フレンチトーストの作り方

著者: Louise Ward
作成日: 4 2月 2021
更新日: 28 六月 2024
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コンテンツ

  • 必要に応じて鍋を均等に覆うか、余分な油を拭き取ります。
  • ボウルに卵。
  • 牛乳、バニラ抽出物、シナモンを追加します。 フォークまたはウィスクで混合物を叩きます。

  • 鍋が十分に熱くなったら、熱を中程度の低さに上げます。
  • パンを卵の混合物に浸します。
  • パンの両側に均等に混合物を浸します。
  • パンの各スライスを鍋に置きます。

  • 両面が金色になるまで炒めます。 各サイドケーキは約45秒かかります。
  • 揚げパンを皿にのせます。 その後、シロップでお楽しみください。
    • ホットアップルソース、シナモン、シュガークリームを加えて風味を加えます。
    • サイドディッシュには、ベーコン、ソーセージ、ホイップクリームフルーツ、卵などを用意できます。これらすべてが集まって素晴らしい料理を作ります。
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  • 方法2/2:マイクロ波フレンチトースト


    1. パンの各スライスを卵の混合物に浸します。 両側を30秒以内に浸します。
      • 長時間浸さないでください。パンが非常に壊れやすくなり、壊れることがあります。
    2. パンを裏返し、両面が調理されるまでオーブンで焼き続けます。

    3. メープルシロップ、フレッシュフルーツ、パウダーシュガー、フルーツジャムなど、お好きなものをお楽しみください。 広告

    助言

    • ケーキが鍋に入っている間に、裏返す前に砂糖を振りかけます。そうすることで、キャラメルのカリカリの層が作成されます。
    • 卵を叩く前に室温に10〜15分間さらすと、卵を叩きやすくなります。
    • 大量に作る場合やケーキが割れるのを防ぎたい場合は、卵の混合物をボウルに混ぜてから丸いプレートに注ぐ方が簡単な場合があります。ケーキを入れて裏返します。
    • ケーキを最高温度で揚げないでください。そうしないと、燃えて反対側が生きたままになります。中火で揚げてみてください。
    • 両側を約45秒間炒めます。
    • 甘いひねりを加えるには、砂糖とシナモンをミックスに加えてみてください。
    • 硬いパン(バゲットまたはトースト)を使用し、混合物に浸して柔らかくしてから鍋で揚げます。スライス済みの大量生産されたパンは、フレーキングの影響を受けやすくなります。
    • パーティーや特別な日には、ミックスに浸す前にクッキーカッターを使用してパンを切ってみてください。さまざまな形が楽しいパーティーに最適です。
    • 古いレーズンパンを使用する場合は、シナモンとバニラエッセンスを追加する必要はありません。
    • 牛乳の量を測定する簡単な方法は、叩く前に対応する数の卵に牛乳を加えてから、泡立てて卵と牛乳を同時に混ぜることです。

    警告

    • 炒め/焼きましょう!生の卵は食べると感染する可能性があり、調理が不十分なフレンチトーストの内側には生の液体の卵があります。
    • 成分にアレルギーがないことを確認してください。

    あなたが必要なもの

    • 大きなボウル
    • パン(ストーブを使用している場合)
    • ガスストーブまたは電気鍋(オプション)
    • 卵の泡またはプレート
    • クッキングショベル
    • プレート