グリルチキンサンドイッチとフライドポテトを注文してください。
   • これにより、お気に入りのフライドポテトを安心して楽しみながら、サンドイッチのカロリーと脂肪を減らすことができます。
3. 3 最初にメインコースを食べます。 メインコースとフライドポテトを注文した場合は、メインコースの後の最後にフライドポテトを食べます。メインコースと果物または野菜でランチまたはディナーを始めましょう。
   • メインコースと低カロリーのおやつ（またはおかず）を最初に食べると、その食べ物が胃を満たし、フライドポテトのためのスペースがほとんどなくなります。
   • スナックとして追加の野菜やサラダを注文することもできます。これにより、総カロリー量が減少します。
4. 4 フライドポテトを減らして自分をだましてください。 特に家から離れているときは、フライドポテトを少なくするためのトリックがたくさんあります。
   • メインコースにフライドポテトが添えられていることがわかっている場合は、フライドポテトの半分のサービングまたはベビーサービングを依頼してください。
   • フライドポテトを含め、サービングの半分だけを提供するようにウェイターに依頼してください。ウェイターは確かにこの要求に応じます。
   • 十分に食べたと思う場合は、ウェイターに残りのフライドポテトのプレートを取り除くように依頼します。満腹でもフライドポテトがたっぷり入ったお皿が目の前にあるので、もう一枚食べないように抵抗するのは難しいでしょう...
   • 家にいる場合は、少量のフライドポテトを用意してください。残りを容器に移し、次回は冷蔵します。
5. 5 注意深く食べる。 食べ物に注意を払わないと、思った以上に食べやすいです。また、ごく一部からは満足感が得られません。
   • ご注文のフライドポテトをぜひお楽しみください。お急ぎの場合は、お料理の味や香りを楽しむ時間がありません。あなたはより多くのジャガイモを食べたいと思うでしょう、そしてあなた自身を小さな部分に制限することはより難しいでしょう。
   • ゆっくりと食べ、80％満腹になったらやめます。さらに食べる前に20分待ちます。この間、脳は胃がいっぱいであることを理解し、空腹ではなくなったと感じます。
6. 6 フライドポテトを注文しないでください。 フライドポテトを食べたいという強い衝動を感じても、少しでも食べるのが難しいと感じた場合は、フライドポテトをまったく注文しない方が簡単で良いでしょう。
   • 仕事でのハードまたはストレスの多い日は、フライドポテトを食べたいという衝動につながる可能性があります。あなたがこの欲求に屈した場合、あなたは時間内に止まることができず、食べ過ぎない可能性があります。
   • これがあなたの場合であるならば、それから単にフライドポテトを食べないようにしてください。一部を持っていても自分をコントロールできないことがわかっている場合は、自分を誘惑しないことが最善です。