箸で食べる方法

著者: John Stephens
作成日: 1 1月 2021
更新日: 1 J 2024
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「お箸」と「お椀」の正しい持ち方
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  • 箸を均等にセットするために、テーブルを軽くたたくことができます。不平等な箸は使いにくいです。
  • 箸の開閉を練習します。 箸の大きい方の端が「X」を形成していないことを確認してください。これにより、食べ物を拾うのが難しくなります。上の箸だけが動いていますか?正しいです!
    • 必要に応じて、箸に沿って手を上下に動かしますが、同じグリップを維持し、異なるグリップを試してください。箸の鋭い端を持っているとコントロールしやすいと感じる人もいれば、高く持った方が快適な人もいます。

  • 食べ物を拾う練習をしましょう! 現時点では、45°から始めるのが最も簡単です。箸を安定させたら、箸を高く上げます。気分が悪い場合は、下に置いてもう一度やり直してください。
    • 食べ物をマスターしたら、さまざまなサイズとテクスチャの食べ物に移ります。本当に自信がついたら、ピッキングの練習をしましょう!
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  • 方法2/2:箸を使った培養

    1. 食べ物を共有するときのルールを知っています。 アジアのダイニングテーブル(自宅でもレストランでも)では、人々はしばしば大きなお皿を共有します。意志 ない 口に入ったばかりの箸を使って、共有の食事で食べ物を拾うのに適しています! 2つのオプションがあります。
      • 共有の箸を使用して、自分の(または他の人の)米/フードボウルに触れないでください。
      • 箸のもう一方の端(食べない端)を使用します。うまくいけば、あなたが入らないのは箸の大きな端です!

    2. 食べていないときに箸をどうするかを知っています。 残念ながら、口の中に食べ物がある場合、箸の使用規則はまだ終わっていません。すべての社会にはわずかに異なるルールがありますが、一般的に言えば:
      • 箸をフードボウルに直立させないでください。それは悪い兆候と見なされ、人々に葬式の香を思わせます。
      • 箸の先で食べ物をゆがめないでください。それでも箸で拾えない場合は、それは良い選択肢のように思えるかもしれませんが、これは失礼と見なされます。
      • 自分の箸から他人の箸に食べ物を移さないでください。これも葬儀の儀式であり、テーブル上での悪い行動(または予兆さえ)と見なされます。
      • 箸を交差させないでください。食べ終わったらボウルの左側に置きます。
      • 箸で他の人を指さないでください。他の人を指すことは、アジアの文化では一般的にタブーであり、同じことが箸にも当てはまります。
        • すべてのルールがリストされている場合、この投稿は長すぎます。これらは基本的なことです。

    3. ご飯を食べるときは、箸を使う準備をしてください。 目の前に一杯のご飯があり、小さな竹の箸が2本しかない場合は、パドルなしで小川を歩いているように感じるかもしれません。しかし、ご飯を口の近くに持ち上げて食べるときは、完全に許容できます(またはかなり正常です)。あなたはばかげているようには見えませんが、非常によく形作られています!
      • 少し奇妙に感じるかもしれませんが、安心してください。それがあなたのやり方です。原始人のように口の中にご飯を詰め込むのではなく、お近くのボウルを持ち上げて、ご飯が座席の周りにこぼれないようにしてください。
        • 日本はこれに関して少し厳しい規則を持っています。たとえば、中国やベトナムにいる場合は、箸とご飯を使用できます。
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    助言

    • 最初は箸の先を持った方が簡単かもしれませんが、さらに箸を持っていると、2本の箸がほぼ平行になり、下から食べ物(ご飯など)をすくうことができます。大きな食べ物を拾うこともできます。
    • 箸を使って食べ物を歪めないでください。これは、食べ物を準備したシェフまたはシェフにとって失礼で不快であると見なされます。
    • 高級日本食レストランに行く機会があれば、箸をこすらないように注意してください。この行動は、箸の品質が悪いことを意味するため、失礼と見なされます。
    • スライスしたチーズやハムなどの柔らかくスライスした食品は、握るのに最適です。箸を揃えておく方法や、箸を保持するために使用する力を学ぶと、カットフードよりも簡単に拾うことができます。米やパスタなどのより複雑な食品で箸を使用する前に、ポップコーンやマシュマロなどのより大きな食品を拾う練習をすることもできます。
    • 先端にグリップがあるので、木製や竹の箸が一番使いやすいです。プラスチック製の箸は使いにくくなります。韓国人に好まれる金属製の箸は、すべての中で最も難しいです。各タイプの箸を上手に使い、次に別の箸に移動します。
    • レストランで使い捨ての箸を渡された場合は、自宅での練習のために持ち帰ることを検討してください。
    • 箸から落ちないように、しっかりと、しかし優しく食品に押し付けます。力が大きすぎると、完全に位置合わせされていない限り、箸が箸の端で交差し、テーブルを横切って食べ物が飛んでしまう可能性があります。
    • 箸の正しい使い方を学ぶには時間がかかるので、しばらくお待ちください。落胆しすぎたら、フォークやスプーンを頼んでも大丈夫です。

    警告

    • 昔の中国では物乞いがそうだったので、箸をボウルやプレートにぶつけないでください。
    • 食事をしている場所につまみがない場合でも、箸を使って歯をフロスしないでください。
    • 箸を入れる前に、食べたい皿にどんな食べ物があるかを決めてください。プレート上のものを選択することは非常に失礼と見なされます。
    • 箸で食べ物を渡すことは避けてください。これは、家族が箸で骨を渡す日本の伝統的な葬儀の一部のようなものです。代わりに、食べ物を移すときは、できればサービング器具を使用して中間プレートに食べ物を置くか、そうでない場合は、未使用の端が食べ物を拾うように箸を回転させてから、プレートをその他。
    • 中国の慣習によると、箸を使ってご飯を口に運ぶときに、片手でおにぎりを口に持っていくことができます。しかし、韓国の習慣によれば、これは非常に悪い習慣です!あなたが誰と一緒に食事をしているのか、そして彼らの習慣は何であるかを見てください。

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