フラックスシードオイルの使い方

著者: Randy Alexander
作成日: 28 4月 2021
更新日: 1 J 2024
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亜麻仁オイルではなく亜麻仁の種(フラックスシード)を食べる
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フラックスシードオイルには、オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸が含まれています。これらの酸は両方とも、健康に不可欠な多不飽和脂肪酸(PUFA)です。さらに、亜麻仁油には、心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減するために、アルファリノレン酸(ALA)やオメガ-9などの他の必須脂肪酸も含まれています。亜麻仁油を使用すると、体に十分なオメガ3脂肪酸を追加し、炎症を軽減し、コレステロール値を下げ、心臓病、糖尿病、関節炎などの慢性疾患を予防するのに役立ちます。亜麻仁油を使用するには、カプセルを取る、油を取る、食品に亜麻仁を加えるなど、さまざまな方法があります。亜麻仁油を毎日の食事に取り入れるためのいくつかの方法があります。

手順

方法1/2:フラックスシードオイルを使用する

  1. 亜麻仁油を服用する前に医師に相談してください。 特に薬を服用している場合は、亜麻仁油を食事に加えることについて医師に相談してください。亜麻仁油は、抗凝固剤、コレステロール低下スタチン、糖尿病薬など、多くの薬と相互作用する可能性があります。
    • 服用しているすべての薬やサプリメントについては、常に医師に相談してください。

  2. パッケージの指示に従ってください。 投与量と期間の説明が記載された亜麻仁製品を購入します。亜麻仁油の使用方法については、パッケージの特定の指示を読み、それに従ってください。
    • 亜麻仁油大さじ1杯を1日3回、最も一般的な投与量です。ただし、安全のため、パッケージの指示を確認する必要があります。
    • 亜麻仁油を使いすぎると、脂性肌、傷、さらには粘り気のある便を引き起こす可能性があります。

  3. 亜麻仁油をジュース、水、またはお茶と組み合わせます。 亜麻仁油の味が気に入らない場合は、水、緑茶、フルーツジュースと混ぜることができます。亜麻仁油は油性であるため、他の水とブレンドするのは困難です。それでも、亜麻仁油の味が気に入らない場合は、水と組み合わせると役立ちます。または、液体の亜麻仁油を食事と一緒に使用したり、スナックに追加して油の後味を減らすこともできます。

  4. 亜麻仁油をカプセルに入れることを検討してください。 フラックスシードオイルはカプセルの形でも入手できます。ただし、亜麻仁油カプセルを使用する前に、説明書を注意深くお読みください。亜麻仁油カプセルは、十分な水と一緒に摂取する必要があります。
  5. オイルまたは亜麻仁オイルカプセルを冷蔵庫に保管します。 カプセルまたは亜麻仁油を密閉蓋付きのガラス容器に入れます。亜麻仁油は空気中で反応し、悪臭を放つ可能性があります。冷蔵庫に保管すると、オイルの鮮度を長持ちさせることができます。
  6. 調理済み食品に亜麻仁油を加えます。 亜麻仁油は、その栄養価を失うことを避けるために加熱されるべきではありません。亜麻仁油は食品に追加する必要があります 調理済み。油を使って料理をするのではなく、亜麻仁油を皿の上にスプレーするのが最善です。
  7. 胃腸の副作用が発生した場合は、亜麻仁油の消費量を減らしてください。 初めて使用する亜麻仁油は、ガス、下痢、および/または膨満を引き起こす可能性があります。ほとんどの人にとって、ガスと膨満の症状は、1〜2週間の使用後に止まる可能性があります。亜麻仁油による副作用に気づいたら、しばらくの間用量を減らしてください。広告

方法2/2:全フラックスシードを使用する

  1. 高品質の亜麻仁を購入します。 亜麻仁には、茶色と黄色の2種類があります。これらの2つの種子の価格は非常に高いですが、同様の栄養価を持っています。あなたの経済状況と使用計画に適した亜麻仁品種を選択してください。
  2. 亜麻仁を粉砕するには、コーヒーグラインダーまたはフードプロセッサーを使用します。 全粒の亜麻仁を使用したい場合は、コーヒーグラインダーを使用してそれらをピューレにすることができます。ただし、挽いた亜麻仁を挽いたコーヒーと混ぜないようにするためだけに、亜麻仁を挽くためにコーヒーグラインダーを取っておかなければなりません。
    • 一部の栄養専門家は、体が栄養素を消化および吸収しやすくするために、亜麻仁を徹底的に粉砕することを推奨しています。亜麻仁全体が体から排除される傾向があるため、栄養成分は大幅に制限されます。
  3. 全粒粉を食品に加えます。 毎日、ティースプーン1杯の全粒亜麻仁を食品に加えることができます。亜麻仁をシリアル、スープ、シチュー、ソース、またはサラダドレッシングに追加します。亜麻仁のティースプーン全体を皿(朝のシリアルなど)に追加するか、1日を通して均等に分配することができます。
  4. 挽いた亜麻仁を食べ物に振りかける。 亜麻仁を挽いて、シリアル、スープ、サラダ、野菜、シチューに振りかけることもできます。小さじ半分の挽いた亜麻仁を使用するか、1日に数回に分けて食べることができます。
    • 挽いた亜麻仁を使用して、マフィン、パンケーキ、パン生地を作ることもできます。特殊な小麦粉の代わりに粉砕した亜麻仁を使用してください。レシピに約1カップの小麦粉が必要な場合は、1/2カップの小麦粉と1/2カップの挽いた亜麻仁を混ぜることができます。
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助言

  • 液体の亜麻仁油は、悪臭を放つことがないように冷蔵庫に保管してください。その上、オイルは冷たくすると味が良くなり、味も良くなります。
  • ベジタリアンは、魚や魚油サプリメントからオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸を入手することはできません。したがって、亜麻仁油は優れたベジタリアン代替品です。

警告

  • 亜麻仁油の使い方を学んだら、それを必須の食品とは考えないでください。あなたはまだ果物、野菜、その他の抗酸化物質とオメガ脂肪酸の供給源を含む健康的な食事を食べる必要があります。
  • 亜麻仁油を薬として使用したり、悪玉コレステロール(LDL)レベルなどの特定の状態を治療できると主張したりしないでください。深刻な健康上の問題を除外したり、病気を適切に治療したりするには、常に医師に相談してください。
  • 亜麻仁油療法を開始したら、それを取ることを忘れないでください。オメガオイルは体内で形成され、定期的かつ定期的に摂取すると健康上の利点をもたらします。