著者:
Robert Simon
作成日:
19 六月 2021
更新日:
1 J 2024
![ゴロゴロの実にそっくりなフルーツのお味がしびれすぎた。](https://i.ytimg.com/vi/gHWilst5awc/hqdefault.jpg)
コンテンツ
キワノメロンはカラハリ砂漠を起源とするメロンで、ホーンドメロン、メラノ、アフリカンホーンドキュウリ、ゼリーメロン(ゼリーメロン)、ヘッジドグールドなど多くの名前で知られています。熟したキワノメロンは、キュウリ、キウイ、バナナの組み合わせです。では、この興味深い果物をどのように楽しむのでしょうか?これがあなたのためのガイドです。
手順
パート1/3:キワノメロンの準備
完熟した木和野をお選びください。 熟したキワノはオレンジの皮と棘があります。軽く絞って果実の弾力性を確認し、固くて緑色になっていないことを確認します。店頭で購入した未熟キワノメロンは、果実がオレンジ色になるのを待ってからお召し上がりください。
洗ってください。 皮は剥がれますが、ナイフの使用中に皮の外側に農薬やその他の化学物質が付着しないように、キワノを切る前にすすいでください。
果物を水平に半分に切ります。 次に、半分を脇に置きます。キワノメロンをカットして楽しむのに最適な方法です。- 他の調理用途やフルーツサラダのために種子をすくい取りたい場合は、すくいやすくするために垂直に切ります。そのため、使用目的に応じて、適切な切断方法を選択できます。
パート2/3:キワノを別に楽しむ
果物の半分を口の高さで保持します。 ゆっくりと、しかししっかりと、スイカを絞ります。それぞれの小さな青いラップには、キュウリの種子とほぼ同じ種子が1つ含まれています。軽く絞ると、種子が浮き上がりやすくなります。
楽しい。 キワノメロンの種はザクロの種のように食べられますが、味はやや淡いです。楽しむのに最適な部分は、種子を囲む甘い緑の肉です。少し噛んでから種子を取り除いて吐き出すか、大きく噛んで種子全体を噛むかを選択できます。- 種を食べたくない場合は、歯を使って種袋にそっと噛みます。次に、上下の歯を使って種子を吸います。歯の外側の種子と口の中にジュースが残っているように、必ず噛んでください。
種をすくうことを検討してください。 必要に応じて、キワノの種をすくってボウルに入れ、スプーンで楽しむこともできます。このようにすると、緑色のシードバッグを分解するのが簡単になり、メロンに顔を埋める必要がなくなります。広告
パート3/3:キワノフルーツの調理
フルーツサラダにキワノベリーを加えます。 キウイフルーツのように、キワノはサラダに美しい色を加えることができ、食事をする人にとっては驚きです。バナナ、マンゴー、メロン、そして一握りのキワノを組み合わせて、人目を引く夏のフルーツサラダを作りましょう。
キワノメロンを使ってバーベキューを飾りましょう。 グリルステーキやグリルリブを用意しましたか?そのため、キノコやチーズを振りかける代わりに、キワノの種を肉に数分間振りかけてから、独特のハイライトと少し酸っぱい味を楽しんでください。
キワノメロンでサルサを作る。 キワノの種をすくってボウルに入れ、以下と混ぜ合わせます。- レモン汁
- にんにく一片
- 一握りの刻んだシラントロ
- スカリオンまたは1/8オニオン
- 1/4ティースプーンのフェンネルシード
- 少量の植物油と混合して混合物をコーティングし、サルサを使用して肉、グリル野菜を飾るか、フレンチフライを添えます。
キワノベリーを使ってカクテルを飾りましょう。 ミモザ赤ワインをグラスに注ぐ前に、またはスライスしたレモンの代わりにジンアンドトニックカクテルを強調するために、シャンパンのグラスにいくつかのキワノシードを振りかけます。
銀河間星雲カクテルのレシピ。 まず、キワノの種をすくってカップに入れます。次に、赤ブドウジュースを3/4カップに注ぎます。次に、キワノの種をすくってカップに入れます。種子とジュースは美しい層を形成します。よくかき混ぜてお楽しみください。広告
助言
- ストローを使用して、ボウルに残っている種子を吸収することができます。
- 扱いにくい場合はホーンを切り落としてください。スパイク(角)は、果物の取り扱いを容易にするために大きすぎる間隔にする必要があります。
- 角のある皮を気にせず、種全体をボウルに絞って楽しむことができます。
- 食べ残しのキウイフルーツを密封して冷蔵庫に保管します。
- ポッドを乾燥させ、調理プロセスで使用するために保存します。ポッドを紙のタオルに詰めます。カビの生えた皮を避けるために、湿ったと感じたらタオルを交換してください。
- キワノを調理する前に、キワノが冷たいことを確認してください。
警告
- 危険ではありませんが、キワノフルーツのとげは非常に鋭いことがあります。したがって、果物の取り扱いには注意が必要です。
あなたが必要なもの
- キワノメロン
- ナイフ
- 丼鉢